Cách làm bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy ăn hoài không chán

Cách làm bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy ăn hoài không chán
Vào bếp chỉ 40 phút là có ngay món bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy thơm ngon hấp dẫn người lớn trẻ em đều thích. Với những nguyên liệu đơn giản bếp nhà nào cũng có hoặc có thể dễ dàng mua được. Cùng tham khảo nhé!

Cách làm bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy ăn hoài không chán


Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

- Khoai tây 400g ( , khoai môn) 
- Bột mì 100g (8%protein) 
- Phô mai tan chảy 4 cây
 
*Bột áo 

- Bột mì 80g 
- Trứng gà 1 cái 
- Nước 60 ml 
- Bột xù ( panko) 

món bánh giòn nhân phomai tan chảy: 

Bước 1. Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, cắt nhỏ. Cho vào thau đậy kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó đem cho vào lò vi sóng quay 800w trong vòng 6 phút. 

Bước 2. Khoai chín mềm, nghiền nát ra cho bột mì vào trộn rồi nhồi thành khối. 

Bước 3. Cho bột khoai ra thảm rắc ít bột khô để không bị dính tay. Lăn bột thành thanh dài. Rồi cắt bột ra thành nhiều phần bằng nhau( hoặc để lên cân cho đều) tuỳ theo ý thích viên to hay nhỏ. 

Bước 4. Cắt phô mai ra thành từng viên nhỏ. 

Bước 5. Vo bột thành viên tròn ấn cho dẹp ra cho phô mai vào giữa gói lại vo thành viên tròn. Cho vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 30 phút. 

Bước 6. Cho trứng bột nước vào thau trộn đều. Sau đó lấy bánh trong ngăn đá ra cho vào hỗn hợp bột trứng. Lăn qua 1 lớp bột tiếp tục lăn thêm 1 lớp bột xù dính đều. 

Bước 7. Chiên ngập dầu nhanh với lửa trung bình. Không chiên quá lâu nhân phô mai sẽ chảy ra ngoài mất ngon nhé. 

Cách làm bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy ăn hoài không chán


Cuối cùng cũng hoàn thành rồi, bạn chuẩn bị thêm chén tương ớt nữa chấm 1 miếng tương ớt vào cắn 1 cái kéo dài ra phô mai tan chảy không chỉ trẻ em mà cả người lớn còn mê nữa. Chúc mọi người làm thành công nha! 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
"Bằng chứng thép" của gia đình Kim Sae Ron "tố" Kim Soo Hyun yêu trẻ vị thành niên

"Bằng chứng thép" của gia đình Kim Sae Ron "tố" Kim Soo Hyun yêu trẻ vị thành niên

29-03-2025 16:23

Gia đình của nữ diễn viên quá cố Kim Sae Ron vừa công bố bằng chứng từ các tin nhắn KakaoTalk, khẳng định cô từng có mối quan hệ tình cảm với nam diễn viên Kim Soo Hyun khi mới 17 tuổi.

Nổi bật trang chủ
Bộ GD&ĐT lưu ý tổ chức kỳ tuyển sinh đầu cấp đầu tiên theo quy chế mới
29 Tháng 03, 2025

Năm 2025, các địa phương sẽ tổ chức kỳ tuyển sinh đầu cấp đầu tiên theo Thông tư 30/2024/TT-BGD&ĐT.

Đọc thêm
New Zealand công bố nhiều cơ hội dành cho sinh viên Việt Nam

New Zealand công bố nhiều cơ hội dành cho sinh viên Việt Nam

29 Tháng 03, 2025

Sinh viên Việt Nam đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế New Zealand.

Ông Putin bất ngờ đề xuất Liên Hợp Quốc tạm thời quản lý Ukraine để làm điều này

Ông Putin bất ngờ đề xuất Liên Hợp Quốc tạm thời quản lý Ukraine để làm điều này

29 Tháng 03, 2025

Tổng thống Nga Vladimir Putin đã đề xuất thảo luận về việc thành lập chính quyền tạm thời tại Ukraine, dưới sự hướng dẫn của...

Ôn thi tốt nghiệp THPT 2025: Thầy cô nỗ lực, phụ huynh đồng hành

Ôn thi tốt nghiệp THPT 2025: Thầy cô nỗ lực, phụ huynh đồng hành

29 Tháng 03, 2025

Sau khi có lịch thi TN THPT 2025, các trường vừa tăng tốc ôn tập, củng cố kiến thức vừa giúp học sinh làm quen...

Hậu quả nặng nề khi tin vào “bác sĩ Google”

Hậu quả nặng nề khi tin vào “bác sĩ Google”

28 Tháng 03, 2025

Với sự phát triển của internet, ngày càng nhiều người sử dụng mạng để tra cứu các thông tin về y học. Tuy nhiên, theo...

Nước nào đưa quân đến Ukraine?

Nước nào đưa quân đến Ukraine?

28 Tháng 03, 2025

Không phải mọi nước châu Âu đều muốn tham gia sứ mệnh gìn giữ hòa bình, chứ đừng nói là điều quân đến Ukraine chiến...

1.08131 sec| 2268.609 kb