Cách làm bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy ăn hoài không chán

Cách làm bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy ăn hoài không chán
Vào bếp chỉ 40 phút là có ngay món bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy thơm ngon hấp dẫn người lớn trẻ em đều thích. Với những nguyên liệu đơn giản bếp nhà nào cũng có hoặc có thể dễ dàng mua được. Cùng tham khảo nhé!

Cách làm bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy ăn hoài không chán


Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

- Khoai tây 400g ( , khoai môn) 
- Bột mì 100g (8%protein) 
- Phô mai tan chảy 4 cây
 
*Bột áo 

- Bột mì 80g 
- Trứng gà 1 cái 
- Nước 60 ml 
- Bột xù ( panko) 

món bánh giòn nhân phomai tan chảy: 

Bước 1. Khoai tây gọt vỏ rửa sạch, cắt nhỏ. Cho vào thau đậy kín bằng màng bọc thực phẩm sau đó đem cho vào lò vi sóng quay 800w trong vòng 6 phút. 

Bước 2. Khoai chín mềm, nghiền nát ra cho bột mì vào trộn rồi nhồi thành khối. 

Bước 3. Cho bột khoai ra thảm rắc ít bột khô để không bị dính tay. Lăn bột thành thanh dài. Rồi cắt bột ra thành nhiều phần bằng nhau( hoặc để lên cân cho đều) tuỳ theo ý thích viên to hay nhỏ. 

Bước 4. Cắt phô mai ra thành từng viên nhỏ. 

Bước 5. Vo bột thành viên tròn ấn cho dẹp ra cho phô mai vào giữa gói lại vo thành viên tròn. Cho vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 30 phút. 

Bước 6. Cho trứng bột nước vào thau trộn đều. Sau đó lấy bánh trong ngăn đá ra cho vào hỗn hợp bột trứng. Lăn qua 1 lớp bột tiếp tục lăn thêm 1 lớp bột xù dính đều. 

Bước 7. Chiên ngập dầu nhanh với lửa trung bình. Không chiên quá lâu nhân phô mai sẽ chảy ra ngoài mất ngon nhé. 

Cách làm bánh khoai tây chiên giòn nhân phomai tan chảy ăn hoài không chán


Cuối cùng cũng hoàn thành rồi, bạn chuẩn bị thêm chén tương ớt nữa chấm 1 miếng tương ớt vào cắn 1 cái kéo dài ra phô mai tan chảy không chỉ trẻ em mà cả người lớn còn mê nữa. Chúc mọi người làm thành công nha! 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Nổi bật trang chủ
Man United chi tiền 'khủng khiếp' ở kỳ chuyển nhượng mùa hè
19 Tháng 04, 2025

Trong bản tin gán nhãn độc quyền, tờ Mirror (Anh) đã tiết lộ ngân sách chuyển nhượng khủng khiếp của Man United vào mùa hè.

Đọc thêm
Thăng hàm Thiếu tá cho cán bộ Công an Quảng Ninh hy sinh khi truy bắt tội phạm ma tuý

Thăng hàm Thiếu tá cho cán bộ Công an Quảng Ninh hy sinh khi truy bắt tội phạm ma tuý

18 Tháng 04, 2025

Bộ Công an truy thăng cấp bậc hàm lên Thiếu tá với Thượng úy Nguyễn Đăng Khải (SN 1996), hy sinh khi truy bắt tội...

Thiếu Mỹ, NATO chỉ như bong bóng xà phòng

Thiếu Mỹ, NATO chỉ như bong bóng xà phòng

18 Tháng 04, 2025

Châu Âu đang công khai chuẩn bị chiến tranh và các cường quốc hàng đầu châu lục muốn gửi quân tới Ukraine ngay khi có...

Biến chứng sởi, không ít người lớn suy hô hấp cấp, nguy kịch

Biến chứng sởi, không ít người lớn suy hô hấp cấp, nguy kịch

18 Tháng 04, 2025

Không chỉ trẻ nhỏ, dịch sởi đang khiến nhiều người lớn bị biến chứng sởi phải nhập viện trong tình trạng nặng,suy hô hấp cấp,...

Daesung - BIGBANG chính thức sang Việt Nam biểu diễn vào tháng 5

Daesung - BIGBANG chính thức sang Việt Nam biểu diễn vào tháng 5

18 Tháng 04, 2025

Thông tin giọng ca chính đầy nội lực của BIGBANG là Daesung sẽ mang tour diễn solo châu Á "D's WAVE" đến với Việt Nam...

Cuộc đối đầu Trump - Havard

Cuộc đối đầu Trump - Havard

18 Tháng 04, 2025

Chính quyền Tổng thống Mỹ Donald Trump và Đại học Havard danh tiếng bậc nhất thế giới đang lâm vào cuộc đối đầu căng thẳng...

0.90856 sec| 2268.609 kb