Tổng hợp các loại thực phẩm giàu kẽm, giúp tăng cường sức khỏe

Tổng hợp các loại thực phẩm giàu kẽm, giúp tăng cường sức khỏe
Bổ sung kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch, phát triển và sửa chữa các mô, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Bạn có biết các loại thực phẩm giàu kẽm gồm những gì?

Tổng hợp các loại thực phẩm giàu kẽm, giúp tăng cường sức khỏe

Nhận biết các loại thực phẩm giàu kẽm

Kẽm là một khoáng chất có vai trò quan trọng với cơ thể, giúp thúc đẩy hệ miễn dịch, chống lại bệnh tật, hỗ trợ các tế bào khỏe mạnh và phát triển. Tuy nhiên, cơ thể không lưu trữ kẽm, do vậy cần bổ sung các thực phẩm giàu kẽm hoặc bổ sung qua các loại viên uống chứa kẽm để duy trì các hoạt động sống.

Nhu cầu kẽm trong cơ thể

Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), nhu cầu kẽm khác nhau với mỗi độ tuổi:

  • Trẻ dưới 6 tháng: Tốt nhất tận dụng từ
  • Trẻ sơ sinh 0 – 6 tháng tuổi: 2 mg/ngày
  • Trẻ từ 7 – 11 tháng tuổi: 3 mg/ngày
  • Trẻ từ 1 – 3 tuổi: 3 mg/ngày
  • Trẻ từ 4 – 8 tuổi: 5 mg/ngày
  • Trẻ từ 9 – 13 tuổi: 8 mg/ngày
  • Nam 14 tuổi trở lên: 11 mg/ngày
  • Nữ 14 – 18 tuổi: 9 mg/ngày
  • Nữ 19 tuổi trở lên: 8 mg/ngày
  • Phụ nữ : 11 – 12 mg/ngày
  • Phụ nữ đang cho con bú: 12 – 13 mg/ngày

Vì mỗi độ tuổi cũng như mỗi giai đoạn phát triển cần lượng kẽm khác nhau nên chúng ta cần hiểu biết và cung cấp hàm lượng kẽm phù hợp cho cơ thể để tránh tình trạng thiếu kẽm hoặc thừa kẽm.

Danh sách các loại thực phẩm giàu kẽm nhất

1. Động vật có vỏ

Các loại động vật có vỏ như hàu, cua, sò, tôm hùm và hến chứa rất nhiều kẽm.

Ví dụ 6 con hàu cỡ trung bình cung cấp 32 mg kẽm, tương đương 291% lượng kẽm yêu cầu của 1 ngày; 100 gr cua Alaska chứa 7,6 mg kẽm, chiếm 69% nhu cầu kẽm mỗi ngày.

Lưu ý, nên hạn chế ăn hải sản sống để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn, ngộ độc thực phẩm.

các loại thực phẩm giàu kẽm

Hàu là thực phẩm chứa lượng kẽm rất dồi dào

2. Thịt

Thịt cũng rất giàu kẽm, đặc biệt là thịt đỏ. Kẽm có trong nhiều loại thịt khác nhau, bao gồm thịt bò, thịt cừu và thịt lợn. Không chỉ giàu kẽm, các loại thịt này cũng chứa nhiều dưỡng chất khác, chẳng hạn như sắt, vitamin B và creatine.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 100 gr thịt bò nấu chín có thể cung cấp tới 12,3 mg kẽm; 100 gr thịt lợn nạc nấu chín cung cấp 5 mg kẽm; 85 gr đùi gà nấu chín cung cấp 3,8 mg kẽm.

các loại thực phẩm giàu kẽm

Thịt đỏ đặc biệt là thịt bò rất giàu kẽm

3. Sữa

Không những chứa nhiều kẽm mà lượng canxi trong sữa và các chế phẩm từ sữa còn giúp cơ thể hấp thụ kẽm tốt hơn 2 lần so với thông thường.

Bạn có thể thêm sữa vào ngũ cốc, yến mạch hoặc làm smoothies, ăn sữa chua cùng hoa quả để bổ sung kẽm nhanh nhất.

các loại thực phẩm giàu kẽm

Các chế phẩm sữa có chứa nhiều kẽm

4. Một số loại trái cây

Có nhiều loại trái cây rất giàu kẽm, có thể kể đến như:

  • Chuối: không chỉ chứa kali, mangan, mà chuối còn rất giàu kẽm.
  • Quýt: 100 gr quýt có chứa tới 0,35 mg kẽm và nhiều loại vitamin khác.
  • Mận: 100 gr mận sấy khô cung cấp 0,77 mg kẽm. Mận cũng chứa nhiều nước và vitamin, dưỡng chất cần thiết khác.
  • Bơ: 100 gr bơ chứa 1 mg kẽm.

các loại thực phẩm giàu kẽm

Quýt và nhiều loại trái cây có hàm lượng kẽm cao

5. Đậu và một số loại rau xanh

Bạn có thể bổ sung kẽm thông qua một số loại rau có màu xanh và các loại đậu. Đồng thời chế độ ăn nhiều rau xanh cũng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và ung thư, tăng cường sức khỏe.

Các loại đậu giàu kẽm gồm: đậu nành, đậu lima, đậu Hà Lan. Đậu nành chứa tới khoảng 9 mg kẽm trong khi đậu Hà Lan và đậu lima chứa 2 mg kẽm mỗi cốc.

Các loại rau chứa nhiều kẽm gồm: rau chân vịt, măng tây…

các loại thực phẩm giàu kẽm

Rau chân vịt chứa rất nhiều chất dinh dưỡng trong đó có kẽm

6. Trứng

Trứng cũng chứa lượng kẽm tương đối lớn, cụ thể 1 quả trứng chứa khoảng 5% lượng kẽm yêu cầu của một ngày. Trứng còn cung cấp 77 calo, 6 gr protein, 5 gr chất béo lành mạnh và một loạt các vitamin và khoáng chất khác, bao gồm vitamin B và selen.

các loại thực phẩm giàu kẽm

Trứng cũng là thực phẩm giàu kẽm

7. Ngũ cốc nguyên hạt

Các loại ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, quinoa, gạo và yến mạch cũng nằm trong danh sách các thực phẩm giàu kẽm. Tuy nhiên, ngũ cốc có chứa phytate, một yếu tố làm giảm khả năng hấp thụ kẽm của cơ thể.

Ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều phytate hơn, và khả năng sẽ cung cấp ít kẽm hơn, nhưng lại tốt cho sức khỏe hơn. Do ngũ cốc nguyên hạt còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như chất xơ, vitamin B, magie, sắt, phốt pho, mangan và selen giúp kéo dài tuổi thọ, giảm nguy cơ béo phì, tiểu đường tuýp 2 và bệnh tim mạch.

các loại thực phẩm giàu kẽm

Bữa ăn nhẹ với ngũ cốc nguyên hạt và sữa giúp cung cấp kẽm cho cơ thể

8. Sô cô la

Bạn sẽ bất ngờ khi biết 100 gr sô cô la đen có chứa tới 10 mg kẽm. Đây là nguồn bổ sung kẽm rất dồi dào và dễ dàng mang theo người.

các loại thực phẩm giàu kẽm

Sô cô la đen có hàm lượng kẽm đáng ngạc nhiên

Lưu ý khi bổ sung các thực phẩm giàu kẽm

Có rất nhiều thực phẩm chứa kẽm, tuy nhiên bổ sung đủ lượng kẽm cần thiết mỗi ngày không phải là việc đơn giản, nhất là với người bận rộn, khó đảm bảo chế độ dinh dưỡng khoa học. Ngoài ra, những người có vấn đề về hệ tiêu hóa, khó hấp thu hoặc những đối tượng cần bổ sung lượng kẽm cao như trẻ em, phụ nữ mang thai, người cao tuổi… thì việc bổ sung qua các thực phẩm ăn uống mỗi ngày có thể không đảm bảo.

Do vậy, giải pháp bổ sung kẽm thuận tiện được nhiều người tin chọn là bổ sung qua các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, các viên uống chứa kẽm. Giải pháp này không chỉ hiệu quả mà còn tiện dụng, phù hợp với những người bận rộn, khó đảm bảo thực đơn ăn uống mỗi ngày có chứa các thực phẩm giàu kẽm.

Lưu ý khi lựa chọn viên uống chứa kẽm

Khi lựa chọn viên uống bổ sung kẽm, nên chọn kẽm gluconate (zinc gluconate), bởi đây là dạng kẽm mà cơ thể dễ hấp thu nhất.

Hiện có rất nhiều sản phẩm bổ sung kẽm trên thị trường. Để đảm bảo an toàn, hiệu quả cao, nên chọn sản phẩm được sản xuất bởi các công ty dược uy tín, có quy trình sản xuất và phân phối đạt tiêu chuẩn chất lượng cao, tiêu biểu như Zinc Gluconate Nhất Nhất do Dược Phẩm Nhất Nhất sản xuất – doanh nghiệp vừa nhận được Giải Vàng Chất lượng Quốc gia năm 2020, giải thưởng do Thủ tướng Chính phủ trao tặng.

ZINC GLUCONATE NHẤT NHẤT

các loại thực phẩm giàu kẽm- Bổ sung Kẽm

- Giúp tăng cường sức khỏe, sức đề kháng

Công ty TNHH Dược phẩm Nhất Nhất

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Bộ Công Thương yêu cầu xử lý nghiêm hành vi găm hàng, tăng giá bất hợp lý sau mưa bão
22 Tháng 07, 2025

Trong trường hợp xảy ra thiên tai, các địa phương cần chủ động xử lý các hành vi lợi dụng tình hình để đầu cơ, găm hàng, hoặc tăng giá bất hợp lý, nhất là đối với nhóm hàng lương thực, thực phẩm và vật liệu xây dựng.

Đọc thêm
Cựu Thủ tướng Ukraine tiết lộ cách Mỹ sẽ tấn công Kiev

Cựu Thủ tướng Ukraine tiết lộ cách Mỹ sẽ tấn công Kiev

22 Tháng 07, 2025

Cựu Thủ tướng Ukraine Nikolai Azarov cho biết trên kênh Telegram của mình rằng thuế quan của Washington đối với người mua nhiên liệu của...

Ngành Đông Phương học tại Phenikaa Uni: Học thực chiến - Vươn tầm quốc tế - Sẵn sàng hội nhập!

Ngành Đông Phương học tại Phenikaa Uni: Học thực chiến - Vươn tầm quốc tế - Sẵn sàng hội nhập!

22 Tháng 07, 2025

Không chỉ là nơi học ngoại ngữ, ngành Đông Phương học tại Đại học Phenikaa là điểm đến lý tưởng cho những bạn trẻ yêu...

Hà Nội: Nhiều cơ sở sát hạch lái xe thiếu thí sinh

Hà Nội: Nhiều cơ sở sát hạch lái xe thiếu thí sinh

22 Tháng 07, 2025

Triển khai cao điểm tổ chức sát hạch cấp giấy phép lái xe (GPLX), mỗi ngày, Phòng Cảnh sát giao thông, Công an TP Hà...

Truyền thông: Ukraine hoảng loạn trước khả năng ông Trump gây bất ngờ

Truyền thông: Ukraine hoảng loạn trước khả năng ông Trump gây bất ngờ

22 Tháng 07, 2025

Ukraine nghi ngờ Tổng thống Mỹ Donald Trump hoàn toàn ủng hộ Kiev và sẽ không đột nhiên làm xấu đi mối quan hệ, tờ...

Taylor Swift, Selena Gomez gây sốt với phong cách thập niên 70

Taylor Swift, Selena Gomez gây sốt với phong cách thập niên 70

22 Tháng 07, 2025

Nữ ca sĩ Taylor Swift đã xuất hiện rạng rỡ tại bữa tiệc sinh nhật mang phong cách disco đậm chất thập niên 70 của...

Bão số 3 tiếp tục mạnh lên giật cấp 12, còn cách Quảng Ninh hơn 100km

Bão số 3 tiếp tục mạnh lên giật cấp 12, còn cách Quảng Ninh hơn 100km

21 Tháng 07, 2025

Sức gió mạnh nhất cấp 9-10 (75-102km/h), giật cấp 12; dự báo trong 3 giờ tới, bão số 3 di chuyển theo hướng Tây Tây...

Bão Wipha gây cảnh báo cao nhất ở Hồng Kông, khiến tất cả các chuyến bay bị hủy

Bão Wipha gây cảnh báo cao nhất ở Hồng Kông, khiến tất cả các chuyến bay bị hủy

21 Tháng 07, 2025

Bão Wipha đã gây gián đoạn nghiêm trọng các chuyến bay vào Chủ nhật tại Hồng Kông và một số sân bay lân cận ở...

Nam thanh niên 19 tuổi đột nhập nhà chủ cũ trộm 5 chỉ vàng và 670 triệu đồng

Nam thanh niên 19 tuổi đột nhập nhà chủ cũ trộm 5 chỉ vàng và 670 triệu đồng

21 Tháng 07, 2025

Đối Nguyễn Công Thương đột nhập nhà người chủ cũ lấy trộm 5 chỉ vàng và hơn 670 triệu đồng tiền mặt trong két sắt....

Nam sinh 3 lần giành Huy chương Vàng, lọt “top huyền thoại” của Kỳ thi Olympic Toán học quốc tế

Nam sinh 3 lần giành Huy chương Vàng, lọt “top huyền thoại” của Kỳ thi Olympic Toán học quốc tế

21 Tháng 07, 2025

Warren Bei là một cái tên đáng chú ý trong làng Toán học với nhiều lần vô địch Olympic Toán học và được ghi danh...

Sáng nay (21/7) Bộ GD&ĐT ‘chốt’ điểm sàn nhóm ngành sức khỏe, đào tạo giáo viên

Sáng nay (21/7) Bộ GD&ĐT ‘chốt’ điểm sàn nhóm ngành sức khỏe, đào tạo giáo viên

21 Tháng 07, 2025

Bộ GD&ĐT sẽ họp ‘chốt’ điểm sàn nhóm ngành sức khỏe, đào tạo giáo viên 2025 – sáng 21/7.

Messi dẫn đầu danh sách Vua phá lưới MLS 2025

Messi dẫn đầu danh sách Vua phá lưới MLS 2025

21 Tháng 07, 2025

Với hai pha lập công vào lưới New York Red Bulls mới đây, Messi đang dẫn đầu cuộc đua Vua phá lưới MLS 2025.

Đời thăng trầm của Lý Liên Kiệt

Đời thăng trầm của Lý Liên Kiệt

21 Tháng 07, 2025

Trải qua hơn chục năm chống chọi với bệnh tật, Lý Liên Kiệt giữ thái độ lạc quan, xem cái chết là quy luật và...

Bộ trưởng Ngoại giao Đức đưa ra tuyên bố kỳ lạ về Ukraine

Bộ trưởng Ngoại giao Đức đưa ra tuyên bố kỳ lạ về Ukraine

21 Tháng 07, 2025

Ukraine không chịu thất bại trong cuộc xung đột với Nga, Bộ trưởng Ngoại giao Đức Johann Wadephul phát biểu trong một cuộc phỏng vấn...

Các trường ồ ạt công bố điểm sàn đại học 2025 mới nhất: Nhiều trường lấy mức thấp

Các trường ồ ạt công bố điểm sàn đại học 2025 mới nhất: Nhiều trường lấy mức thấp

21 Tháng 07, 2025

Gần 50 trường đã công bố điểm sàn đại học 2025, nhiều trường lấy điểm sàn chỉ ở mức dưới 15 điểm.

0.79838 sec| 2319.719 kb