Vợ chồng ở Đắk Lắk làm giả hơn 340 tấn cà phê

Đậu nành, vỏ cà phê và chất phụ gia được vợ chồng Hải, Tâm dùng để sản xuất cà phê bột giả với quy mô hàng trăm tấn. Ảnh: CA

Phòng Cảnh sát Kinh tế, Công an tỉnh Đắk Lắk đã khởi tố bị can đối với vợ chồng Nguyễn Thanh Hải và Lê Thị Thanh Tâm về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả”.

Cơ quan chức năng xác định Nguyễn Thanh Hải là Chủ tịch HĐQT Công ty sản xuất thương mại dịch vụ Phát Hải và Lê Thị Thanh Tâm là Giám đốc Chi nhánh công ty tại Bình Dương. Trụ sở chính của công ty đặt tại TPHCM.

Trước đó, quá trình nắm bắt thông tin, Công an tại Đắk Lắk phát hiện 1 tiệm tạp hóa trên địa bàn TP Buôn Ma Thuột đang bán hơn 100kg cà phê bột mang nhãn hiệu “Cà phê bột Phát Hải chồn coffee” và “Coffee Phát Hải” do Công ty sản xuất thương mại dịch vụ Phát Hải (Công ty Phát Hải) sản xuất.

Lực lượng chức năng đã tiến hành test nhanh hàm lượng caffeine từ các sản phẩm nói trên và cho kết quả caffeine chỉ từ 0,41% đến 0,46%, thấp hơn nhiều so với công bố hàm lượng caffeine ghi trên vỏ bao bì ≥1%.

Chân dung vợ chồng Hải, Tâm. Ảnh: CA

Tiến hành khám xét khẩn cấp khu vực sản xuất của chi nhánh Công ty Phát Hải tại tỉnh Bình Dương, Công an Đắk Lắk thu giữ hơn 2.800 gói cà phê bột (khoảng 1.330kg), 7.500kg đậu nành, 5.500kg vỏ cà phê đã xay vụn. Ngoài ra, lực lượng chức năng cũng phát hiện 2.000kg nguyên liệu hỗn hợp đậu nành đã rang trộn với vỏ vụn cà phê cùng nhiều máy móc, thiết bị, dụng cụ, hương liệu, vỏ bao bì và một số tài liệu liên quan.

Tại cơ quan điều tra, Nguyễn Thanh Hải khai nhận, trong quá trình chế biến bột cà phê giả, công ty chỉ dùng 10% cà phê hạt và các chất phụ gia khác, còn lại 70% đậu nành và 20% vỏ vụn cà phê trộn vào. Hàm lượng caffeine cũng chỉ từ 0,39% đến 0,41%, nhưng trên bao bì bán ra ghi ≥1% nhằm đánh lừa khách hàng.

Để tránh bị phát hiện, Hải chỉ thuê nhân công là họ hàng, thân thích làm các khâu rang xay và thường xuyên thay đổi mẫu mã bao bì với thành phần hàm lượng caffeine giảm từ 1% xuống 0,4% - 0,8% trước khi đưa ra tiêu thụ trên thị trường.

Theo hồ sơ, tài liệu do công an thu giữ cho thấy, chỉ trong 11 tháng đầu năm 2024, chi nhánh Công ty Phát Hải này đã sản xuất và bán ra thị trường 7 loại cà phê bột không đảm bảo chất lượng về hàm lượng caffeine, với tổng cộng 344 tấn, có giá trị khoảng 20 tỷ đồng.

Từ cuối năm 2022 đến nay, Công an tỉnh Đắk Lắk đã phát hiện, bắt giữ 12 vụ, 19 người liên quan đến sản xuất cà phê bột giả. Thu giữ hơn 20 tấn cà phê bột giả tại các xưởng sản xuất.