Top 5 món ăn dễ làm, đủ dinh dưỡng cho ngày bận rộn

Món ăn dễ làm sẽ tiết kiệm được thời gian cho bạn với những thao tác vô cùng đơn giản.

1. Tôm chiên sả

Tôm mua về sau khi sơ chế sạch bạn chỉ cần cất vào ngăn đông tủ lạnh để dùng đến khi cần.

Chuẩn bị 3-4 củ sả rửa sạch cắt khúc. Tôm bỏ ra ngoài 15 phút trước khi chiên.

Cho dầu vào chảo để nóng già, bạn cho tôm vào chiên vàng đều 2 mặt

Đến khi tôm gần chín cho sả vào chiên cùng để tôm quyện hương thơm

Lưu ý là món tôm này không cần tẩm ướp gì vì tôm sẽ bị mặn

Bày tôm ra đĩa. Bạn chuẩn bị đĩa muối chanh gia vị hoặc chấm tương ớt cũng rất ngon.

Như vậy là món ăn cực đơn giản phải không nào. Thời gian bạn làm món này chỉ khoảng 10 phút.

2. Mực xào cần tỏi

Món ăn vừa đủ dinh dưỡng lại nhanh và dễ làm thì chỉ có mực xào cần tỏi nhé.

Mực sau khi sơ chế sạch bạn thái khoanh vừa ăn rồi tẩm ướp gia vị muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm rồi tướp mực trong 15 phút.

Cần tây tỏi tây rửa sạch cắt khúc 3-4cm

Phi thơm hành tỏi, cho mực vào đảo đều nhanh tay rồi cho cần tây, tỏi tây vào đảo chín cho ra đĩa rắc tiêu lên trên rồi ăn với cơm nóng.

Vậy là bạn đã có món ngon đậm đà đủ chất mà thời gian chế biến lại chỉ có vài phút. Vậy nên hôm nào bận hãy thử món này nha.

3. Thịt rán ngũ vị hương

Thịt ba chỉ khoảng 500 gram, bạn chần qua nước sôi hớt bọt cho đỡ hôi, rửa lại sạch

Sau đó lấy que xiên chả xâm bì (phần da) cho đều để khi chiên sẽ giòn hơn

Ướp miếng thịt với ngũ vị hương, muối tiêu, hành tỏi băm khoảng 30 phút

Cho dầu vào chảo đun nóng rồi cho thịt vào chiên nhỏ lửa, đậy vung cho đỡ bắn

Khi đã vàng đều hai mặt bạn lấy kéo cắt làm 3 phần để thịt nhanh chín.

Vậy là ta có món ăn thơm ngon nhanh gọn rồi

4. Gà nướng nồi chiên không dầu

Với nồi chiên không dầu thì món gà nướng cực nhanh, chỉ cần vài bước làm bạn đã có thể hoàn thành món gà nướng cực ngon rồi.

Gà sau khi tẩm ướp gia vị bạn sẽ chọn chế độ phù hợp rồi cho vào lò nướng là xong. Trong lúc này bạn có thể nghỉ ngơi hoặc làm món khác.

Gà sau khi nướng xong sẽ có lớp da vàng giòn, đặc biệt có vị béo béo, thịt gà bên trong thì chín đều nhưng không hề bị khô, mà vẫn giữ được độ ẩm cùng vị ngọt tự nhiên.

Món gà nướng xứng đáng xuất hiện thường xuyên trong thực đơn của bạn

5. Trứng chiên lạp xưởng

Với hai nguyên liệu luôn có sẵn trong mọi căn bếp, không cần cầu kỳ phức tạp, bạn vẫn có được món ăn tuy đơn giản nhưng rất ngon lại dinh dưỡng. Hãy thử ngon món trứng chiên lạp xưởng, thành phẩm vừa đẹp mắt vừa ngon lành.

Cách làm cũng rất đơn giản. Lạp xưởng bạn thái lát chiên qua cho chín. Trứng cho vào chảo chiên gần được rồi xếp lạp xưởng lên trên. Rắc hành lá cho đẹp mắt

Trứng vàng ươm, không bị cứng cũng không quá mềm, quyện với hành lá và gia vị thơm phức, ở trên là từng lát lạp xưởng đỏ tươi bóng bẩy vô cùng hấp dẫn.

Như vậy bài viết vừa gợi ý giúp bạn những món ăn dễ làm cho ngày bận rộn. Hãy thử ngay bạn nhé.