Tôm làm gì ngon? Gợi ý những món ngon như nhà hàng, hao cơm ngày lạnh

Tôm là thực phẩm cung cấp dinh dưỡng hàng đầu cho cơ thể. Thực phẩm bổ dưỡng này là món ăn yêu thích của cả gia đình, từ người nhà đến trẻ nhỏ. Vậy Tôm làm gì ngon?

1. Tôm chiên

Tôm chiên là 1 món ăn không thể thiếu được trong bất kỳ mâm cỗ nào từ ma chay, cưới hỏi giỗ chạp hay các ngày lễ tết. Tôm chiên được chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, làm bất cứ ai đã từng thưởng thức qua rồi cũng phải thèm và muốn ăn lần tiếp theo.

Tôm được áo lớp bột chiên giòn giòn rụm, bên trong thì vẫn giữ được độ tươi ngọt vốn có, món ăn sẽ vô cùng hấp dẫn nếu được chấm với 1 ít tương ớt cay cay.

Cách làm vô cùng đơn giản: Tôm làm sạch ướp với sả, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu khoảng 15 phút, sau đó lấy tôm lăn qua lớp bột chiên giòn rồi cho vào chảo dầu nóng. Chiên khoảng 5 phút tôm vàng đều 2 mặt rồi cho ra đĩa bày trang trí và thưởng thức.

2. Tôm hấp bia

Đây là linh hồn của mọi cuộc nhậu. Chỉ với bia và sả nhưng ta có đĩa tôm ngọt lịm cực ngon. 

Tôm hấp hấp, vừa tiện lợi, dễ làm lại giữ được độ dai dai cùng vị tươi ngọt nguyên bản khiến người ăn phải trầm trồ khen ngon.

Tốm hấp bia sả là 1 lựa chọn tuyệt vời nhé, chần chờ gì nữa bắt tay vào thực hiện ngay thôi nào, nhớ làm thêm 1 chén nước mắm chua ngọt hay muối ớt xanh nhé, 2 thứ này kết hợp phải nói là chuẩn công thức đấy!

Lưu ý: Tôm nhanh chín nên tùy vào lượng tôm mà bạn canh thời gian cho phù hợp nhé. Thời gian hấp chỉ nên kéo dài 10-15 phút.

3. Tôm nướng

Tôm nướng là món ăn phù hợp cho những người ăn chế độ heathy. Với ưu điểm không dầu mỡ lại được tẩm ướp muối, ớt, sa tế, sả, tôm nướng là món rất hợp cho các cuộc vui liên hoan. Bạn có thể nướng bằng nồi chiên không dầu hoặc bếp than hoa. Chỉ cần chú ý thời gian cho phù hợp là được.

4. Tôm rim 

Tôm rim có thể là món ăn hàng ngày cực hao cơm với mỗi gia đình. Với đầy đủ gia vị chua cay mặn ngọt được kết hợp cùng nhau, tôm thì dai thơm, bạn nên ăn kèm với dưa leo hay rau sống để thêm phần trọn vị cho bữa ăn nhé!

Cách làm rất đơn giản: Tôm bóc vỏ, bỏ đầu rửa sạch để ráo nước. Sau đó bạn ướp tôm với nước mắm, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu. Cho chảo lên bếp, phi thơm hành khô, cho tôm vào đảo. Gần chín cho chút đường, vắt chanh là tắt bếp.

Như vậy bạn đã biết biết tôm làm gì ngon với 4 món cực chuẩn trên rôi phải không. Hãy vào bếp ngay nhé.