Thịt bằm nấu gì ngon? Đây là 5 món từ thịt bằm rất dễ làm tại nhà

Thịt bằm nấu gì ngon? Đây là 5 món từ thịt bằm rất dễ làm tại nhà
Bạn đang băn khoăn thịt bằm nấu gì ngon thì tham khảo ngay 5 món từ thịt bằm dễ làm lại bổ dưỡng, cả nhà cùng yêu thích sau đây nhé.

Thịt bằm là nguyên liệu rất quen thuộc, dễ kiếm, có thể chế biến với nhiều cách lại vô cùng đơn giản.

1. Mì spagetti sốt thịt bằm

Có thể bạn sẽ ngạc nhiên vì nghĩ rằng sốt spagetti chỉ làm với thịt bò? Tuy nhiên, với trẻ nhỏ hoặc những người không ăn được thịt bò thì bạn có thể làm thịt heo (thịt bằm).

Chuẩn bị nguyên liệu: Mì ý, hành tây, sữa tươi, thịt bằm, cà chua, gia vị. Cà chua chần qua, lột vỏ cho vào máy sinh tố xay nhuyễn, hành tay ngâm nước rồi thái nhỏ.

 Mì spagetti sốt thịt bằm: Cho dầu ăn và bơ thực vật vào chảo, rồi cho hành tây vào đảo đều tay. Tiếp đến, cho thịt bằm vào xào chín, nêm đường, hạt nêm và tiêu vừa ăn.

Tiếp theo, bắc nồi khác lên bếp, cho tỏi vào xào thơm rồi cho tiếp cà chua, sữa tươi, tương cà. Lưu ý, lửa lúc này để nhỏ rồi cho thịt đã chín vào đun cùng. Cuối cùng, bạn chỉ cần nêm vừa ăn là được.

Luộc mì bằng cách đun nước sôi, cho thêm ít dầu ăn, muối vào rồi đun chín mì trong 2 phút. Đựng mì trong đĩa, cho thịt đã được sốt lên trên, trộn đều và thưởng thức.

Thịt bằm nấu gì ngon? Tổng hợp 5 món từ thịt bằm dễ làm tại nhà

2. Thịt bằm xào cà rốt hành tây

Vị ngọt của cà rốt, hành tây cùng với thịt bằm sẽ là vô cùng hao cơm trong những ngày trời lạnh.

Chuẩn bị nguyên liệu: Thịt bằm, cà rốt, hành tây, hành tím và hạt nêm, muối gia vị, hạt tiêu. Thái cà rốt và hành tây từng miếng mỏng. Hành tím bóc vỏ băm nhỏ.

Cách chế biến: Cho dầu vào chảo rồi phi hành tím lên, tiếp đó cho thịt bằm vào đảo đều. Lúc này, cho thêm nước mắm, hạt nêm đảo tới khi nào thịt chín cho ra bát.

Tiếp đó cho chút dầu ăn xào cà rốt, hành tây với hạt nêm, gia vị cho gần chín rồi trút thịt bằm vào đảo đều. Cuối cùng, tắt bếp cho ra đĩa.

3. Canh khổ qua nấu với thịt bằm

Chuẩn bị nguyên liệu: Khổ qua, thịt đùi bằm nhỏ, hành, rau mùi, tiêu xay, nước mắm, củ hành khô, hạt nêm.

Cách làm: Trộn thịt bằm với những gia vị tiêu, nước mắm, hành khô, hạt nêm sau đó cho vào tủ lạnh khoảng 10 phút. Khổ qua thái mỏng, cho vào ngâm nước muối loãng để giảm vị đắng. Cho 400ml nước lọc vào nồi nấu sôi lên, rồi cho thịt bằm vào trước khổ qua vào sau. Cuối cùng, cho gia vị và hành rau mùi vào nêm nếm cho vừa ăn. Hoặc bạn có thể nhồi thịt bằm vào trong ruột khổ qua rồi hầm với lửa liu riu.

4. Miến xào thịt bằm

Thịt bằm nấu gì ngon? Tổng hợp 5 món từ thịt bằm dễ làm tại nhà

Với nhiều nguyên liệu phong phú như mọc nhĩ, cà rốt, đặc biệt là thịt bằm mềm thơm, dinh dưỡng, món miến xào vừa với cách chế biến nhanh gọn sẽ cho bạn bữa ăn đủ dinh dưỡng.

Cách làm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần chần qua miến 2 phút với nước sôi rồi vớt ra cho vào chậu nước lạnh cho khỏi dính. Sau đó đi xào nhân.

Phi thơm hành khô cho thịt bằm và các gia vị như nước mắm hạt nêm, gia vị vào đảo đều

Sau đó cho mọc nhĩ, cà rốt vào đảo rồi trút miến vào sau cùng

Cuối cùng cho hành lá rau mùi rồi cho ra đĩa

5. Trứng chiên thịt bằm

Thịt bằm nấu gì ngon? Tổng hợp 5 món từ thịt bằm dễ làm tại nhà

Vào những ngày bận rộn, không có nhiều thời gian để chuẩn bị món ăn, bạn có thể thực hiện ngay món trứng chiên thịt bằm với các nguyên liệu siêu dễ tìm mà giá cả vô cùng rẻ. Đây là món ăn béo ngậy vừa nhanh, gọn, lẹ mà lại ngon khó cưỡng. 

Cách làm: Bạn đánh trứng đều, cho thịt bằm vào trộn cùng nước mắm, muối tiêu, hành lá hoặc hành khô

Bắc chảo lên bếp, lấy thìa múc từng miếng nhỏ cỡ như miếng chả mực chiên với lửa nhỏ, vàng đều hai mặt rồi cho ra đĩa.

Như vậy bài viết vừa giải đáp thắc mắc thịt bằm nấu gì ngon giúp bạn. Hãy thử ngay nhé

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo việc tổ chức dạy học 2 buổi/ngày từ năm học tới
08 Tháng 06, 2025

Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị số 17/CT-TTg về việc tổ chức dạy học 2 buổi/ngày và sinh hoạt hè cho trẻ em, học sinh.

Đọc thêm
Thiếu niên ngộ độc do dùng thuốc lá điện tử

Thiếu niên ngộ độc do dùng thuốc lá điện tử

08 Tháng 06, 2025

Bệnh viện Nhi Trung ương tiếp nhận một trường hợp bệnh nhi nam, nhập viện trong tình trạng chóng mặt, buồn nôn, loạng choạng, bủn...

Bị lừa gần 3,9 tỷ đồng khi đăng ký lớp học bóng rổ trên mạng

Bị lừa gần 3,9 tỷ đồng khi đăng ký lớp học bóng rổ trên mạng

08 Tháng 06, 2025

Một người phụ nữ bị lừa mất gần 3,9 tỷ đồng do tin vào quảng cáo lớp học bóng rổ trên mạng xã hội.

Ông Medvedev nêu phí hòa giải xung đột giữa ông Trump và Elon Musk

Ông Medvedev nêu phí hòa giải xung đột giữa ông Trump và Elon Musk

08 Tháng 06, 2025

Ông Medvedev đề nghị hòa giải tranh cãi giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và tỷ phú Elon Musk và nhận cổ phần Starlink làm...

“Góc khuất” của Johnny Trí Nguyễn trong gần 10 năm xa rời màn ảnh Việt

“Góc khuất” của Johnny Trí Nguyễn trong gần 10 năm xa rời màn ảnh Việt

07 Tháng 06, 2025

Trong gần 10 năm "mất tích" khỏi màn ảnh, Johnny Trí Nguyễn đã dồn nhiều tâm huyết và thời gian cho việc gầy dựng Võ...

Số phận các ca khúc đình đám của Jack, K-ICM - Giải trí

Số phận các ca khúc đình đám của Jack, K-ICM - Giải trí

07 Tháng 06, 2025

"Sóng gió", "Bạc phận" là loạt hit của Jack, K-ICM. Những năm qua, các bài hát này được một số nghệ sĩ của công ty...

Công an Thanh Hóa phá đường dây sản xuất 12 loại thực phẩm chức năng giả

Công an Thanh Hóa phá đường dây sản xuất 12 loại thực phẩm chức năng giả

07 Tháng 06, 2025

Một đường dây sản xuất thực phẩm chức năng giả lên tới 12 loại, tổng giá trị lô hàng bị thu giữ gần 1 tỷ...

Duy Mạnh quyết thắng Malaysia

Duy Mạnh quyết thắng Malaysia

07 Tháng 06, 2025

Chia sẻ về mục tiêu ở trận gặp Malaysia, đội trưởng Đỗ Duy Mạnh tỏ ra hết sức quyết tâm.

Loạt các trường đại học bỏ tổ hợp C00: Bộ GDĐT chỉ đạo

Loạt các trường đại học bỏ tổ hợp C00: Bộ GDĐT chỉ đạo "khẩn"

07 Tháng 06, 2025

Bộ GDĐT đã có những chỉ đạo đến các trường đại học sau khi một số nơi bỏ tổ hợp C00 ra khỏi phương án...

Dừng cấp visa cho du học sinh Harvard

Dừng cấp visa cho du học sinh Harvard

07 Tháng 06, 2025

Đại học Harvard chưa đưa ra bình luận về quyết định của Tổng thống Donald Trump.

Kế hoạch phục thù 6 năm của Taylor Swift

Kế hoạch phục thù 6 năm của Taylor Swift

07 Tháng 06, 2025

Cuộc chiến giành lại quyền sở hữu các bản ghi âm gốc của Taylor Swift được cho là diễn ra trong âm thầm suốt 6...

Tỷ phú Musk bất ngờ ủng hộ ý tưởng luận tội ông Trump

Tỷ phú Musk bất ngờ ủng hộ ý tưởng luận tội ông Trump

07 Tháng 06, 2025

Tỷ phú Mỹ Elon Musk sau một cuộc xung đột công khai với Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ủng hộ ý tưởng luận tội...

Bộ GD&ĐT yêu cầu các cơ sở đào tạo rà soát và công bố thông tin tuyển sinh

Bộ GD&ĐT yêu cầu các cơ sở đào tạo rà soát và công bố thông tin tuyển sinh

06 Tháng 06, 2025

Bộ GD&ĐT yêu cầu các cơ sở đào tạo rà soát và công bố thông tin tuyển sinh trình độ đại học, trình độ cao...

Truyền thông Trung Quốc chỉ rõ yếu kém của đội nhà sau trận thua Indonesia

Truyền thông Trung Quốc chỉ rõ yếu kém của đội nhà sau trận thua Indonesia

06 Tháng 06, 2025

Truyền thông Trung Quốc nhắm mũi dùi vào thầy trò Branko Ivankovic sau trận thua Indonesia 0-1 ở bảng C vòng loại ba World Cup...

Hơn 111,8 nghìn doanh nghiệp gia nhập và tái gia nhập thị trường

Hơn 111,8 nghìn doanh nghiệp gia nhập và tái gia nhập thị trường

06 Tháng 06, 2025

Trong 5 tháng đầu năm 2025, hơn 111,8 nghìn doanh nghiệp gia nhập và tái gia nhập thị trường; ngược lại, có khoảng 111,6 nghìn...

0.88667 sec| 2295.711 kb