"Tắm lẩu hai ngăn" gây sốt ở Trung Quốc có gì?

Tháng 10 vừa qua, một khu nghỉ dưỡng tại thành phố Cáp Nhĩ Tân – thủ phủ tỉnh Hắc Long Giang, miền Bắc Trung Quốc, đã nâng cấp trải nghiệm này bằng cách giới thiệu bể tắm “lẩu uyên ương” hai màu, mang đến khung cảnh ấn tượng như nồi lẩu đôi nổi tiếng.

Theo trang Daxiang News, bể suối nước nóng rộng 5m được chia làm hai phần: một bên đỏ rực với ớt, cà tím và cải thảo mô phỏng nước lẩu cay, trong khi bên còn lại là màu trắng sữa chứa sữa tươi, táo tàu và kỷ tử, gợi liên tưởng đến nước lẩu thanh nhẹ.

Nhân viên khu nghỉ dưỡng cho biết sắc đỏ của nước tắm thực chất đến từ cánh hoa hồng, được thay mới mỗi ngày. “Ớt được dùng là loại có độ cay nhẹ, giúp thúc đẩy tuần hoàn máu và trao đổi chất, còn sữa thì có tác dụng dưỡng ẩm cho da”, người này nói thêm.

Giá vé vào khu du lịch khoảng 160 nhân dân tệ (tương đương 23 USD), bao gồm trải nghiệm tắm lẩu, xông hơi và ăn buffet. Không giới hạn độ tuổi hay thời gian ngâm, song du khách được khuyến nghị chỉ nên tắm từ 15–20 phút.

Ảnh minh họa: SCMP

Nguyên liệu trong bể chỉ mang tính trang trí, không được phép ăn, và hình thức tắm này không khuyến khích người mắc bệnh tim mạch, da liễu hoặc dị ứng tham gia.

Trên ứng dụng chia sẻ ẩm thực Meituan, nhiều du khách kể rằng khu nghỉ dưỡng còn phục vụ trái cây và trà thảo mộc miễn phí. Một người nhận xét: “Tắm lẩu uyên ương thật sự thú vị! Nhiệt độ nước vừa phải, hơi nước rất dễ chịu".

Nhân viên khu nghỉ nhấn mạnh rằng “tắm lẩu uyên ương” là cách hiện đại hóa liệu pháp tắm thuốc cổ truyền của Trung Quốc, phương pháp có lịch sử hàng nghìn năm, sử dụng hơi nước hoặc thảo dược đun sôi để ngâm cơ thể, được tin là giúp phòng ngừa bệnh tật. Các nguyên liệu thường gặp gồm gừng, bạc hà và ngải cứu.

Dù chưa có bằng chứng khoa học chứng minh tác dụng của ớt và sữa trong tắm, quan niệm truyền thống cho rằng ớt giúp “tán hàn”, còn sữa giúp an thần và dễ ngủ.

Sau khi hình thức tắm này trở nên phổ biến trên mạng xã hội Trung Quốc, dư luận chia rẽ. Có người chê “lãng phí thực phẩm”, đề xuất dùng nguyên liệu giả cho bắt mắt hơn, nhưng cũng có ý kiến khen ngợi ý tưởng độc đáo: “Lẩu là biểu tượng văn hóa ẩm thực của người Trung Hoa, đây đúng là cách sáng tạo đầy thú vị".

Tân Hoa xã dẫn dữ liệu từ Red Restaurant Big Data, thị trường lẩu Trung Quốc đạt 617,5 tỷ nhân dân tệ (khoảng 87 tỷ USD) trong năm ngoái.