Quảng Trị: Gần 50 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc cưới

Quảng Trị: Gần 50 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc cưới
Sau khi dự tiệc cưới ở xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong, Quảng Trị, gần 50 người có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, một số người còn bị đau đầu, sốt nhẹ...

Quảng Trị: Gần 50 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự tiệc cưới
48 người bị ngộ độc thực phẩm sau khi dự tại một tiệc cưới. Ảnh Báo Công Thương.

Ngày 1/6, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị cho biết, đơn vị đã có kết quả điều tra liên quan đến vụ 48 người tại thôn Thượng Phú Phường, xã Triệu Sơn, huyện Triệu Phong bị ngộ độc sau tiệc cưới do nhiễm nhiều loại vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc.

Trước đó, khoảng 11 giờ ngày 15/5, có 48 người sau khi dùng tiệc cưới của gia đình bà N.T.K.P. (thôn Thượng Phú Phương, xã Triệu Sơn) do cơ sở lưu động của bà Trần Thị Cúc, (thôn Phương An, xã Triệu Sơn) chế biến bị ngộ độc thực phẩm. Hầu hết mọi người đều có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, một số người còn bị đau đầu, sốt nhẹ...

kiểm nghiệm mẫu thức ăn cho thấy, trong các mẫu thức ăn có sự hiện diện của nhiều loại vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm với số lượng lớn.

Theo TTXVN thông tin, cơ quan chức năng cũng xác định, cơ sở nấu ăn lưu động của bà T.T.C. không có các giấy tờ liên quan đến hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống lưu động, không thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn.

Thực phẩm cung cấp cho tiệc cưới được nấu tại nhà bà N.T.K.P., vị trí chế biến thực phẩm có ruồi và gần chuồng nuôi gia súc, gia cầm. Cơ sở của bà C. không thực hiện lưu mẫu thức ăn phục vụ bữa ăn ở tiệc cưới.

Kiểm nghiệm mẫu thức ăn, cơ quan chức năng phát hiện trong các mẫu bê thui, bò nấu típ, cua để làm tiết canh cua, rau sống, đá viên có số lượng lớn nhiều loài vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.

Đặc biệt, phát hiện chủng Bacillus cereus sinh độc tố trong mẫu bê thui, bò nấu típ, rau sống; nội độc tố Staphylococcal enterotoxin trong mẫu cua để làm tiết canh cua, mẫu rau sống.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị kết luận, trên cơ sở triệu chứng lâm sàng của các ca bệnh, kết quả điều tra, kiểm nghiệm mẫu thực phẩm liên quan, đây là vụ ngộ độc thực phẩm nghi ngờ do nhiễm nhiều loại vi khuẩn có khả năng gây ngộ độc thực phẩm.

Hiện, Chi cục An toàn thực phẩm đang làm việc với bà C. để có biện pháp xử lý về việc chấp hành an toàn vệ sinh thực phẩm.

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Bức Tường, Ngũ Cung, Chillies, Blue Whales hội tụ trong đại nhạc hội Rock “Trái tim Việt Nam”
30 Tháng 08, 2025

“Rock Concert – Trái tim Việt Nam” hứa hẹn khán giả sẽ được sống trong bầu không khí cuồng nhiệt của những bản hit đình đám cùng những ca khúc cách mạng bất hủ, nay được khoác lên diện mạo mới đầy mạnh mẽ và phóng khoáng của rock.

Đọc thêm
Hơn 13.900 người được đặc xá nhân dịp Quốc khánh 2/9

Hơn 13.900 người được đặc xá nhân dịp Quốc khánh 2/9

30 Tháng 08, 2025

Thượng tướng Lê Văn Tuyến, Thứ trưởng Bộ Công an cho biết, có 13.920 người được đặc xá đợt 2 năm 2025 nhân kỷ niệm...

Nóng: Nga bất ngờ nhượng bộ Ukaine, giảm bớt các yêu sách lãnh thổ

Nóng: Nga bất ngờ nhượng bộ Ukaine, giảm bớt các yêu sách lãnh thổ

30 Tháng 08, 2025

Ngoại trưởng Thổ Nhĩ Kỳ Hakan Fidan hôm 29/8 cho biết Nga đã giảm bớt các yêu sách lãnh thổ đối với Ukraine, sẵn sàng...

Công an TPHCM cảnh báo lừa đảo liên quan chính sách tặng 100.000 đồng dịp 2/9

Công an TPHCM cảnh báo lừa đảo liên quan chính sách tặng 100.000 đồng dịp 2/9

30 Tháng 08, 2025

Kẻ xấu lợi dụng chính sách tặng quà 100.000 đồng từ Chính phủ để dàn cảnh lừa đảo bằng hình thức gửi link xấu độc,...

Mỹ dùng độc chiêu đối với tài sản bị đóng băng của Nga để dồn Moscow vào chân tường

Mỹ dùng độc chiêu đối với tài sản bị đóng băng của Nga để dồn Moscow vào chân tường

30 Tháng 08, 2025

Bộ trưởng Tài chính Scott Bessent cho biết Mỹ có ý định sử dụng tài sản bị đóng băng của Nga làm con bài mặc...

Camera lớp học gây tranh cãi ở Nhật Bản

Camera lớp học gây tranh cãi ở Nhật Bản

30 Tháng 08, 2025

Một cuộc khảo sát mới đây của tờ Mainichi Shimbun cho thấy hơn 80% hội đồng giáo dục tại Nhật Bản không khuyến khích việc...

Messi tiết lộ trận cuối cùng với tuyển Argentina

Messi tiết lộ trận cuối cùng với tuyển Argentina

30 Tháng 08, 2025

Tiền đạo Messi tiết lộ trận đấu cuối cùng cho đội tuyển Argentina trên sân nhà tại vòng loại World Cup.

Bằng Kiều lên tiếng trước tin đồn thất thiệt

Bằng Kiều lên tiếng trước tin đồn thất thiệt

29 Tháng 08, 2025

Trước những ồn ào liên quan đến tin đồn có hành động không đúng mực về tình yêu đất nước, nam ca sĩ Bằng Kiều...

Ấm lòng nhóm thanh niên chạy xe ôm miễn phí phục vụ người già, trẻ em dịp 2/9

Ấm lòng nhóm thanh niên chạy xe ôm miễn phí phục vụ người già, trẻ em dịp 2/9

29 Tháng 08, 2025

Không chỉ rợp trời cờ hoa, không khí hướng tới kỷ niệm 80 năm Quốc khánh (2/9/1945 – 2/9/2025) tại Hà Nội còn trở nên...

Áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông tiếp tục mạnh lên, biển động dữ dội

Áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông tiếp tục mạnh lên, biển động dữ dội

29 Tháng 08, 2025

Dự báo cường độ áp thấp nhiệt đới trên Biển Đông tiếp tục tăng lên, gây sóng to gió lớn, biển động mạnh.

Khởi tố hai thanh niên ở Phú Thọ buôn bán số lượng lớn thuốc lá điện tử

Khởi tố hai thanh niên ở Phú Thọ buôn bán số lượng lớn thuốc lá điện tử

29 Tháng 08, 2025

Buôn bán hàng cấm là thuốc lá điện tử, có giá trị hàng trăm triệu đồng, 2 thanh niên ở Phú Thọ đã bị cơ...

Lịch cấm đường ngày 29/8, 30/8 ở Hà Nội chi tiết nhất

Lịch cấm đường ngày 29/8, 30/8 ở Hà Nội chi tiết nhất

29 Tháng 08, 2025

Báo điện tử Dân Việt gửi tới bạn đọc lịch cấm đường ngày 29/8, 30/8 ở Hà Nội chi tiết nhất.

U23 Việt Nam thống trị đội hình tiêu biểu giải U23 Đông Nam Á

U23 Việt Nam thống trị đội hình tiêu biểu giải U23 Đông Nam Á

29 Tháng 08, 2025

Đội tuyển U23 Việt Nam áp đảo đội hình tiêu biểu giải U23 Đông Nam Á.

Ông Trump có chiến thắng lịch sử tại NATO

Ông Trump có chiến thắng lịch sử tại NATO

29 Tháng 08, 2025

NATO vừa công bố toàn bộ các đồng minh của khối đã đạt mức chi tiêu quốc phòng tối thiểu 2% GDP – một cột...

Những món mang ý nghĩa may mắn nên ăn vào ngày Thất Tịch

Những món mang ý nghĩa may mắn nên ăn vào ngày Thất Tịch

29 Tháng 08, 2025

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, ngoài đậu đỏ, đây là những món nên ăn vào ngày Thất Tịch để đem lại lộc...

0.79672 sec| 2291.766 kb