Nóng gan uống gì cho mát?

Dấu hiệu nóng gan

Giai đoạn đầu của tình trạng nóng gan được các chuyên gia đánh giá là “giai đoạn vàng” để có thể điều trị dứt điểm cũng như giảm thiểu tối đa các tổn thương gan. Do vậy, nhận biết những dấu hiệu của nóng gan để tìm thức uống nóng gan uống gì cho mát là điều vô cùng cần thiết.

Một số dấu hiệu nhận biết nóng gan:

• Da bị nổi mụn nhọt, mẩn ngứa: Gan bị nóng hay chức năng gan suy giảm thì quá trình thải độc bị trì trệ dẫn đến độc tố lại tích tụ trong cơ thể. Chất độc tích tụ ở da gây nổi mụn, kích ứng da, ngứa ngáy. 
• Vàng da, mắt thâm: Chức năng gan suy giảm nên mật không được chuyển hóa như bình thường, bilirubin trong máu bị tích tụ nhiều dẫn đến vàng da, mắt bị thâm và mỏi.
• Miệng hôi: Suy giảm chức năng gan dẫn đến cơ thể sinh ammonia nhiều hơn, do đó hơi thở có mùi khó chịu. Đồng thời thì vị giác kém, chán ăn, mệt mỏi toàn thân.
• Màu sắc phân và nước tiểu thay đổi: Gan nóng khiến độc tố không được chuyển hóa hết và thay vì đào thải ra ngoài thì chúng đi xuống thận dẫn đến phân bị bạc màu và nước tiểu sẫm màu.
• Chướng bụng: Tình trạng nóng gan diễn ra lâu ngày gan có thể sẽ bị nhiễm khuẩn và gây ra tình trạng chướng bụng, thậm chí có thể gây biến chứng gan to.

Nóng gan gây ra các biểu hiện rất khó chịu, mệt mỏi, ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và chất lượng cuộc sống. Có rất nhiều cách cho bạn lựa chọn để điều trị gan nóng, hỗ trợ tăng cường chức năng gan như sử dụng thuốc Tây hay thuốc Đông y giải độc gan… Trong đó, dùng những thức uống mát gan cũng là một giải pháp hay.

Nóng gan uống gì cho mát? TOP các loại nước uống làm mát gan, giải độc

Các loại nước uống mát gan được rất nhiều người quan tâm, bởi chúng không chỉ có tác dụng thanh nhiệt cơ thể mà còn giúp tăng cường chức năng gan, giải độc gan. Dưới đây là 12 loại thức uống mát gan vô cùng hiệu quả.

1. Uống nước rau má mát gan, thanh nhiệt cơ thể

Nếu bạn đang băn khoăn “nóng gan uống gì cho mát?” thì rau má là một câu trả lời tuyệt vời. Nước rau má mát gan đồng thời còn giúp hạ sốt, ngăn mụn, mờ thâm, giúp tái tạo lại làn da, làm lành vết thương, hỗ trợ hệ tuần hoàn...

Cách làm: 

• Lấy 30-40g rau má tươi, rửa sạch để ráo.
• Sau đó em giã hoặc say bằng máy xay sinh tố.
• Cho thêm ít nước rồi lọc bỏ bã lấy nước.

Bạn có thể dùng luôn, hoặc thêm ít đường và đá cho dễ uống.

2. Nước đậu xanh

Khi nhắc đến đậu xanh chúng ta thường nghĩ tới các món ăn như bánh đậu xanh, bánh gai hay bánh chưng... Tuy nhiên, ít ai biết rằng nước đậu xanh mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể đặc biệt là thanh nhiệt, mát gan, giải độc.

Cách làm: 

• Chuẩn bị: 1 lít nước, 150 gam đậu xanh, muối, đường tùy khẩu vị.
• Tiến hành: Đậu xanh nguyên hạt, nguyên vỏ, rửa sạch để ráo. Cho đậu xanh lên chảo rang đều, đun với lửa nhỏ trong 10 phút. Sau đó, cho đậu xanh vừa rang vào nồi, thêm nước, đun nhỏ lửa đến sôi và đậu nở tơi thì tắt bếp. Lọc lấy nước uống. Phần hạt có thể dùng nấu xôi hoặc chè. Nước đậu xanh có thể dùng luôn hoặc cho thêm muối hay đường sẽ dễ uống hơn. 
• Có thể cho ngăn mát tủ lạnh dùng 1-2 ngày.

3. Nước bí đao

Bí đao là loại quả có công dụng vô cùng tuyệt vời trong việc thanh nhiệt, giải độc gan. Trong dân gian người ta hay nấu nước bí đao để uống, đây là loại thức uống mát gan vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng.

Mời các bạn tham khảo cách nấu nước bí đao giải độc gan:

• Chuẩn bị: Bí đao già khoảng 1kg; lá dứa, thục địa khoảng 10 gam; đường phèn khoảng 150 gam; một ít muối và 4 lít nước sạch.
• Cách làm: Bí đao đem gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Lá dứa rửa sạch. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi (trừ lá dứa) đun đến khi nhừ bí đao, rồi thêm lá dứa, đun thêm 5 phút thì tắt bếp. Đem lọc bỏ bã, có thể dùng luôn hoặc đem bảo quản trong tủ lạnh.

4. Nước chanh

Nước chanh là đồ uống rất đơn giản, dễ làm, không chỉ hỗ trợ giảm cân, giúp đẹp da mà còn rất tốt cho gan. Nước chanh có chứa acid tự nhiên, thúc đẩy tiết dịch mật, đồng thời làm tăng khả năng đào thải chất độc ra khỏi cơ thể.

Cách làm:

• Lấy 2 lít nước vắt thêm 3 quả chanh, dùng thay nước lọc. Có thể thêm đường cho dễ uống.
• Ngoài ra nước chanh mật ong cũng rất tốt cho gan vào mỗi buổi sáng, sẽ làm tăng cường đào thải độc tố, lợi tiểu, nâng cao sức đề kháng.

5. Nước ép rau diếp cá mát gan, giải độc

Rau diếp cá cũng là một đáp án hay cho câu hỏi “Nóng gan uống gì cho mát?”. Rau diếp cá có rất nhiều công dụng có lợi cho cơ thể như chống viêm, ngăn ngừa vi khuẩn... đặc biệt là rau diếp cá giúp làm mát gan.

Cùng tìm hiểu cách làm rau diếp cá mát gan:

• Lấy rau diếp cá ta đem đi rửa sạch sẽ rồi để ráo nước.
• Cho rau diếp cá, thêm nước xay trên máy xay. (Nếu có dưa chuột và dưa lê thì thái nhỏ thêm vào uống sẽ rất ngon).
• Sau đó, đem lọc bỏ bã, thu được phần nước ép. Có thể dùng luôn hoặc ướp lạnh.

6. Nước lọc

Cơ thể người có đến 70-80% là nước. Điều đó chứng tỏ vai trò quan trọng của nước, nếu thiếu nước, cơ thể không thể đào thải độc tố ra ngoài, gan và thận sẽ tích tụ độc tố. Vậy nên trung bình mỗi ngày bạn nên uống ít nhất 2 lít nước để điều hòa hoạt động sống của cơ thể.

Cần uống nước từ nguồn nước sạch, uống nước đun sôi để nguội.

7. Nước gạo lứt

Hiện nay, việc sử dụng nước gạo lứt hằng ngày đã dần trở thành thói quen của một số người, không chỉ tốt cho tim mạch mà còn rất tốt đối với gan. Đây là loại nước lý tưởng để bạn có thể uống thanh nhiệt, giải độc.

Cách làm:

• Chuẩn bị: 100 gam gạo lứt, 1 lít nước, ½ muỗng cà phê muối. 
• Tiến hành: Chọn gạo có chất lượng tốt và có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, cho lên chảo rang đều lên ở lửa nhỏ cho đến khi hạt gạo chuyển màu sậm hơn và có mùi thơm xuất hiện. Sau đó, bạn đem gạo cho vào nồi nước, đun trong lửa nhỏ đến khi gạo chín mềm là được. Lọc bỏ bỏ, lấy phần nước. Khi uống cho thêm chút muối cho dễ uống.

8. Trà xanh

Chắc bạn đã biết trà xanh có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm mệt mỏi, căng thẳng; phòng ngừa bệnh tim mạch, huyết áp, bệnh về gan hay nóng gan.

Cách làm nước lá trà xanh giải độc gan:

• Lá trà xanh ta mang đi rửa sạch rồi để thật ráo nước.
• Vò lá trà xanh, cho vào bình trà, thêm nước sôi vào tráng rồi bỏ nước tráng đi.
• Thêm vào 200-300ml nước sôi vào, ngâm trà khoảng 3-5 phút là dùng được.

9. Trà Atiso

Nhắc đến Atiso chúng ta thường nghĩ ngay đến công dụng tuyệt vời của nó với gan, bởi nó giúp giải độc gan, phục hồi chức năng gan... Ngoài ra, Atiso còn giúp làm đẹp da, giảm mụn, đồng thời có tác dụng giúp bạn ngủ ngon.

Cách làm: 

• Chuẩn bị: Lấy 2 búp hoa Atiso, thêm 3 lít nước và một chút đường phèn.
• Tiến hành: Búp hoa Atiso bạn đem đi rửa sạch, cắt bỏ phần cành cuống còn lại trên búp. Cho nước vào nồi rồi cho hoa Atiso vào đun đến khi sôi thì cho lửa nhỏ, đun tiếp trong 45 phút rồi tắt bếp. Bỏ búp hoa Atiso ra, cho đường phèn vào nồi, bật bếp đun nhỏ lửa cho đường tan hết là được.

10. Nước mật ong

Mật ong được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là thực phẩm “vàng” bởi những công dụng có lợi cho sức khỏe con người như làm lành vết thương, kháng khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, làm đẹp, tăng cường chức năng gan. 

Cách làm nước mật ong rất đơn giản như sau:

• Cho 2 thìa mật ong vào ly nước ấm, khuấy đều. 
• Nên dùng sau bữa sáng hoặc trước khi đi ngủ 40 phút.

11. Nước bồ công anh

Theo nhiều nghiên cứu, bồ công anh làm dược liệu có tác dụng thần kì trong việc bảo vệ và cải thiện gan. Do vậy, người ta thường sử dụng nước bồ công anh để hỗ trợ điều trị cho những người mắc bệnh về gan mật, những người bị nóng gan, bị mụn do nóng gan.

Cách làm nước bồ công anh như sau:

Để làm nước bồ công anh ta cần chuẩn bị một số nguyên liệu như: Rễ bồ công anh, nước sạch. Sau đó tiến hành làm sạch rễ, cắt thành miếng nhỏ rồi cho vào đun với nước trong 20 phút. 

12. Nước đậu đen

Đậu đen có nhiều công dụng tuyệt vời đối với cơ thể mà ta không thể phủ nhận. Đặc biệt trong đậu đen có chứa thành phần molypden nổi bật với tác dụng giải độc gan, mát gan.

Cách làm:

• Chuẩn bị: 200 gam đậu đen, 500-600 ml nước lọc
• Tiến hành: Loại bỏ đậu đen những hạt mốc, hạt lép, hạt sâu, hạt hư sau đó đem rửa sạch. Cho đậu đen vào nồi, sau đó thêm nước vừa đủ, đậy vung lại đun đến sôi thì vặn nhỏ lửa cho đến khi hạt đậu mềm là dùng được. Bạn có thể bỏ hạt hoặc sử dụng nước uống có cả hạt đều được.

Những lưu ý khi sử dụng các loại nước uống giúp mát gan, giải nhiệt 

Những thức uống mát gan rất tốt cho cơ thể nhưng nếu lạm dụng thì sẽ gây phản tác dụng như gây lạnh bụng, tiêu chảy... Vì vậy bạn cần phải lưu ý khi sử dụng:

• Sử dụng với liều lượng vừa phải, tránh lạm dụng đặc biệt đối với trẻ em và người cao tuổi, những người dễ bị lạnh bụng, đi ngoài.
• Các nguyên liệu làm nước uống mát gan phải có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được lựa chọn cẩn thận, tránh nguyên liệu bị để lâu, nấm mốc, các hoạt chất có lợi không còn.
• Buổi tối không nên uống các loại nước mát gan vì có thể gây đau bụng do bị lạnh.

Bạn đã tìm được đáp án cho “Nóng gan uống gì cho mát” chưa? Sử dụng các loại thức uống mát gan trên rất tốt cho sức khỏe, giúp thanh nhiệt, giải độc gan, an toàn, dễ thực hiện tại nhà. Tuy nhiên, đây chỉ là những loại nước uống hỗ trợ khi gan bị nóng, nếu tình trạng này của bạn kéo dài và không thuyên giảm, các bạn nên đến cơ sở y tế để được kiểm tra và được hướng dẫn điều trị phù hợp nhất!