Nhịn ăn thải độc tốt hay không tốt?

I. Nhịn ăn thải độc là gì?

Ăn chay đã tồn tại từ lâu trong lịch sử loài người và được nhiều người từ mọi tầng lớp xã hội tôn giáo thực hiện. Ngày nay, càng có nhiều bằng chứng y học hiện đại cho thấy việc nhịn ăn thải độc có khả năng cải thiện tốt sức khỏe.

Trong Phật giáo, các nhà sư và phật tử không ăn bất kỳ bữa nào vào buổi tối. Một số tông phái Phật giáo, các nhà sư chỉ ăn một bữa mỗi ngày. Với Hồi giáo trong tháng Ramada, những tín đồ theo tôn giáo này sẽ không ăn gì trong khoảng thời gian trong ngày giữa lúc mặt trời mọc và mặt trời lặn. 

Thực tế con người và động vật có rất nhiều điểm chung về hành vi ăn uống. Động vật hoang dã không thường xuyên ăn hoặc nhịn ăn khi chúng bị bệnh. Con người cũng vậy, sự thèm ăn cũng giảm đi khi chúng ta thấy trong người không khỏe. Đây là cách giúp cơ thể nghỉ ngơi một cách tự nhiên và tự phục hồi.

Cơ chế chính của hoạt động nhịn ăn thải độc là hạn chế nạp thêm năng lượng và tăng cường tiêu hao năng lượng đang tích lũy, từ đó giúp loại bỏ những độc tố tích tụ trong cơ thể ra ngoài một cách tự nhiên. Khi không ăn uống, không dung nạp thêm thực phẩm thì cơ thể chúng ta sẽ có khoảng thời gian để nghỉ ngơi, tiêu hóa thức ăn và loại bỏ độc tố. Trong khoảng thời gian nhịn ăn, hoạt động của đường tiêu hóa và trao đổi chất chậm lại tạo điều kiện cho quá trình chữa lành tự nhiên.

Nhiều nghiên cứu và thực tế cũng chỉ ra việc nhịn ăn mang đến những tác dụng tích cực khác nhau cho sức khỏe, đặc biệt là quá trình thải độc của cơ thể nếu được áp dụng đúng cách. 

II. Lợi ích của nhịn ăn thải độc

Dưới đây chính là những tác dụng tích cực của phương pháp nhịn ăn thải độc, bạn có thể tham khảo trước khi có ý định thực hiện cách thức giải độc đặc biệt này:

1. Giảm cân

Có nhiều bằng chứng cho thấy việc nhịn ăn gián đoạn có tác dụng giảm cân. Phương pháp nhịn ăn thải độc này sẽ tận dụng triệt để việc đốt cháy hàm lượng các chất béo bên trong cơ thể để tạo ra năng lượng, từ đó gián tiếp tạo nên hiệu quả giảm cân. 

2. Đào thải độc tố

Nhịn ăn sẽ làm thúc đẩy sự hoạt động của một số loại enzym có tác dụng đẩy nhanh quá trình thải độc diễn ra bên trong cơ thể. Nhờ đó mà các cơ quan thải độc chính như gan sẽ hoạt động tốt và nhịp nhàng hơn.

3. Sửa chữa tế bào

Phương pháp nhịn ăn thải độc sẽ giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể, giảm hàm lượng insulin và tăng hormone tăng trưởng HGH. Nhờ đó mà chu trình trao đổi chất cũng được tối ưu hóa, các tế bào cũng thực hiện quá trình sửa chữa và tái tạo. Đây chính là mắt xích quan trọng để những trục trặc hay sự lão hóa tại tế bào được giải quyết.

4. Giảm cholesterol xấu

Việc nhịn ăn sẽ giúp tăng cường đốt cháy những chất béo dư thừa trong cơ thể và hạn chế nạp thêm cholesterol xấu. 

Nhịn ăn thải độc tác dụng giảm Cholesterol xấu trong máu

5. Cải thiện huyết áp

Không ít nghiên cứu chứng minh việc thực hiện nhịn ăn thải độc giúp hạ huyết áp cho các đối tượng đang bị huyết áp cao. Hoạt động này còn giúp kiểm soát lượng đường trong máu giảm xuống ở mức phù hợp với trọng lượng cơ thể, giảm nồng độ insulin và mức độ viêm nhiễm từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến huyết áp và tim mạch.

6. Cải thiện tiêu hóa (chức năng hoạt động của ruột non và ruột già)

Nhịn ăn thải độc chính là một cách để thanh lọc cơ thể. Không những thế, việc duy trì nhịn ăn giúp hệ tiêu hóa hoạt động ít hơn và có thời gian nghỉ ngơi nhiều hơn, những chất cặn bã bị tích tụ ở đó lâu ngày cũng sẽ được đào thải ra bên ngoài. Từ đó, cải thiện được chức năng hoạt động của ruột non và ruột già.

Trong quá trình nhịn ăn thải độc, bạn cũng có thể kết hợp uống những loại nước như nước cà phê, nước muối, nước chanh… để “làm sạch” hệ tiêu hóa tốt hơn.

7. Tăng cường trao đổi chất

Như đã chia sẻ ở trên, trong thời gian nhịn ăn thải độc, cơ thể sẽ không dung nạp những thực phẩm, năng lượng từ bên ngoài. Thay vào đó, quá trình trao đổi chất bên trong sẽ được thúc đẩy mạnh mẽ, đem tới nhiều tác dụng tích cực cho sức khỏe, thúc đẩy tiêu thụ năng lượng ở mô mỡ và ngăn tiêu hao ở khối cơ.

8. Tăng cường hiệu quả hoạt động các cơ quan 

Nhịn ăn thải độc sẽ giúp dẫn truyền những chất độc đang tích tụ tại các cơ quan ra khỏi cơ thể. Chính cách làm sạch các cơ quan này sẽ giúp phục hồi lại chức năng của nhiều cơ quan như gan, thận…

Nhịn ăn thải độc giúp đào thải những chất độc đang tích tụ tại các cơ quan 

9. Làm chậm quá trình lão hóa

Quá trình nhịn ăn thải độc chính là khoảng thời gian mà cơ thể sẽ thực hiện cân bằng lại hoạt động của nhiều cơ quan, tổ chức. Nhờ chu trình cân bằng này mà toàn bộ cơ thể sẽ được trẻ hóa, làm chậm lại quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ.

III. Phương pháp nhịn ăn thải độc thực hiện như thế nào?

Cách thực hiện nhịn ăn giải độc của mỗi cá nhân sẽ có những điểm khác nhau. Thông thường, mọi người sẽ lựa chọn phương thức nhịn ăn gián đoạn, nhằm loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. 

Mặt khác, nhiều người sẽ thực hiện nhịn ăn thải độc bằng cách chỉ dung nạp các loại nước ép, sinh tố, hoặc ăn trái cây thô mỗi ngày. Hoạt động này có thể được kéo dài trong khoảng thời gian từ 1-10 ngày, tùy theo mục đích của mỗi người. Nếu thực hiện kiểu nhịn ăn này trong thời gian lâu hơn sẽ cần phải có giám sát y tế. Đây cũng được coi là một chế độ ăn chay thực dưỡng bởi bạn sẽ cần kiêng hoàn toàn những món có nguồn gốc từ động vật. Thay vào đó, bạn cần lựa chọn những thực phẩm từ thực vật, kết hợp với tiêu thụ lượng thực phẩm trong bữa ăn ở mức thấp.

IV. Khi nhịn ăn để thải độc cần lưu ý những gì?

Việc thực hiện nhịn ăn thải độc cần phải được diễn ra theo đúng phương pháp, để đảm bảo vẫn cung cấp đủ năng lượng duy trì các hoạt động sống trong cơ thể và không làm suy giảm chức năng hoạt động của các cơ quan. Nếu bạn không bổ sung đủ năng lượng cần thiết sẽ dễ gây mệt mỏi, ứ trệ hoạt động của hệ tiêu hóa, suy nhược cơ thể.

Đặc biệt, tuyệt đối không nên tiến hành nhịn ăn thải độc trong thời gian quá dài, hoặc lạm dụng quá mức. Bởi điều này sẽ gây ảnh hưởng vô cùng tiêu cực cho sức khỏe, thậm chí về lâu dài còn gây khởi phát nhiều bệnh lý, đe dọa tính mạng.

Lưu ý rằng, ăn uống khoa học chính là cả quá trình giúp cơ thể được cung cấp đủ dưỡng chất và đào thải độc tố khi cần thiết. Nếu bạn định nhịn ăn thải độc, đừng quên những điều sau:

• Xây dựng chế độ dinh dưỡng giảm calo là phương pháp phù hợp nhất, thay vì bạn không ăn gì cả.
• Nhịn ăn có thể được hiểu là nhịn ăn một bữa nào đó trong ngày, chứ không đồng nghĩa với bạn cần nhịn ăn cả ngày dài, hay nhiều ngày liền.
• Xây dựng chế độ dinh dưỡng với các thực phẩm từ thực vật, uống đủ nước và đừng quên ngủ nghỉ đúng giờ.
• Đặc biệt, hãy tránh xa những chất kích thích như rượu bia trong quá trình thải độc.

Nhìn chung hiệu quả mà phương pháp nhịn ăn thải độc mang đến sẽ tùy thuộc vào từng nhóm đối tượng. Bạn cần áp dụng đúng cách giải độc, hiểu về thực đơn dinh dưỡng để bảo vệ sức khỏe hoặc có thể cân nhắc những phương pháp an toàn hơn.