Nhận biết người bệnh đại tràng ăn gì và kiêng gì để không tái phát?

Nhiều người không biết bệnh đại tràng ăn gì và kiêng ăn gì

Bệnh đại tràng xuất phát từ viêm đại tràng hoặc hội chứng ruột kích thích gây ra đau bụng và khó chịu cho người bệnh. Heo các chuyên gia việc thay đổi chế độ ăn uống có lợi đối với người bệnh đại tràng. Bởi nhiều loại thực phẩm có đặc tính giảm viêm hiệu quả hơn so với các loại khác.

Người bệnh đại tràng ăn gì?

Bổ sung chất đạm

Người bệnh nên đảm bảo đủ lượng protein trong chế độ dinh dưỡng dù vẫn có cảm giác đau bụng trong đợt viêm đại tràng. Có thể bổ sung đạm qua các thực phẩm:

• Nấu mềm và chín kỹ một số loại thịt như: gia cầm, cá hồi và các loại cá, thịt bò và thịt lợn không chứa mỡ
• Giảm muối và ăn thịt nguội ít chất béo
• Trứng được chế biến chín kỹ
• Đậu phụ
• Các loại hạt như: đậu tương, hạnh nhân, hướng dương

Rau xanh

Người bị bệnh đại tràng nên chọn các loại rau xanh để bổ sung vitamin và chất xơ trong bữa ăn mỗi ngày. Chú ý cần nấu chín kĩ rau trước khi ăn. Một số loại rau củ nên chọn bao gồm:

• Đậu xanh
• Cà rốt
• Khoai tây nghiền
• Măng tây
• Bí đao

Trái cây

Khi bị bệnh đại tràng mọi người có thể ăn trái cây đóng hộp hoặc trái cây tươi, các loại quả phù hợp với người bệnh đại tràng gồm:

• Táo
• Chuối chín
• Dưa lưới
• Dưa hấu

Nên gọt vỏ trái cây để giảm chất xơ có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa của người bị chứng đại tràng..

Bổ sung omega -3

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh rất quan trọng với người bệnh đại tràng

Cá hồi chứa hàm lượng axit béo omega-3 lớn, có thể giúp giảm viêm có lợi cho người bệnh đại tràng.

Dù sử dụng axit béo omega-3 không phải là cách điều trị bệnh đại tràng, tuy nhiên chúng có khả năng giảm viêm hiệu quả. Theo một nghiên cứu vào năm 2018, bổ sung thực phẩm giàu axit béo omega-3 có lợi cho người bệnh viêm loét đại tràng hơn là người bệnh Crohn.

Một số nguồn axit béo omega-3 trong thực phẩm gồm:

• Quả hạnh
• Cá hồi
• Cá trích
• Cá thu và các loại các có dầu khác

Bổ sung canxi, vitamin D và men vi sinh thông qua các loại thực phẩm phù hợp

Khi bị bệnh đại tràng, bạn có thể cần phải kiêng uống sữa vì thế có thể bổ sung lượng canxi cho cơ thể thông qua một số loại thực phẩm sau:

• Sữa không béo, sữa không lactose
• Các loại sữa hạt như: sữa hạt điều, sữa hạnh nhân, sữa dừa hoặc sữa gạo
• Uống sữa đậu nành
• Ăn sữa chua không chứa lactose để bổ sung men vi sinh

Thay đổi thói quen ăn uống khi bị bệnh đại tràng

Người bệnh đại tràng nên thay đổi thói quen ăn uống để kiểm soát bệnh

Người bị bệnh Crohn, bệnh viêm loét đại tràng hoặc chứng ruột kích thích đều cần chú ý thay đổi thói quen ăn uống như sau để kiểm soát phần nào triệu chứng bệnh:

• Chia các bữa ăn trong ngày thành nhiều bữa nhỏ hơn so với 3 bữa lớn thông thường.
• Uống thêm thuốc bổ và vitamin để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.
• Uống nước chậm và tránh sử dụng ống mút để phòng ngừa tình trạng đầy hơi.
• Uống nhiều nước
• Ghi nhớ lại thực phẩm ăn hàng ngày để theo dõi xem có loại thực phẩm nào dễ gây ra triệu chứng bệnh trở nên tệ hơn bình thường.
• Chế biến thực phẩm giảm dầu mỡ nên ưu tiên đồ nướng, hấp hoặc luộc.

Khi bị bệnh đại tràng kiêng ăn gì?

Thực phẩm giàu chất xơ

Người bị hội chứng ruột kích thích nên thận trọng trong việc ăn các đồ ăn giàu chất xơ nhất là trong đợt bùng phát gây các chứng đau quặn bụng.

Bạn nên chọn ăn bánh mì trắng và gạo thay vì chọn bánh mì nguyên cám hoặc yến mạch. Nên chọn các loại thực phẩm ít hơn 2 gram chất xơ trong mỗi bữa ăn.

Đối với người đã hồi phục sau đợt bùng phát bệnh đại tràng thì có thể ăn một số loại thức ăn giàu chất xơ. Bởi kiêng chất xơ quá lâu cũng có thể gây tác dụng phụ ảnh hưởng xấu tới đại tràng của bạn khi tiêu hóa thức ăn.

Tránh uống nước ngọt, cà phê

Người bị bệnh đại tràng nên tránh uống:

• Đồ uống có chứa caffein như cà phê hoặc trà
• Đồ uống nhiều đường
• Đồ uống có chứa chất làm ngọt thay thế đường

Bởi các loại đồ uống này có thể gây kích ứng hệ tiêu hóa làm kích hoạt các triệu chứng bệnh đại tràng.

Sữa và các thực phẩm từ sữa

Người bệnh đại tràng khi đang bùng phát bệnh nên tránh uống sữa và các sản phẩm từ sữa

Người bệnh đại tràng nếu vẫn gặp phải tình trạng đau bụng và đi ngoài nhiều lần thì nên kiêng uống sữa và ăn các thực phẩm từ sữa. Bởi chúng có thể khiến cho tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.

Trong trường hợp, các triệu chứng tiêu hóa thuyên giảm thì bạn có thể sử dụng lượng nhỏ sữa và các sản phẩm từ sữa và theo dõi phản ứng của hệ tiêu hóa.

Đồ ăn chiên rán và cay nóng

Đồ ăn nhiều dầu mỡ và cay đều có khả năng gây kích ứng hệ tiêu hóa của bạn. Vì thế, người bệnh đại tràng tốt nhất nên kiêng ăn đồ ăn này để kiểm soát các triệu chứng bệnh và ngăn ngừa tái phát.

Điều trị và phòng ngừa tái phát bệnh đại tràng bằng thuốc đại tràng Đông y thế hệ 2

Bên cạnh việc thay đổi chế độ ăn uống phù hợp thì xu hướng mới để kiểm soát bệnh đại tràng là dùng thuốc đại tràng Đông y. Hiện nay, đã có bài thuốc trị bệnh đại tràng hiệu quả được nhiều thế hệ người bệnh tin tưởng và đánh giá cao. Bài thuốc có tác động kép vừa chống lại tác nhân gây bệnh đại tràng vừa cải thiện sức khỏe cho niêm mạc đại tràng. Vì vậy, thuốc Đông y trị đại tràng vừa trị bệnh vừa ngừa bệnh tái phát hiệu quả.

Hiện nay, bài thuốc Đông y đại tràng bí truyền đã được chuyển giao cho nhà máy chuẩn GMP-WHO sản xuất thành thuốc Đại tràng Đông y thế hệ 2 dạng viên nén tiện dụng. Thuốc hiện có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc.