Kết quả xét nghiệm 15 mẫu bánh mì, chả lụa trong vụ ngộ độc botulinum ở TP HCM

Kết quả xét nghiệm 15 mẫu bánh mì, chả lụa trong vụ ngộ độc botulinum ở TP HCM
Phòng Y tế TP Thủ Đức (TP HCM) cho biết đã có kết quả xét nghiệm các mẫu thức ăn có liên quan đến các nạn nhân bị ngộ độc botulinum.

Kết quả xét nghiệm 15 mẫu bánh mì, chả lụa trong vụ ngộ độc botulinum ở TP HCM

Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Liên quan đến vụ ngộ độc botulinum mới xảy ra tại TP Thủ Đức (TP HCM), trao đổi với Báo Người lao động ngày 26/5, bác sĩ Nguyễn Văn Khuôn - Trưởng Phòng Y tế TP Thủ Đức cho biết, đã có kết quả xét nghiệm các mẫu thức ăn có liên quan đến các nạn nhân bị ngộ độc.

Theo bác sĩ Khuôn, điểm chung của các nạn nhân ngộ độc là cùng ăn chả lụa của một người bán dạo. Các đơn vị đã phối hợp, xác minh được cơ sở sản xuất bánh mì, chả lụa mà các nạn nhân ăn. Qua thu thập tổng cộng đã có 15 mẫu gồm bánh mì, chả lụa lấy tại cơ sở sản xuất, nơi bán, kết quả xét nghiệm đều âm tính, không phát hiện độc tố botulinum.

Mẫu chả lụa nạn nhân đã ăn nên không còn để xét nghiệm. Chả lụa bị nghi ngờ nhiễm botulinum nhưng kết quả kiểm nghiệm đã loại trừ suy đoán này. Hiện không có manh mối nào để truy tìm nguồn thực phẩm nhiễm độc, có thể do nạn nhân mua chả lụa về nhà, bảo quản không đúng sinh ra độc tố. Tuy nhiên điều này chỉ là suy đoán.

Kết quả trên cũng được lên lãnh đạo TP Thủ Đức, Ban Quản lý an toàn thực phẩm TP HCM. Hiện vẫn chưa thể xác nhận nguồn gây ngộ độc botulinum cho các trường hợp này là từ đâu. Phòng Y tế TP Thủ Đức đang tiếp tục mở rộng điều tra truy tìm các mối liên quan đến vụ ngộ độc này và sẽ xử lý nghiêm.

Về trường hợp người đàn ông 45 tuổi, cũng ở TP Thủ Đức đã tử vong do ngộ độc botulinum sau khi ăn một loại mắm để lâu này, lãnh đạo Phòng Y tế TP Thủ Đức cho Báo Tiền phong biết, các cơ quan chức năng đang nỗ lực điều tra nhưng chưa thu được kết quả.

Kết quả xét nghiệm 15 mẫu bánh mì, chả lụa trong vụ ngộ độc botulinum ở TP HCM

Bệnh nhân ngộ độc botulinum đang được chăm sóc, điều trị tại Chợ Rẫy. Ảnh: Thông tấn xã Việt Nam

Về tình hình sức khỏe của các bệnh nhân ngộ độc botulinum, theo Báo Dân trí, Bệnh viện Nhi đồng 2 đã cập nhật tình hình sức khỏe của 3 bệnh nhi (là anh em ruột) ngộ độc botulinum đang điều trị tại đây.

Theo đó, bệnh nhân N.V.Đ. (13 tuổi), nhập viện ngày 14/5 với chẩn đoán ngộ độc botilinum toxin từ thức ăn. Bệnh nhân được truyền 1 lọ thuốc giải BAT ngày 15/5. Hiện tại, bệnh nhân gọi biết, thực hiện được theo y lệnh, kích thích đau đáp ứng, sức cơ tứ chi chưa cải thiện, còn sụp mi, chưa tự thở, liệt ruột. Bệnh nhân đã được mở khí quản ngày 24/5 và tiếp tục thở máy thông số thấp, dinh dưỡng đường tĩnh mạch.

Bệnh nhân N.V.H. (14 tuổi), nhập viện ngày 15/5). Bệnh nhân được truyền 1/2 lọ BAT để giải độc tố botulinum. Hiện tại, sức cơ tứ chi của bệnh nhân đã đạt 5/5, đi đứng và tiêu tiểu bình thường, hết sụp mi, thở khí trời, ăn uống được. Dự kiến bệnh nhân xuất viện ngày 26/5.

Trường hợp còn lại là cháu N.T.X. (10 tuổi), cũng được truyền tĩnh mạch 1/2 lọ BAT ngày 15/5 để kháng độc tố botulinum. Tuy nhiên sau đó, diễn tiến bệnh nhân suy hô hấp tăng dần, được đặt nội khí quản và chuyển khoa Hồi sức tích cực - Chống độc ngày 18/5.

Hiện tại, bé X. tự thở yếu, sức cơ 2 chi trên, 2 chi dưới lần lượt là 4/5 và 2/5, đã cai máy một lần nhưng thất bại. Trong ngày 25/5, Bệnh viện Nhi đồng 2 đã hội chẩn với Bệnh viện Chợ Rẫy về hướng điều trị của 2 bé còn lại. Theo đó, cả hai sẽ được tiếp tục điều trị nâng đỡ (thở máy, dinh dưỡng, chống nhiễm trùng, chăm sóc nằm lâu) và không có chỉ định dùng thêm BAT.

Từ ngày 13/5, trên địa bàn TP HCM đã ghi nhận 6 người (đều ngụ TP Thủ Đức) xuất hiện các triệu chứng của ngộ độc botulinum, phải nhập 3 bệnh viện. Trong đó, có 5 trường hợp đã ăn bánh mì kèm với một loại chả lụa bán dạo, người còn lại ăn một loại mắm để lâu ngày.

Ngoài 3 bệnh nhi điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng 2, có hai bệnh nhân 18 tuổi và 26 tuổi nằm tại Bệnh viện Chợ Rẫy, một người đàn ông 45 tuổi ngộ độc botulinum sau khi ăn một loại mắm để lâu ngày, nằm tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định. Tuy nhiên đến tối 24/5, người đàn ông này đã tử vong vì biến chứng nặng.

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
DJ Ngân 98: Từ Á hậu doanh nhân đến “hot girl thị phi” sở hữu khối tài sản khủng
13 Tháng 10, 2025

DJ Ngân 98: Từ Á hậu doanh nhân đến "hot girl thị phi", gây chú ý với sự nghiệp DJ, phát ngôn gây sốc và khối tài sản khủng ở tuổi U30.

Đọc thêm
Trung Quốc cảnh báo trả đũa các tối hậu thư thuế quan của Mỹ

Trung Quốc cảnh báo trả đũa các tối hậu thư thuế quan của Mỹ

13 Tháng 10, 2025

Bắc Kinh đã tuyên bố rõ ràng rằng họ sẽ không nhượng bộ trước những lời đe dọa áp thuế mới nhất của Washington, đồng...

Bóng đá Việt Nam có sự thay đổi đột phá

Bóng đá Việt Nam có sự thay đổi đột phá

12 Tháng 10, 2025

Bóng đá Việt Nam vừa đưa ra một cải cách mang tính đột phá, nhận được sự đồng tình ủng hộ của giới chuyên môn...

Bắt nhóm đối tượng chèo thuyền trộm tài sản của người dân chạy lũ ở Nghệ An

Bắt nhóm đối tượng chèo thuyền trộm tài sản của người dân chạy lũ ở Nghệ An

12 Tháng 10, 2025

Nước dâng cao, người dân cuống cuồng chạy lũ. Lợi dụng điều này, nhóm đối tượng ở xã Tân Phú, tỉnh Nghệ An chèo thuyền...

Dự báo thời tiết 12/10: Nhiều khu vực trên cả nước xuất hiện mưa rào và dông

Dự báo thời tiết 12/10: Nhiều khu vực trên cả nước xuất hiện mưa rào và dông

12 Tháng 10, 2025

Dự báo thời tiết ngày 12/10, nhiều khu vực trên cả nước có mưa rào và dông. Trong mưa dông khả năng có lốc, sét,...

B Ray có gì để tuyên bố sẽ là quán quân Anh trai say hi mùa 2?

B Ray có gì để tuyên bố sẽ là quán quân Anh trai say hi mùa 2?

12 Tháng 10, 2025

Hơn một lần B Ray nói, nam rapper đến với "Anh trai say hi" mùa 2 là để trở thành quán quân.

Mỹ sẽ mất tất cả trong cuộc chiến với Nga

Mỹ sẽ mất tất cả trong cuộc chiến với Nga

12 Tháng 10, 2025

Trung tá đã nghỉ hưu của Quân đội Mỹ Daniel Davis phát biểu với blogger Rachel Blevins trên kênh YouTube của cô rằng phương Tây...

Angelina Jolie từng vay tiền Brad Pitt sau ly hôn

Angelina Jolie từng vay tiền Brad Pitt sau ly hôn

11 Tháng 10, 2025

Minh tinh Angelina Jolie tiết lộ từng rơi vào tình trạng tài chính khó khăn, buộc phải vay tiền Brad Pitt sau khi ly hôn....

Công an Hưng Yên khởi tố 'nữ quái' lừa mua đất ruộng, chiếm đoạt hơn 3,5 tỷ đồng

Công an Hưng Yên khởi tố 'nữ quái' lừa mua đất ruộng, chiếm đoạt hơn 3,5 tỷ đồng

11 Tháng 10, 2025

Lợi dụng quen biết, Trần Thị Huyền đưa ra thông tin gian dối về khu ruộng lừa nạn nhân đưa tiền nhờ mua hộ, chiếm...

Ông Kim Jong-un tuyên bố ủng hộ Nga giải quyết tận gốc cuộc chiến Ukraine và bảo vệ toàn vẹn lãnh thổ

Ông Kim Jong-un tuyên bố ủng hộ Nga giải quyết tận gốc cuộc chiến Ukraine và bảo vệ toàn vẹn lãnh thổ

11 Tháng 10, 2025

Lập trường của Bình Nhưỡng về vấn đề Ukraine vẫn rõ ràng và nhất quán: Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un tuyên bố nước...

Cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên: Nước rút, các phương tiện lưu thông bình thường

Cao tốc Hà Nội - Thái Nguyên: Nước rút, các phương tiện lưu thông bình thường

11 Tháng 10, 2025

Sáng ngày 11/10, Cục Đường bộ Việt Nam thông tin về tình hình ngập nước trên cao tốc Hà Nội- Thái Nguyên, các phương tiện...

Vì sao tái đấu ĐT Nepal trên sân Thống Nhất, ĐT Việt Nam được tính là... đội khách?

Vì sao tái đấu ĐT Nepal trên sân Thống Nhất, ĐT Việt Nam được tính là... đội khách?

11 Tháng 10, 2025

Dù được chơi trên sân nhà Thống Nhất, ĐT Việt Nam vẫn được tính là đội khách trong trận lượt về gặp ĐT Nepal ở...

Ông Trump đe dọa hủy cuộc gặp với Chủ tịch Tập Cận Bình

Ông Trump đe dọa hủy cuộc gặp với Chủ tịch Tập Cận Bình

11 Tháng 10, 2025

Tổng thống Mỹ Donald Trump chỉ trích Bắc Kinh vì hạn chế xuất khẩu đất hiếm và tuyên bố sẽ đáp trả bằng thuế quan....

Vợ Nghệ sĩ Nhân dân Công Lý tiết lộ hành động trong đêm của Trấn Thành khiến cô nể phục

Vợ Nghệ sĩ Nhân dân Công Lý tiết lộ hành động trong đêm của Trấn Thành khiến cô nể phục

11 Tháng 10, 2025

Vợ Nghệ sĩ Nhân dân Công Lý chia sẻ những kỷ niệm xúc động sau cuộc trò chuyện kéo dài 2 tiếng đồng hồ với...

Nga bị Trung Quốc từ chối công nghệ quan trọng

Nga bị Trung Quốc từ chối công nghệ quan trọng

11 Tháng 10, 2025

Trung Quốc đã hạn chế xuất khẩu máy công cụ chính xác tầm trung sang Nga, một động thái rõ ràng nhằm thực hiện lệnh...

0.83084 sec| 2300.742 kb