Huế - Hà Nội lọt vào top 50 điểm đến ẩm thực thế giới

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 50 thành phố ẩm thực đáng trải nghiệm nhất thế giới năm nay, trong đó Việt Nam vinh dự góp mặt với hai đại diện là Huế và Hà Nội. Đáng chú ý, thành phố Huế xếp ở vị trí 35, vượt qua nhiều thành phố đến từ các quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng như Mexico và Brazil.

Huế - Hà Nội lọt vào top 50 điểm đến ẩm thực thế giới
Huế được đánh giá cao nhờ sự phong phú và độc đáo của các món ăn truyền thống miền Trung. Những món như bún bò Huế, nem lụi, bánh bèo, bánh khoai, cơm hến và bánh bột lọc đã gây ấn tượng mạnh mẽ với các nhà phê bình. Đặc biệt, món bún thịt nướng của Huế được TasteAtlas xếp vào danh sách những món mì/bún ngon nhất thế giới, góp phần nâng cao danh tiếng ẩm thực của cố đô. Các quán ăn tại Huế cũng được đánh giá cao không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn nhờ giá cả phải chăng, mang lại trải nghiệm trọn vẹn cho du khách.

Bún bò Huế là món ăn đặc sản của cố đô Huế. Ảnh: IG.

Thủ đô Hà Nội lần đầu tiên góp mặt trong danh sách, đứng ở vị trí thứ 40. Tuy thứ hạng thấp hơn Huế, Hà Nội vẫn gây ấn tượng khi vượt qua các thành phố lớn như Thượng Hải (Trung Quốc), Marseille (Pháp) và New Delhi (Ấn Độ). Thủ đô Việt Nam được nhận định là nổi bật với sự đa dạng và phong phú của các món ăn truyền thống như phở, bún thịt nướng, bún riêu, bún ốc và chả giò.

Một số địa điểm ẩm thực nổi tiếng tại Hà Nội như Bún chả 34, Phở Bát Đàn, Xôi Yến và Phở 10 được TasteAtlas đặc biệt đề xuất. Những món ăn đặc trưng này không chỉ phản ánh sự tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực mà còn làm nổi bật văn hóa ẩm thực độc đáo của Hà Nội.

Mặc dù thành phố Hồ Chí Minh không lọt vào danh sách năm nay, các món ăn đặc sắc của thành phố này vẫn được đánh giá cao. Nổi bật là món bò kho, hiện giữ vị trí trong top 30 món điểm tâm ngon nhất thế giới, cùng với các phiên bản đặc biệt của phở và bún riêu.

Dự kiến, trong những năm tới, các thành phố của Việt Nam sẽ còn tiếp tục thăng hạng khi nền ẩm thực nước nhà ngày càng được bạn bè quốc tế biết đến và đánh giá cao.