Cúng rằm tháng 7 bằng mâm cỗ chay đã dần phổ biến và trở thành một nét đẹp trong văn hóa tâm linh của người Việt. Vì thế, vào các ngày rằm, đầu tháng âm lịch, nhiều gia đình làm cơm chay để cúng. Theo quan niệm của nhiều người, ăn chay vừa tốt cho sức khỏe lại tránh được sát sinh. Rằm tháng 7 - Lễ Vu Lan cũng chính là cơ hội cho những tín đồ chay chuẩn bị những món chay cho mâm cơm cúng rằm tháng 7 thật chu đáo.
Mời tham khảo những mâm cỗ chay cúng rằm với thực đơn chi tiết sau:
1. Mâm cỗ chay 16 món
Nem lụi chay, đậu phụ sốt ớt chuông chua ngọt, xôi lạc, sườn sụn chay rán, xôi đậu xanh, váng đậu cuộn chay, canh chua dọc mùng, rau củ luộc, cơm hấp lá sen, chè long nhãn hạt sen, chả vừng, bánh rán lúc lắc, mề chay xào thập cẩm, tàu hũ ky cuộn sắc màu, nem chay, chuối xanh om đậu phụ
2. Mâm cỗ chay 9 món
Salad quả bơ, nem chay, măng tây xào nấm, dồi chay, chả đậu viên, chả chìa sốt cà, canh cà ri, canh chua, sườn xào chua ngọt.
3. Mâm cỗ chay 7 món
- Rau củ luộc, salad dưa chuột, nem chay, canh riêu chay, nấm rơm kho tiêu, xôi gấc, mỳ xào rau nấm
- Xôi đỗ xanh/ xôi gấc/ xôi vò, gà chay, nem chay rán, giò lụa chay, đậu đũa luộc, canh nấm/ canh rau củ chay, gỏi/ nộm chay
4. Mâm cỗ chay 4 món
Nem chay, món xào, món nộm và món gỏi cuốn.
Bình luận
TVQuản trị viênQuản trị viên
Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm