Đau dạ dày có ăn được khoai lang không?

Đau dạ dày có ăn được khoai lang không?
Đau dạ dày không còn quá xa lạ với người dân Việt Nam nhưng “đau dạ dày có ăn được khoai lang không?” thì vẫn đang là câu hỏi được nhiều người mắc bệnh băn khoăn. Trong khoai lang chứa nhiều dưỡng chất mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa tuy nhiên cần sử dụng với liều lượng phù hợp

I. Đau dạ dày có ăn được khoai lang không?

Trong dạ dày có chứa các thành phần như các loại Vitamin A, C, B6, tinh bột, chất xơ… đều là những dưỡng chất mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa, kích thích nhu động ruột, hỗ trợ chức năng hoạt động của dạ dày nhạy bén hơn. Từ đó, ăn khoai lang sẽ được coi là thực phẩm nhuận tràng, giúp hỗ trợ cải thiện cơn đau dạ dày.

đau dạ dày ăn khoai lang được không

Trong quá trình điều trị dạ dày, người bệnh có thể kết hợp sử dụng khoai lang để chế biến thành các khác nhau để tăng khẩu vị, tránh nhàm chán. Cụ thể như khoai lang luộc, khoai hầm xương, nấu cháo…

Tuy nhiên, không nên dung nạp quá nhiều vì có thể gây ra tình trạng đầy hơi, khó tiêu. Sử dụng vừa phải và chỉ nên dùng 2 - 3 lần mỗi tuần.

II. Một số tác dụng của khoai lang với cơ thể

  • Tăng cường Vitamin A: Trong khoai lang có chứa hàm lượng beta carotene nên sau khi ăn khoai sẽ được gan chuyển hóa thành Vitamin A. Lúc này Vitamin A sẽ giúp cơ thể chống lại tình trạng nhiễm trùng và ngăn cản tình trạng nhiễm trùng về sau.
  • Loại bỏ căng thẳng: Hàm lượng magie cao có trong khoai là một khoáng chất quan trọng giúp cơ thể hoạt động tốt, giảm được lo lắng và căng thẳng.
  • Kiểm soát : Khoai lang giúp kiểm soát lượng đường trong cơ thể, từ đó giúp chỉ số được ổn định, mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh tiểu đường. Hàm lượng magie và chất xơ cũng giúp ngăn ngừa được bệnh.
  • Kiểm soát cân nặng: Lượng chất xơ giúp lên men và hòa tan, từ đó giúp cơ thể duy trì và kiểm quản lý cân nặng. Chất xơ trong khoai còn có thể làm tăng kích thích khả năng hoạt động của hormone hỗ trợ việc tốt.
  • Khả năng chống viêm cao: Ngoài các dinh dưỡng khác có trong khoai lang thì, choline là một dinh dưỡng tốt giúp thúc đẩy các phản ứng viêm, cải thiện các vị trí viêm tốt hơn. Bên cạnh đó, hoạt chất anthocyanin hỗ trợ giảm viêm và ngăn ngừa tế bào ung thư ruột kết.
  • Bổ trợ trí nhớ: Chất anthocyanin là một chất chống oxy hóa mạnh giúp cải thiện trí nhớ tốt. Từ việc nghiên cứu trên động vật, các nhà khoa học đã khẳng định rằng, hoạt chất trên có thể bảo vệ não bộ giúp giảm viêm, bổ trợ khả năng học tập và tăng cường trí nhớ.

tác dụng của khoai lang với cơ thể

  • Hỗ trợ điều trị ung thư: Các thành phần trong khoai giúp ngăn chặn sự phát triển của các như dạ dày, vú và ung thư ruột kết. Ngoài ra, chiết xuất từ khoai lang có thể chống ung thư tuyến tiền liệt đảm bảo được rằng các tế bào ung thư không lan và phát triển rộng.
  • Chống ổ viêm loét: Đem lại lợi ích cho các vị trí loét ở dạ dày, tránh gây ra các cơn đau. Giúp bảo vệ tốt các mô ở đường tiêu hóa khi dùng thuốc aspirin để cải thiện vết loét.
  • Giảm thiểu mắc các bệnh lý về tim mạch: Khi cơ thể bị quá trình oxy hóa diễn ra quá nhanh có thể xảy ra tình trạng xơ vữa động mạnh gây ra các bệnh lý tim mạch liên quan. Hàm lượng polyphenol sẽ kiểm soát quá trình oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh.
  • Hỗ trợ bảo vệ sức khỏe đường tiêu hóa: Tăng cường sức khỏe đường ruột do hấp thu được hàm lượng chất xơ cao trong khoai lang. Tiêu thu với hàm lượng vừa phải có thể giúp quá trình tiêu hóa được diễn ra tốt hơn, chống tình trạng táo bón.
  • Ngoài ra, ăn khoai lang có thể hỗ trợ các vấn đề khác như kháng khuẩn, chăm sóc da và tóc, chăm sức khỏe sinh sản, điều hòa huyết áp, tăng cường thị lực.

III. Những lưu ý cho người đau dạ dày khi ăn khoai lang

1. Kiểm soát lượng khoai lang ăn hằng ngày

Dùng khoai lang để hỗ trợ cải thiện cơn đau dạ dày cũng cần lưu ý tới hàm lượng đúng đủ, vì nếu dùng quá có thể dẫn tới tình trạng đầy bụng, khó tiêu.

Đối với người đau dạ dày được khuyên rằng chỉ nên dùng 100g khoai lang một ngày khoảng 2 - 3 lần một tuần, sẽ giúp bảo vệ sức khỏe dạ dày tốt.

2. Chọn thời điểm ăn khoai lang phù hợp

  • Cách 1h sau bữa ăn: Hấp thu khoai cần từ 4 - 5 tiếng để có thể hấp thụ hết, vì vậy ăn sau 1h để có thể tránh tình trạng đầy bụng.
  • Tránh ăn khoai vào buổi tối: Như đã nói ăn khoai cũng có thể gây đầy bụng, nên khi buổi tối vận động nên tiêu hóa chậm hơn nên dẫn tới khoai chưa được tiêu hóa gây ợ hơi, khó tiêu… gây ảnh hưởng tới dạ dày.
  • Đang đói không nên ăn khoai: Đường và tinh bột trong khoai chứa hàm lượng lớn do đó ăn khoai lúc đói sẽ khiến dạ dày phải hoạt động mạnh gây quá tải làm ảnh hưởng tới dạ dày.

3. Nhưng đối tượng không nên ăn khoai lang

Với người khỏe mạnh bình thường sử dụng thì không sao, nhưng những người đang bị đau dạ dày kèm theo các tình trạng sau thì không nên sử dụng:

  • Người bệnh thận: Lượng oxalate chứa trong khoai là tác nhân gây ra canxi oxalate gây ra sỏi thận và các vấn đề liên quan đến thận.
  • Đang bị đầy bụng: Vì ăn khoai nhiều có thể dễ gây ra tình trạng đầy bụng, do đó người đang trong tình trạng này nên tạm dừng ăn khoai do tiêu hóa đang không được ổn định sẽ khiến tình trạng nghiêm trọng hơn.

lưu ý khi ăn khoai lang với người đau dạ dày

4. Chọn khoai lang cẩn thận

Việc lựa chọn loại khoai lang phù hợp với người đau dạ dày cũng rất quan trọng và cần lưu ý tới điều sau:

  • Chọn khoai có màu đậm: Khoai có màu cam, tím, đỏ sẽ hỗ trợ giảm tình trạng viêm, sưng dạ dày vì trong các loại khoai màu này có chứa chất chống oxy hóa.
  • Tránh những củ khoai bị mốc, hà, mọc mầm: Khi khoai không được bảo quản tốt sẽ dẫn tới tình trạng trên khiến sản sinh ra các độc tố gây hại cho gan.

5. Đảm bảo vệ sinh khi chế biến khoai lang

Gọt sạch vỏ khoai lang, không ăn vỏ vì khoai mọc dưới đất nên dễ có khả năng tiếp xúc với các chất độc hại dưới đất. Đặc biệt, trong vỏ khoai tây có chứa nhiều hàm lượng xeton, các chất gây độc dễ dẫn tới tình trạng ngộ độc.

Không ăn khoai sống vì có thể gây kích ứng dạ dày dẫn tới các triệu chứng xuất hiện nhiều hơn. Nên luộc khoai chín, mềm để dễ tiêu hóa, ngoài ra có thể bảo vệ các vết thương trên thành dạ dày.

IV. Vì sao bị đau dạ dày sau khi ăn khoai lang?

Nếu bạn ăn khoai lang bị đau dạ dày hơn thì vì thành phần trong khoai có chứa Mannitol có thể gây tác động ngược lại đến dạ dày đối với những đối tượng nhạy cảm. Vì vậy nếu sau khi ăn khoai cơn đau dạ dày bị tăng lên thì có thể cơ thể của bạn bị phản ứng với chất mannitol.

Trong đó, Mannitol cũng chứa trong một số loại thực phẩm như khoai lang, súp lơ, dưa hấu, cần tây… nếu ăn có thể xuất hiện các vấn đề về đường tiêu hóa thì có khả năng cơ thể bị kích ứng với thành phần này.

vì sao ăn khoai lang xong bị đau bao tử

Trường hợp này rất ít xảy ra và không có gì nguy hiểm nên người bệnh không nên quá lo lắng khi xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, chướng bụng, ợ hơi, rối loạn tiêu hóa… Nhưng nó vẫn xuất hiện trong thời gian dài thì người bệnh nên dừng ăn những thực phẩm đó lại và đến các cơ sở y thế để bác sĩ tư vấn.

Đau dạ dày nhẹ có thể ăn khoai lang để giúp hỗ trợ cải thiện cơn đau với chi phí vừa rẻ vừa dễ thực hiện và tìm kiếm. Tuy nhiên, không nên cho rằng ăn khoai lang sẽ có tác dụng chữa khỏi bệnh do đó người bệnh nên quan tâm tới chế độ ăn, phối hợp điều trị đúng liệu trình của bác sĩ mới giúp thuyên giảm cơn đau nhanh chóng.

thông tin tư vấn

Đau dạ dày có ăn được khoai lang không?

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Bất ngờ bị té xe xuống cống, nam thanh niên tá hỏa phát hiện thi thể người đàn ông cạnh mình

Bất ngờ bị té xe xuống cống, nam thanh niên tá hỏa phát hiện thi thể người đàn ông cạnh mình

25-07-2025 18:04

Hà Tĩnh – Một nam thanh niên được người dân phát hiện tử vong bên cạnh chiếc xe máy dưới miệng cống ven đường tỉnh lộ 552 đoạn qua xã Vũ Quang, huyện Vũ Quang. Công an địa phương đang điều tra nguyên nhân vụ việc.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Lịch sử đối đầu áp đảo của U23 Việt Nam trước U23 Philippines
25 Tháng 07, 2025

Đội tuyển U23 Việt Nam đang sở hữu thành tích bất bại trước U23 Philippines trong hơn một thập kỷ qua.

Đọc thêm
Nhật Bản nỗ lực nâng cao giáo dục tiếng Anh

Nhật Bản nỗ lực nâng cao giáo dục tiếng Anh

25 Tháng 07, 2025

Chính phủ Nhật Bản đang đẩy mạnh nỗ lực nâng cao kỹ năng ngoại ngữ cho học sinh, thông qua việc cải cách chương trình...

Gameshow làm sống dậy hình ảnh miền quê Việt

Gameshow làm sống dậy hình ảnh miền quê Việt

25 Tháng 07, 2025

Những chương trình gameshow (trò chơi truyền hình) làm sống dậy hình ảnh nông thôn Việt một cách gần gũi, sinh động.

Trung Quốc, Malaysia kêu gọi Thái Lan, Campuchia sớm đàm phán: Hòa bình là lựa chọn duy nhất

Trung Quốc, Malaysia kêu gọi Thái Lan, Campuchia sớm đàm phán: Hòa bình là lựa chọn duy nhất

25 Tháng 07, 2025

Thủ tướng Anwar Ibrahim của Malaysia nước hiện giữ vai trò Chủ tịch ASEAN, bày tỏ hy vọng Campuchia và Thái Lan sẽ ngừng...

Jin (BTS) mang concert solo lên màn ảnh rộng toàn cầu

Jin (BTS) mang concert solo lên màn ảnh rộng toàn cầu

25 Tháng 07, 2025

Jin (BTS) sẽ đưa sân khấu của mình tại Ziggo Dome (Amsterdam) đến với khán giả toàn cầu qua hình thức trình chiếu trực tiếp...

Đội tuyển quốc gia Việt Nam lọt top 10 tại Kỳ thi Olympic Vật lí quốc tế 2025

Đội tuyển quốc gia Việt Nam lọt top 10 tại Kỳ thi Olympic Vật lí quốc tế 2025

25 Tháng 07, 2025

Bộ GD&ĐT thông tin về kết quả chính thức của đội tuyển quốc gia Việt Nam dự thi Olympic Vật lí Quốc tế (IPhO) năm...

Triệt phá đường dây kinh doanh 127.000 sản phẩm thuốc lá điện tử

Triệt phá đường dây kinh doanh 127.000 sản phẩm thuốc lá điện tử

25 Tháng 07, 2025

14 người vừa bị cơ quan chức năng TP Hà Nội khởi tố về hành vi buôn bán 127.000 sản phẩm thuốc lá điện tử...

Jang Dong Gun tái xuất, ngoại hình U60 khiến ai nấy ngỡ ngàng

Jang Dong Gun tái xuất, ngoại hình U60 khiến ai nấy ngỡ ngàng

24 Tháng 07, 2025

Jane Dong Gun thoải mái xuất hiện trước công chúng sau gần một năm vắng bóng với vẻ ngoài vượt thời gian.

Trung Quốc chính thức đáp trả EU vì việc trừng phạt các công ty Trung Quốc

Trung Quốc chính thức đáp trả EU vì việc trừng phạt các công ty Trung Quốc

24 Tháng 07, 2025

Bộ trưởng Thương mại Trung Quốc Vương Văn Đào (Wang Wentao) đã đưa ra phản đối chính thức với Ủy viên Thương mại EU Maros...

'Bao luật’ xe tải vi phạm, một quản trị viên mạng xã hội bị khởi tố

'Bao luật’ xe tải vi phạm, một quản trị viên mạng xã hội bị khởi tố

24 Tháng 07, 2025

Mỗi phương tiện vi phạm, Bình nhận ‘bao luật’ với mức phí 300.000 đồng/xe/ngày hoặc 3 triệu đồng/tháng.

HLV U23 Thái Lan quyết đánh bại Indonesia ở bán kết U23 Đông Nam Á 2025

HLV U23 Thái Lan quyết đánh bại Indonesia ở bán kết U23 Đông Nam Á 2025

24 Tháng 07, 2025

HLV trưởng của U23 Thái Lan quyết tâm đánh bại U23 Indonesia để vô địch U23 Đông Nam Á 2025.

Nữ ca sĩ đình đám xin lỗi vì đăng nhầm hình ảnh vụ lật tàu ở Hạ Long

Nữ ca sĩ đình đám xin lỗi vì đăng nhầm hình ảnh vụ lật tàu ở Hạ Long

23 Tháng 07, 2025

Thái Thùy Linh đã công khai lên tiếng xin lỗi sau khi chia sẻ nhầm hình ảnh vụ lật tàu ở Quảng Ninh.

Nhà thiết kế Nguyễn Công Trí bị bắt vì liên quan đến ma túy

Nhà thiết kế Nguyễn Công Trí bị bắt vì liên quan đến ma túy

23 Tháng 07, 2025

Nhà thiết kế Nguyễn Công Trí cùng nhiều người khác bị Công an TPHCM bắt giữ vì liên quan đến đường dây tàng trữ, mua...

HLV Kim Sang Sik chỉ ra điểm yếu của U23 Việt Nam

HLV Kim Sang Sik chỉ ra điểm yếu của U23 Việt Nam

23 Tháng 07, 2025

HLV Kim Sang Sik chưa thực sự hài lòng với hàng công của U23 Việt Nam sau trận thắng Campuchia.

Biểu tình rầm rộ ở nhiều thành phố của Ukraine để phản đối ông Zelensky

Biểu tình rầm rộ ở nhiều thành phố của Ukraine để phản đối ông Zelensky

23 Tháng 07, 2025

Những người biểu tình ở Kiev đã hét lớn những lời lăng mạ nhà lãnh đạo Ukraine Vladimir Zelensky vào thứ Ba khi họ lên...

0.77212 sec| 2319.5 kb