Danh sách những thực phẩm giàu kẽm - bí quyết tăng sức đề kháng

Cách lựa chọn thực phẩm bổ sung kẽm cho cơ thể

MỤC LỤC

Tại sao cần quan tâm thực phẩm bổ sung kẽm

Những thực phẩm bổ sung kẽm

Khi nào cần bổ sung thêm kẽm?

Lợi ích của chế phẩm bổ sung kẽm

Tại sao cần quan tâm thực phẩm bổ sung kẽm

Kẽm tham gia cấu tạo và hoạt hóa hơn 300 enzym khác nhau. Đây là nguyên tố vi lượng liên quan trực tiếp đến quá trình phân chia tế bào, tổng hợp protein và chuyển hóa năng lượng.

Ở trẻ em, kẽm có vai trò thúc đẩy tăng trưởng thể chất, phát triển chiều cao, duy trì cảm giác ngon miệng và nâng cao sức đề kháng. Ở người lớn, kẽm hỗ trợ duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, giúp vết thương nhanh lành, đồng thời tham gia vào quá trình sinh sản, đặc biệt ở nam giới.

Một số nghiên cứu cũng cho thấy kẽm có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh, hỗ trợ trí nhớ và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng ở mắt khi lớn tuổi.

Thiếu kẽm thường gây ra các biểu hiện như biếng ăn, chậm lớn, dễ mắc bệnh nhiễm trùng, rụng tóc, tổn thương da và chậm lành vết thương.

Dù kẽm đóng vai trò thiết yếu với sức khỏe, nhưng cơ thể không thể tự tổng hợp kẽm nên cần bổ sung từ bên ngoài, từ thực phẩm ăn uống hàng ngày hoặc từ thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sản phẩm bổ sung.