Chữa khản tiếng bằng giá đỗ thực sự hiệu quả, bạn đã thử chưa?

Chữa khản tiếng bằng giá đỗ được nhiều người áp dụng

Công dụng của giá đỗ trong Đông y

Để hiểu tại sao nhiều người lại chữa khản tiếng bằng giá đỗ, trước hết cần biết giá đỗ có công dụng gì và dùng như thế nào.

Giá đỗ là tên gọi chung của một nhóm rau mầm từ các loại đỗ hay còn gọi là đậu (đỗ xanh, đỗ đen, đỗ tương). Qua quá trình ngâm ủ, giá nảy mầm sẽ gia tăng cả chất và lượng. Không chỉ được dùng làm món ăn, giá đỗ còn có công dụng chữa bệnh.

Theo Đông y, giá đỗ có vị ngọt nhạt, hơi hăng, tính mát, có khả năng giải độc, thanh nhiệt, lợi tiểu. Nhờ các đặc tính trên, giá đỗ giúp khắc phục một số triệu chứng như ho, khàn giọng, mất tiếng, viêm thanh quản, phế quản. Ngoài ra, giá đỗ còn được dùng để hỗ trợ tiêu hóa và các vấn đề tim mạch.

Một số loại giá đỗ được dùng phổ biến nhất:

Giá đỗ xanh

Giá đỗ xanh phổ biến hơn cả vì dễ tiêu hóa và nhiều công dụng khác. Giá đỗ xanh có công dụng với:

• Bệnh viêm thanh quản mất tiếng

• Mỏi cơ do vận động thể thao
• Béo phì
• Đái tháo đường
• Bệnh tim mạch, huyết áp, nhồi máu cơ tim, cholesterol máu cao
• Hiếm muộn, dễ sẩy thai
• Khử gốc tự do, chống lão hóa

Giá đỗ xanh là loại giá đỗ được dùng phổ biến nhất

Giá đỗ đen

Giá đỗ đen có vị ngọt, tính bình, thường được dùng trong các trường hợp:

• Chứng tê thấp, gân co rút
• Phong hàn, gió độc, tà khí phạm vào huyết mạch gây phù, nặng nề, tê dại, đau nhức cơ khớp
• Thở nhanh, yếu
• Bụng nóng, đại tiểu tiện ít, khó đi

Giá đỗ đỏ

Giá đỗ đỏ lành tính, không độc, thường dùng để chữa phù nề.

Giá đỗ tương (đậu nành)

Giá đỗ tương giàu chất dinh dưỡng hơn nhiều so với hạt, tiêu biểu là chất isoflavones. Isoflavones khi vào trong cơ thể có vai trò tương tự như nội tiết tố nữ estrogen, giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị một số triệu chứng tiền mãn kinh. Chính vì thế, mầm giá đỗ tương thường được các chị em phụ nữ ưa chuộng.

Giá đỗ tương còn được sử dụng với nhiều tình trạng bệnh lý khác như:

• Viêm họng, ho khan
• Tiểu ít
• Dạ dày tích nhiệt
• Mỡ máu cao, huyết áp cao
• Suy nhược cơ thể
• Phụ nữ có thai tăng huyết áp

Chữa khản tiếng bằng giá đỗ hiệu quả thế nào?

Có nhiều món ăn bài thuốc sử dụng giá đỗ để chữa khản tiếng, mất tiếng.

Bài 1: Nước gừng giá đỗ

Nguyên liệu: 200g giá đỗ, một mẩu gừng, ¼ thìa cà phê muối và 300ml nước.

Cách làm: Rửa sạch giá đỗ rồi trần qua nước sôi, vớt ra để nguội. Gừng cạo vỏ, thái lát. Cho cả gừng, giá đỗ, muối và nước vào máy xay, xay nhuyễn. Dùng rây lọc lấy nước.

Uống từng ngụm nước nhỏ, nhiều lần trong ngày. Phần bã thì ngậm trong miệng tối đa 5 phút rồi nhổ bỏ.

Bài 2: Giá đỗ, trần bì

Nguyên liệu: 500g giá đỗ, 15g trần bì, 500ml nước.

Cách làm: Rửa sạch giá đỗ, trần bì sau đó cho vào nồi cùng nước, đun sôi khoảng 5 phút.

Uống nước này hàng ngày sẽ giúp giảm khản tiếng, viêm họng, ho, tiêu đờm.

Cả giá đỗ và trần bì đều có tác dụng giảm ho, giảm rát họng, khản tiếng

Bài 3: Nước giá đỗ tươi

Nguyên liệu: 500g giá đỗ.

Cách làm: Rửa sạch giá đỗ, ngâm nước muối khoảng 10 phút cho sạch. Sau đó, ép giá đỗ lấy nước (có thể dùng máy xay rồi lọc, hoặc dùng máy ép chậm).

Ngậm nước giá đỗ tươi trong miệng khoảng 1 phút rồi nuốt từ từ để chữa khản tiếng.

Bài 4: Giá đỗ, đường và quất (tắc)

Nguyên liệu: 10gr nước ép quất, 50g giá đỗ, 5g đường trắng, 100ml nước.

Cách làm: Cho các nguyên liệu vào nồi nhỏ, đun sôi khoảng 15 phút, sau đó tắt bếp và chắt lấy nước. Ngậm từng ngụm nước nhỏ rồi nuốt sẽ giúp giảm đau họng, khản tiếng.

Lưu ý khi chữa khản tiếng bằng giá đỗ

Tuy giá đỗ giúp giảm khản tiếng hiệu quả, nhưng phải là giá đỗ sạch, không chứa chất bảo quản, chất kích thích gây hại. Nếu muốn áp dụng những bài thuốc trên, bạn nên tự làm giá, hoặc mua giá tại các cơ sở uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh mua giá ngoài chợ, hoặc những nơi không tin tưởng, để tránh dùng phải giá có ướp chất kích sinh nhanh tạo ra giá mập, đẹp mắt.

Ngoài ra, giá có tính hàn, nên những người hay bị lạnh, đau lưng mỏi gối, đi ngoài phân lỏng thì không nên dùng. Khi đói cũng không nên dùng bài thuốc có chứa giá đỗ vì có thể gây hại dạ dày.

Chữa khản tiếng bằng giá đỗ có thể tốn thời gian cũng như có nguy cơ hại sức khỏe nếu không tự làm hoặc không mua được giá đỗ đảm bảo. Do vậy, phương pháp này không được nhiều người đánh giá cao.

Để giảm ho, giảm đau họng, khản tiếng, xu hướng mới hiện nay là sử dụng dung dịch xịt họng thảo dược. Dung dịch Xịt họng Nhất Nhất là một trong các sản phẩm được nhiều người sử dụng.

Sử dụng dung dịch xịt họng thảo dược giúp giảm ho, khản tiếng

Dung dịch Xịt họng Nhất Nhất – hỗ trợ giảm khản tiếng an toàn, hiệu quả cao

Dung dịch Xịt họng Nhất Nhất có chứa thành phần là các thảo dược quý như xạ can, kim ngân hoa, bạch chỉ, lá trầu không, hoàng bá, ngũ vị tử, hoa đu đủ đực… Chai dung dịch được thiết kế với vòi xịt dài, đưa dung dịch đến đúng vùng hầu họng, có tác dụng tại chỗ. Xịt dung dịch vào họng sẽ giúp hỗ trợ giảm nhanh viêm họng, viêm thanh quản.

Do có thành phần thảo dược an toàn nên sau khi xịt, nên cố gắng lưu dung dịch lại trong miệng vài phút rồi nuốt từ từ.

Dung dịch Xịt họng Nhất Nhất có bán tại các nhà thuốc trên toàn quốc. Sản phẩm được thiết kế dạng chai nhỏ, có nắp đậy sạch sẽ, có thể bỏ trong túi mang theo bên mình và dùng bất kỳ lúc nào, rất tiện dụng. Người bị khản tiếng do viêm thanh quản hay do đau họng, nói nhiều, nói to… có thể tham khảo sử dụng.