Chán đào quất, người Hà Nội săn lùng loài hoa nhà quê giá gần nửa triệu đồng/kg về chơi sau Tết

Đầu Xuân, khi tiết trời nồm ẩm kèm theo mưa phùn nặng hạt cũng là thời điểm bưởi bắt đầu ra hoa. Các nhà vườn tại Thạch Thất, Phú Diễn (Hà Nội) hay Hưng Yên bước vào vụ tỉa hoa.

Để tránh việc hoa nở dày, khiến quả khi mọc ra không đạt chất lượng, các vườn bưởi thường tỉa bớt, phần hoa đem bán cho tiểu thương. Từ đây, hoa bưởi theo các tiểu thương rong ruổi trên khắp các tuyến phố, đặc biệt là khu vực phố cổ Hà Nội phục vụ những người dân có sở thích chơi loại hoa nhà quê này.

Hoa bưởi bán trên phố Láng Hạ (Hà Nội).

Dù là loài hoa thôn quê, dân dã nhưng nó lại là một mặt hàng đắt đỏ, thậm chí giá cao hơn nhiều loài hoa nhập ngoại. Đi dọc các tuyến phố như Đê La Thành, Giảng Võ, Láng Hạ… không khó để bắt gặp những người bán hoa bưởi.

Theo các tiểu thương tiết lộ, vừa Tết ra nên hoa bưởi cũng đắt hơn. Hiện tại hoa bưởi đầu mùa đang có giá bán từ 300 đến 400 nghìn đồng một cân, tùy theo độ tươi của hoa. Trong đó, hoa bưởi có nguồn gốc từ bưởi đỏ hay bưởi Diễn còn có giá cao hơn.

"Tôi thường hay đứng trước cửa những tòa nhà cao tầng, trước cửa một số ngân hàng lớn, khách từ những nơi này thường mua với giá cao hơn. Tôi có thể bán được với giá 500.000 đồng/kg. Tuy nhiên, họ chỉ mua tầm 2 đến 3 lạng là cùng, gần như không có người mua cả kg. Hay những cành hoa bưởi dày, đẹp và tươi cũng sẽ có giá cao hơn mức giá trung bình", chị Phương người bán hoa bưởi ở (Chương Mỹ, Hà Nội) tiết lộ.

Hoa bưởi là loại hoa nhanh tàn, dễ dập nát nếu như vận chuyển không cẩn thận.

Nhiều người sẵn sàng bỏ vài trăm nghìn ra để mua hoa bưởi về chơi.

Chị Phương cho biết thêm, dù được bán với giá cao nhưng những gánh hoa bưởi vẫn thu hút được nhiều người mua. Mỗi ngày rong ruổi trên chiếc xe đạp, chở mẹt hoa bưởi phía sau, chị Phương bán được từ 4 đến 6 kg hoa bưởi. Hết Tết, nhiều người tìm mua về để bàn uống nước hoặc đặt lên bàn thờ gia tiên cho thơm, vào những ngày trời nồm ẩm, se lạnh thì hoa bưởi lại càng bán chạy.

Chị Trần Bích Phượng, một nhân viên ngân hàng làm việc tại khu vực Hoàng Cầu (Đống Đa, Hà Nội) chia sẻ: "Sau những ngày nghỉ Tết kéo dài, không khí trong phòng làm việc có phần ẩm thấp. Trời mưa nồm ẩm, tôi muốn mua một tí hoa bưởi để lên bàn làm việc cho thơm. Mùi thơm của hoa bưởi sẽ làm tan đi mùi ẩm mốc, rất dễ chịu".

Trong khi đó, bà Đỗ Kim Dung (Đống Đa, Hà Nội) cho biết: "Hàng chục năm nay, năm nào Tết xong tôi cũng mua hoa bưởi. Tôi rất thích cảm giác ở phòng khách có một âu hoa bưởi rồi thắp với đèn màu vàng. Phòng khách nhà tôi khá nhỏ nên cảm nhận mùi hoa bưởi rất rõ ràng".

Hoa bưởi được cắm trong phòng khách của một gia đình (Ảnh: NVCC).

Ở miền Bắc Việt Nam, thường thấy hoa bưởi nở vào cuối tháng Một cho đến đầu tháng Ba. Trong một số trường hợp, hoa bưởi có thể nở sớm hơn hoặc muộn hơn một.

Chị Ánh (Chương Mỹ, Hà Nội) cho biết, hoa bưởi mua từ các nhà vườn cũng không phải rẻ. Thông thường cũng có giá lên tới cả trăm nghìn 1kg. "Nếu như không lựa chọn kỹ, người buôn có thể còn bị lỗ vì hoa bưởi nhanh tàn, dễ dập nát. Với những người buôn bán lâu năm, biết cách lựa chọn, bảo quản và buôn bán mát tay, một ngày chỉ cần bán được 4 đến 5 kg hoa bưởi là có công lớn rồi".

Vào giữa mùa hoa bưởi giá sẽ giảm xuống, bởi lúc này hàng nghìn nhà vườn trồng bưởi quanh Hà Nội để tỉa bớt, thậm chí cắt bỏ để đảm bảo cho quả non sinh trưởng và phát triển.

Hoa bưởi không chỉ là biểu tượng của vẻ đẹp tinh khiết mà còn là một mặt hàng có giá trị kinh tế đáng kể. "Nhiều người tìm mua hoa bưởi về chỉ để hít hà hương thơm. Cũng có những khách hàng mua số lượng lớn về làm trà, bánh hay gắn vào giỏ quà biếu", chị Ánh nói thêm.

Một ngày bán được từ 4 đến 5 kg hoa bưởi, tiểu thương sẽ thu về cả triệu tiền lãi.

Không chỉ là một loài hoa đẹp mắt, hoa bưởi còn có nhiều ứng dụng hữu ích trong cuộc sống hàng ngày. Trong y học cổ truyền, loài hoa này được sử dụng để ướp trà và gội đầu với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sau Tết khi đào phai mai tàn, người dân Thủ đô ưa chuộng chơi hoa bưởi đến hết tháng Giêng. Nhiều người sử dụng loại hoa này để thắp hương, lễ chùa vào ngày Rằm.