Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người
Không ít trường hợp phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn món "khoái khẩu" của nhiều người và chế biến thịt lợn sống.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Mảng tím đen xuất hiện trên da của nữ bệnh nhân do mắc liên cầu lợn. Ảnh: Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương sáng 3/8 cho biết, các bác sĩ bệnh viện này vừa tiếp nhận điều trị một bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn lòng lợn.

Cụ thể, bệnh nhân là người phụ nữ 59 tuổi, ở Hà Nội. Bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương ngày 2/8 trong tình trạng thở oxy mask 15l/ph. Bệnh nhân thở gắng sức phải chuyển sang thở oxy lưu lượng cao (HFNC).

Theo lời kể của người nhà, trước khi nhập viện 4 ngày, bệnh nhân và gia đình có ăn lòng lợn (không ăn tiết canh), những người cùng ăn không ai mắc triệu chứng tương tự. Một ngày sau khi ăn lòng lợn, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, liên tục rét run, kèm đi ngoài phân lỏng 5 lần/ngày, buồn nôn, nôn ra thức ăn, đau đầu âm ỉ, đau mỏi toàn thân.

Đến ngày thứ 2, bệnh nhân xuất hiện mảng tím đen trên da vùng mặt được gia đình đưa đến cơ sở y tế trong tình trạng lơ mơ, huyết áp tụt, tổn thương da dạng ban tím toàn thân, xét nghiệm khí máu toan chuyển hoá nặng.

Bệnh nhân được cho thở oxy gọng kính/mask, lọc máu liên tục, cấy máu, dịch não tuỷ ra S.suis (liên cầu lợn). Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết có viêm màng não do S.suis, suy hô hấp, tình trạng bệnh cải thiện chậm.

Sau đó, bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện tình trạng bệnh nhân đã được cải thiện.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Xuất huyết dưới da rải rác trên chân của bệnh nhân P.V.B. Ảnh: Bệnh viện Bãi Cháy

Liên quan đến vi khuẩn liên cầu lợn, trước đó, các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh) cũng đã điều trị cứu sống một bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng do nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Theo thông tin từ Bệnh viện Bãi Cháy, bệnh nhân này là ông P.V.B. (47 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh) bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần, đau bụng từng cơn quanh rối, người mệt mỏi, được gia đình đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tụt huyết áp, nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác.

Trước khi nhập viện 3 ngày, bệnh nhân mua thịt lợn về nhà và trực tiếp chế biến . xét nghiệm cho thấy tình trạng nhiễm trùng nặng, suy đa tạng. Dựa trên thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng, bệnh nhân được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, theo dõi liên cầu khuẩn lợn.

Các bác sĩ đã xử trí điều trị bằng nhiều biện pháp hồi sức tích cực như thở máy, duy trì thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu hấp phụ, bù dịch, điện giải… Kết quả nuôi cấy máu xác định dương tính với liên cầu khuẩn lợn. Sau 8 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã thoát nguy kịch, sức khỏe ổn định, chỉ số nhiễm trùng cải thiện.

Vi khuẩn liên cầu khuẩn lợn có tên khoa học là Streptococcus suis, thường cư trú ở đường hô hấp trên, nhất là ở mũi, ở đường tiêu hóa và sinh dục của lợn. Đường lây nhiễm có thể thông qua đường tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể do người bệnh ăn tiết canh, thịt sống hoặc qua đường tiếp xúc với máu, dịch tiết, thịt lợn sống thông qua vết thương trầy xước từ da, niêm mạc của người.

BSCKI. Nguyễn Sỹ Mạnh, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy cho biết, người bệnh nhiễm liên cầu lợn gồm 3 thể: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ ban đầu nhiễm khuẩn đã nặng. Biểu hiện của bệnh thường sau vài tiếng đến 4 - 5 ngày, có trường hợp ủ bệnh tới 14 ngày tùy cơ địa mỗi người.

Ban đầu các triệu chứng của bệnh có thể nhẹ, không đặc trưng như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn và đi ngoài phân lỏng… dễ khiến nhiều người chủ quan là các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường nên đến viện chậm trễ. Các trường hợp nặng hơn với biểu hiện đau đầu, sốt cao, nôn, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu khuẩn lợn.

Một số trường hợp bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn nguy kịch có diễn tiến nhanh và nặng với biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, tử vong nhanh chóng nếu không được điều trị kịp thời. Di chứng viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn để lại khiến người bệnh có thể bị điếc, đau đầu… Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, thời gian điều trị dài ngày và rất tốn kém, di chứng để lại nặng nề. Bệnh nhân từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau.

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn ốm chết hoặc sản phẩm từ lợn không bảo đảm vệ sinh. Bên cạnh đó, người dân cũng không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn. Khi có biểu hiện mắc bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời...

 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Kích thước bao cao su chuẩn cho đàn ông Việt: bạn thuộc nhóm nào?

Kích thước bao cao su chuẩn cho đàn ông Việt: bạn thuộc nhóm nào?

08-04-2026 16:18

Bạn có đang sử dụng đúng kích thước bao cao su chuẩn cho mình không? Tìm hiểu về kích thước bao cao su chuẩn cho đàn ông Việt, để anh em tìm được đúng "chân ái" của mình.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Iran đưa ra thông báo bất ngờ về eo biển Hormuz sau tuyên bố đạt thỏa thuận ngừng bắn của ông Trump
08 Tháng 04, 2026

Eo biển Hormuz sẽ được mở cửa trong hai tuần trong thời gian ngừng bắn, có tính đến các hạn chế kỹ thuật, Bộ trưởng Ngoại giao Iran Abbas Araghchi thông báo trên nền tảng mạng xã hội X.

Đọc thêm
Cuộc đua trụ hạng ở V.League 2025/2026 khốc liệt đến cỡ nào?

Cuộc đua trụ hạng ở V.League 2025/2026 khốc liệt đến cỡ nào?

08 Tháng 04, 2026

V.League 2025/2026 đã qua 17 vòng đấu và cuộc đua trụ hạng đang mang đến những tình huống rất gay cấn.

Mỹ đổ quân trên bộ, Iran cảnh cáo tấn công vượt khỏi Trung Đông

Mỹ đổ quân trên bộ, Iran cảnh cáo tấn công vượt khỏi Trung Đông

08 Tháng 04, 2026

Mỹ tung một lữ đoàn pháo binh đến Trung Đông, Iran cảnh cáo nếu Mỹ vượt "lằn ranh đỏ", Iran sẽ đáp trả vượt ra...

Bắt kẻ lừa đảo 2,7 tỷ đồng bằng chiêu rủ góp vốn mua đất

Bắt kẻ lừa đảo 2,7 tỷ đồng bằng chiêu rủ góp vốn mua đất

08 Tháng 04, 2026

Để có tiền tiêu xài, Nguyễn Lê Duy Dũng đã lừa đảo 2,7 tỷ đồng bằng chiêu rủ góp vốn mua đất.

Học sinh lớp 9 TPHCM được xét hoàn thành THCS trước 28/4

Học sinh lớp 9 TPHCM được xét hoàn thành THCS trước 28/4

07 Tháng 04, 2026

Các trường THCS xét công nhận hoàn thành chương trình giáo dục THCS cho học sinh lớp 9 năm học 2025-2026 trước ngày 28/4.

Sinh viên Gaza trở lại lớp học

Sinh viên Gaza trở lại lớp học

07 Tháng 04, 2026

Khuôn viên đại học Mawasi, Gaza, chính thức hoạt động, là cơ sở đào tạo đại học cho sinh viên tại dải Gaza.

Lời xin lỗi của Huỳnh Hiểu Minh

Lời xin lỗi của Huỳnh Hiểu Minh

07 Tháng 04, 2026

Nam diễn viên Huỳnh Hiểu Minh vừa lên tiếng xin lỗi công chúng sau ồn ào vi phạm luật giao thông tại Thượng Hải. Anh...

Tổng thống Mỹ Trump đe dọa hủy diệt Iran chỉ trong một đêm và điều đó có thể xảy ra trong hôm nay

Tổng thống Mỹ Trump đe dọa hủy diệt Iran chỉ trong một đêm và điều đó có thể xảy ra trong hôm nay

07 Tháng 04, 2026

Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố quân đội Mỹ dường như có khả năng hủy diệt Iran chỉ trong một đêm và điều đó...

Bất chấp tàu đang đến, người phụ nữ vượt chắn rồi hành hung nhân viên

Bất chấp tàu đang đến, người phụ nữ vượt chắn rồi hành hung nhân viên

07 Tháng 04, 2026

Một phụ nữ bất chấp tín hiệu cảnh báo, vượt rào chắn khi tàu đang đến rồi lao vào hành hung hai nhân viên gác...

Dự báo thời tiết ngày 7/4: Nắng nóng gay gắt tiếp tục gia tăng, có nơi trên 40 độ C

Dự báo thời tiết ngày 7/4: Nắng nóng gay gắt tiếp tục gia tăng, có nơi trên 40 độ C

07 Tháng 04, 2026

Dự báo thời tiết ngày 7/4, nhiều khu vực trên cả nước có nắng nóng và nắng nóng gay gắt; có nơi trên 40 độ...

"Món quà sự sống" từ thiếu nữ 19 tuổi người Anh dành cho người bệnh Việt

07 Tháng 04, 2026

Sự ra đi đột ngột của cô gái trẻ 19 tuổi người Anh trong chuyến du lịch tại Việt Nam đã để lại nỗi đau...

Khởi tố thêm 26 bị can vụ án tại Viện Pháp y tâm thần Trung ương

Khởi tố thêm 26 bị can vụ án tại Viện Pháp y tâm thần Trung ương

07 Tháng 04, 2026

Cơ quan chức năng đã khởi tố thêm 26 bị can trong vụ án tại Viện Pháp y tâm thần Trung ương, đồng thời tiếp...

9 năm huy hoàng của thủ quân Silva tại Man City

9 năm huy hoàng của thủ quân Silva tại Man City

07 Tháng 04, 2026

Thủ quân Bernardo Silva sẽ rời Man City khi hợp đồng đáo hạn cuối mùa, khép lại 9 năm gắn bó và thành công cùng...

Giá vàng ngày 7/4: Vàng miếng, vàng nhẫn đồng loạt giảm mạnh

Giá vàng ngày 7/4: Vàng miếng, vàng nhẫn đồng loạt giảm mạnh

07 Tháng 04, 2026

Giá vàng miếng, vàng nhẫn ngày 7/4 đồng loạt giảm ở cả 2 chiều mua vào và bán ra; cùng chiều giá vàng thế giới...

Đàm phán đình trệ, tên lửa Nga ồ ạt phóng vào Ukraine

Đàm phán đình trệ, tên lửa Nga ồ ạt phóng vào Ukraine

07 Tháng 04, 2026

Theo giới truyền thông Ukraine, ngay sau khi đàm phán không có kết quả, Nga đã lập tức mở các cuộc tấn công tên lửa...

6.63228 sec| 2311.32 kb