Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người
Không ít trường hợp phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn món "khoái khẩu" của nhiều người và chế biến thịt lợn sống.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Mảng tím đen xuất hiện trên da của nữ bệnh nhân do mắc liên cầu lợn. Ảnh: Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương sáng 3/8 cho biết, các bác sĩ bệnh viện này vừa tiếp nhận điều trị một bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn lòng lợn.

Cụ thể, bệnh nhân là người phụ nữ 59 tuổi, ở Hà Nội. Bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương ngày 2/8 trong tình trạng thở oxy mask 15l/ph. Bệnh nhân thở gắng sức phải chuyển sang thở oxy lưu lượng cao (HFNC).

Theo lời kể của người nhà, trước khi nhập viện 4 ngày, bệnh nhân và gia đình có ăn lòng lợn (không ăn tiết canh), những người cùng ăn không ai mắc triệu chứng tương tự. Một ngày sau khi ăn lòng lợn, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, liên tục rét run, kèm đi ngoài phân lỏng 5 lần/ngày, buồn nôn, nôn ra thức ăn, đau đầu âm ỉ, đau mỏi toàn thân.

Đến ngày thứ 2, bệnh nhân xuất hiện mảng tím đen trên da vùng mặt được gia đình đưa đến cơ sở y tế trong tình trạng lơ mơ, huyết áp tụt, tổn thương da dạng ban tím toàn thân, xét nghiệm khí máu toan chuyển hoá nặng.

Bệnh nhân được cho thở oxy gọng kính/mask, lọc máu liên tục, cấy máu, dịch não tuỷ ra S.suis (liên cầu lợn). Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết có viêm màng não do S.suis, suy hô hấp, tình trạng bệnh cải thiện chậm.

Sau đó, bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện tình trạng bệnh nhân đã được cải thiện.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Xuất huyết dưới da rải rác trên chân của bệnh nhân P.V.B. Ảnh: Bệnh viện Bãi Cháy

Liên quan đến vi khuẩn liên cầu lợn, trước đó, các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh) cũng đã điều trị cứu sống một bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng do nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Theo thông tin từ Bệnh viện Bãi Cháy, bệnh nhân này là ông P.V.B. (47 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh) bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần, đau bụng từng cơn quanh rối, người mệt mỏi, được gia đình đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tụt huyết áp, nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác.

Trước khi nhập viện 3 ngày, bệnh nhân mua thịt lợn về nhà và trực tiếp chế biến . xét nghiệm cho thấy tình trạng nhiễm trùng nặng, suy đa tạng. Dựa trên thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng, bệnh nhân được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, theo dõi liên cầu khuẩn lợn.

Các bác sĩ đã xử trí điều trị bằng nhiều biện pháp hồi sức tích cực như thở máy, duy trì thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu hấp phụ, bù dịch, điện giải… Kết quả nuôi cấy máu xác định dương tính với liên cầu khuẩn lợn. Sau 8 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã thoát nguy kịch, sức khỏe ổn định, chỉ số nhiễm trùng cải thiện.

Vi khuẩn liên cầu khuẩn lợn có tên khoa học là Streptococcus suis, thường cư trú ở đường hô hấp trên, nhất là ở mũi, ở đường tiêu hóa và sinh dục của lợn. Đường lây nhiễm có thể thông qua đường tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể do người bệnh ăn tiết canh, thịt sống hoặc qua đường tiếp xúc với máu, dịch tiết, thịt lợn sống thông qua vết thương trầy xước từ da, niêm mạc của người.

BSCKI. Nguyễn Sỹ Mạnh, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy cho biết, người bệnh nhiễm liên cầu lợn gồm 3 thể: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ ban đầu nhiễm khuẩn đã nặng. Biểu hiện của bệnh thường sau vài tiếng đến 4 - 5 ngày, có trường hợp ủ bệnh tới 14 ngày tùy cơ địa mỗi người.

Ban đầu các triệu chứng của bệnh có thể nhẹ, không đặc trưng như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn và đi ngoài phân lỏng… dễ khiến nhiều người chủ quan là các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường nên đến viện chậm trễ. Các trường hợp nặng hơn với biểu hiện đau đầu, sốt cao, nôn, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu khuẩn lợn.

Một số trường hợp bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn nguy kịch có diễn tiến nhanh và nặng với biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, tử vong nhanh chóng nếu không được điều trị kịp thời. Di chứng viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn để lại khiến người bệnh có thể bị điếc, đau đầu… Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, thời gian điều trị dài ngày và rất tốn kém, di chứng để lại nặng nề. Bệnh nhân từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau.

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn ốm chết hoặc sản phẩm từ lợn không bảo đảm vệ sinh. Bên cạnh đó, người dân cũng không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn. Khi có biểu hiện mắc bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời...

 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Chỉ dẫn giảm stress đúng cách – Cứu não khỏi nguy cơ đột quỵ!

Chỉ dẫn giảm stress đúng cách – Cứu não khỏi nguy cơ đột quỵ!

12-11-2025 06:57

Căng thẳng không chỉ khiến tâm trạng xuống dốc mà còn âm thầm “bóp nghẹt” mạch máu não. Học cách giảm stress đúng là cách bạn cứu chính mình khỏi nguy cơ đột quỵ.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
FIFA tính thay đổi quan trọng tại World Cup 2026
12 Tháng 11, 2025

FIFA đang cân nhắc có thay đổi quan trọng nhằm hướng tới việc bảo vệ các đội tuyển lớn khỏi nguy cơ rơi vào bảng đấu tử thần tại World Cup 2026.

Đọc thêm
Giá xăng dầu hôm nay 11/11: Dầu thô thế giới tăng từng phiên, xăng dầu trong nước đối diện áp lực mới

Giá xăng dầu hôm nay 11/11: Dầu thô thế giới tăng từng phiên, xăng dầu trong nước đối diện áp lực mới

11 Tháng 11, 2025

Giá xăng dầu hôm nay 11/11, trên thị trường dầu thô thế giới, giá dầu thô giao dịch tiếp tục tăng phiên thứ 2 trong...

Tổ chức thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT vào ngày 25-26/12

Tổ chức thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT vào ngày 25-26/12

11 Tháng 11, 2025

Bộ GD&ĐT vừa ban hành hướng dẫn tổ chức kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT năm học 2025-2026.

Messi vượt trội Ronaldo trong 100 trận đầu tiên sự nghiệp

Messi vượt trội Ronaldo trong 100 trận đầu tiên sự nghiệp

11 Tháng 11, 2025

Lionel Messi khởi đầu rực rỡ hơn Cristiano Ronaldo cả về hiệu suất ghi bàn, kiến tạo lẫn số danh hiệu giành được sau 100...

Lễ cưới sang trọng đẹp như cổ tích của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và thiếu gia Tập đoàn Sơn Hải

Lễ cưới sang trọng đẹp như cổ tích của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và thiếu gia Tập đoàn Sơn Hải

11 Tháng 11, 2025

Tiệc cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương thu hút sự chú ý bởi không gian sang trọng và...

Man City đại thắng Liverpool, HLV Guardiola chạm cột mốc lịch sử

Man City đại thắng Liverpool, HLV Guardiola chạm cột mốc lịch sử

11 Tháng 11, 2025

Chiến thắng 3-0 của Man City trước Liverpool ở vòng 11 Premier League 2025/26 giúp HLV Pep Guardiola chạm cột mốc đáng nhớ trong sự...

Cơ thể tích tụ đầy tổn thương này chỉ trong 3 ngày uống nước ép

Cơ thể tích tụ đầy tổn thương này chỉ trong 3 ngày uống nước ép

10 Tháng 11, 2025

Trên con đường theo đuổi sức khỏe và hương vị ngon miệng, nước ép thường được coi là thức uống bổ dưỡng.

Nga đánh sập ngành sản xuất tên lửa Ukraine

Nga đánh sập ngành sản xuất tên lửa Ukraine

10 Tháng 11, 2025

Theo giới phân tích, Nga đã “cấm” Ukraine sản xuất tên lửa đạn đạo bằng cách tập kích có hệ thống vào các doanh nghiệp...

Tỷ giá USD/VND hôm nay (10/11): Thế giới chịu áp lực giảm, giá USD chợ đen

Tỷ giá USD/VND hôm nay (10/11): Thế giới chịu áp lực giảm, giá USD chợ đen "bốc hơi" 179 đồng

10 Tháng 11, 2025

Tỷ giá USD/VND hôm nay (10/11) tại thị trường tự do giao dịch ở mức 27.751 28.030 đồng/USD, giảm 179 đồng ở chiều mua...

Phát hiện 7 khẩu súng khi đang tháo dỡ trụ sở một công ty ở Hải Phòng

Phát hiện 7 khẩu súng khi đang tháo dỡ trụ sở một công ty ở Hải Phòng

10 Tháng 11, 2025

Công an phường Hồng Bàng (Hải Phòng) vừa tiếp nhận 7 khẩu súng do một công nhân giao nộp.

Bộ Công an thông tin vụ Hoàng Hường: Kê biên 2 tài sản ước tính trên 300 tỷ đồng

Bộ Công an thông tin vụ Hoàng Hường: Kê biên 2 tài sản ước tính trên 300 tỷ đồng

10 Tháng 11, 2025

Thiếu tướng Nguyễn Quốc Toản, Chánh Văn phòng, Người phát ngôn Bộ Công an cho biết, cơ quan điều tra đã tiến hành kê biên...

Tướng Đức cảnh báo lạnh người về Nga, NATO

Tướng Đức cảnh báo lạnh người về Nga, NATO "đứng ngồi không yên"

10 Tháng 11, 2025

Một tướng cấp cao của Đức cảnh báo rằng Tổng thống Nga Vladimir Putin có thể phát động một cuộc tấn công giới hạn vào...

Johnny Depp để ngỏ khả năng trở lại trong “Pirates of the Caribbean”

Johnny Depp để ngỏ khả năng trở lại trong “Pirates of the Caribbean”

09 Tháng 11, 2025

Johnny Depp khiến người hâm mộ phấn khích khi để ngỏ khả năng tái xuất trong phần tiếp theo của “Pirates of the Caribbean”.

Ngoại trưởng Nga Lavrov vắng mặt bí ẩn gây xôn xao, Điện Kremlin lập tức tuyên bố

Ngoại trưởng Nga Lavrov vắng mặt bí ẩn gây xôn xao, Điện Kremlin lập tức tuyên bố "nóng"

09 Tháng 11, 2025

Sự vắng mặt của Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov tại một cuộc họp quan trọng của Hội đồng An ninh Nga gần đây đã gây...

Nhiều trẻ nhỏ nhập viện vì mắc cúm A: Cảnh báo nguy cơ biến chứng nặng

Nhiều trẻ nhỏ nhập viện vì mắc cúm A: Cảnh báo nguy cơ biến chứng nặng

09 Tháng 11, 2025

Hiện Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương đang điều trị gần 50 bệnh nhân mắc cúm A. Số ca khám và điều trị ngoại...

0.78118 sec| 2303.68 kb