Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người
Không ít trường hợp phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn món "khoái khẩu" của nhiều người và chế biến thịt lợn sống.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Mảng tím đen xuất hiện trên da của nữ bệnh nhân do mắc liên cầu lợn. Ảnh: Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương sáng 3/8 cho biết, các bác sĩ bệnh viện này vừa tiếp nhận điều trị một bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn lòng lợn.

Cụ thể, bệnh nhân là người phụ nữ 59 tuổi, ở Hà Nội. Bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương ngày 2/8 trong tình trạng thở oxy mask 15l/ph. Bệnh nhân thở gắng sức phải chuyển sang thở oxy lưu lượng cao (HFNC).

Theo lời kể của người nhà, trước khi nhập viện 4 ngày, bệnh nhân và gia đình có ăn lòng lợn (không ăn tiết canh), những người cùng ăn không ai mắc triệu chứng tương tự. Một ngày sau khi ăn lòng lợn, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, liên tục rét run, kèm đi ngoài phân lỏng 5 lần/ngày, buồn nôn, nôn ra thức ăn, đau đầu âm ỉ, đau mỏi toàn thân.

Đến ngày thứ 2, bệnh nhân xuất hiện mảng tím đen trên da vùng mặt được gia đình đưa đến cơ sở y tế trong tình trạng lơ mơ, huyết áp tụt, tổn thương da dạng ban tím toàn thân, xét nghiệm khí máu toan chuyển hoá nặng.

Bệnh nhân được cho thở oxy gọng kính/mask, lọc máu liên tục, cấy máu, dịch não tuỷ ra S.suis (liên cầu lợn). Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết có viêm màng não do S.suis, suy hô hấp, tình trạng bệnh cải thiện chậm.

Sau đó, bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện tình trạng bệnh nhân đã được cải thiện.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Xuất huyết dưới da rải rác trên chân của bệnh nhân P.V.B. Ảnh: Bệnh viện Bãi Cháy

Liên quan đến vi khuẩn liên cầu lợn, trước đó, các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh) cũng đã điều trị cứu sống một bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng do nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Theo thông tin từ Bệnh viện Bãi Cháy, bệnh nhân này là ông P.V.B. (47 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh) bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần, đau bụng từng cơn quanh rối, người mệt mỏi, được gia đình đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tụt huyết áp, nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác.

Trước khi nhập viện 3 ngày, bệnh nhân mua thịt lợn về nhà và trực tiếp chế biến . xét nghiệm cho thấy tình trạng nhiễm trùng nặng, suy đa tạng. Dựa trên thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng, bệnh nhân được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, theo dõi liên cầu khuẩn lợn.

Các bác sĩ đã xử trí điều trị bằng nhiều biện pháp hồi sức tích cực như thở máy, duy trì thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu hấp phụ, bù dịch, điện giải… Kết quả nuôi cấy máu xác định dương tính với liên cầu khuẩn lợn. Sau 8 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã thoát nguy kịch, sức khỏe ổn định, chỉ số nhiễm trùng cải thiện.

Vi khuẩn liên cầu khuẩn lợn có tên khoa học là Streptococcus suis, thường cư trú ở đường hô hấp trên, nhất là ở mũi, ở đường tiêu hóa và sinh dục của lợn. Đường lây nhiễm có thể thông qua đường tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể do người bệnh ăn tiết canh, thịt sống hoặc qua đường tiếp xúc với máu, dịch tiết, thịt lợn sống thông qua vết thương trầy xước từ da, niêm mạc của người.

BSCKI. Nguyễn Sỹ Mạnh, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy cho biết, người bệnh nhiễm liên cầu lợn gồm 3 thể: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ ban đầu nhiễm khuẩn đã nặng. Biểu hiện của bệnh thường sau vài tiếng đến 4 - 5 ngày, có trường hợp ủ bệnh tới 14 ngày tùy cơ địa mỗi người.

Ban đầu các triệu chứng của bệnh có thể nhẹ, không đặc trưng như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn và đi ngoài phân lỏng… dễ khiến nhiều người chủ quan là các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường nên đến viện chậm trễ. Các trường hợp nặng hơn với biểu hiện đau đầu, sốt cao, nôn, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu khuẩn lợn.

Một số trường hợp bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn nguy kịch có diễn tiến nhanh và nặng với biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, tử vong nhanh chóng nếu không được điều trị kịp thời. Di chứng viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn để lại khiến người bệnh có thể bị điếc, đau đầu… Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, thời gian điều trị dài ngày và rất tốn kém, di chứng để lại nặng nề. Bệnh nhân từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau.

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn ốm chết hoặc sản phẩm từ lợn không bảo đảm vệ sinh. Bên cạnh đó, người dân cũng không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn. Khi có biểu hiện mắc bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời...

 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Ba rủi ro cần lưu ý khi cầm xe hơi cũ

Ba rủi ro cần lưu ý khi cầm xe hơi cũ

30-05-2025 10:21

Cầm xe hơi nhưng giao xe cho khách sử dụng là giải pháp cho vay nhanh chóng, dễ dàng nhưng nếu không lưu ý, người đi vay dễ rơi vào hoàn cảnh “dở khóc, dở cười”.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
 Hai Long nói gì về màn trình diễn ấn tượng trước Man United?
30 Tháng 05, 2025

Tiền vệ Nguyễn Hai Long có những chia sẻ đáng chú ý sau trận đấu với Câu lạc bộ Man United.

Đọc thêm
Giáo viên Anh được tăng lương

Giáo viên Anh được tăng lương

29 Tháng 05, 2025

Bộ Giáo dục Anh mới đây thông báo sẽ tăng 4% lương cho giáo viên phổ thông. Mức tăng được áp dụng từ năm 2025....

Nóng bất ngờ: Tòa án Mỹ ra phán quyết chặn thuế quan của ông Trump

Nóng bất ngờ: Tòa án Mỹ ra phán quyết chặn thuế quan của ông Trump

29 Tháng 05, 2025

Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) đã ra lệnh chặn các mức thuế do Tổng thống Donald Trump áp đặt, theo phán quyết...

Khởi tố nhóm đối tượng bán hơn 17,3 tấn gạo giả thương hiệu Gạo ST25 Ông Cua

Khởi tố nhóm đối tượng bán hơn 17,3 tấn gạo giả thương hiệu Gạo ST25 Ông Cua

29 Tháng 05, 2025

Tổng khối lượng gạo giả nhãn hiệu Gạo ST25 Ông Cua mà các đối tượng đã bán ra thị trường là 17,3 tấn, thu lời...

Loạt người đẹp từng bị tước vương miện Miss Grand International

Loạt người đẹp từng bị tước vương miện Miss Grand International

29 Tháng 05, 2025

Rachel Gupta là người đẹp thứ ba trong lịch sử bị chủ tịch Nawat Itsaragrisil tước vương miện Hoa hậu Hòa bình Quốc tế...

Thai phụ Singapore được can thiệp thông tim bào thai thành công tại TPHCM

Thai phụ Singapore được can thiệp thông tim bào thai thành công tại TPHCM

29 Tháng 05, 2025

Sản phụ người Singapore mang thai nhi 22 tuần không lỗ van động mạch chủ được can thiệp thông tim xuyên bào thai thành công...

Tỷ phú Musk tuyên bố từ chức nhân viên chính phủ đặc biệt

Tỷ phú Musk tuyên bố từ chức nhân viên chính phủ đặc biệt

29 Tháng 05, 2025

Tỷ phú công nghệ Elon Musk, người đứng đầu Bộ Hiệu quả Chính phủ Mỹ (DOGE), mới đây tuyên bố, ông không còn làm nhân...

Tin đồn cắt giảm sản lượng tại Trung Quốc kéo giá thép tiếp tục giảm

Tin đồn cắt giảm sản lượng tại Trung Quốc kéo giá thép tiếp tục giảm

29 Tháng 05, 2025

Giá quặng sắt và thép tương lai tại Trung Quốc tiếp tục giảm do lo ngại về việc cắt giảm sản lượng thép thô. Trong...

Du lịch Mỹ

Du lịch Mỹ "gặp khó" vì chính sách thuế của ông Trump

29 Tháng 05, 2025

Chính sách thuế của ông Trump đang dần loại Mỹ khỏi danh sách điểm đến du lịch hàng đầu, ảnh hưởng tới ngành du lịch...

EU đã cay đắng thừa nhận rằng họ vẫn phải trả tiền cho Nga

EU đã cay đắng thừa nhận rằng họ vẫn phải trả tiền cho Nga

29 Tháng 05, 2025

Châu Âu đang tích cực mua niken của Nga. Trong bối cảnh các gói trừng phạt liên tục được đưa ra, điều này trông giống...

Phát hiện hơn 2.000 sản phẩm mỹ phẩm không rõ nguồn gốc ở Cà Mau

Phát hiện hơn 2.000 sản phẩm mỹ phẩm không rõ nguồn gốc ở Cà Mau

29 Tháng 05, 2025

Lực lượng quản lý thị trường Cà Mau kiểm tra đột xuất một hộ kinh doanh mỹ phẩm trên địa bàn, phát hiện hơn 2.000...

Thời trang tối giản của Song Hye Kyo nhận mưa lời khen

Thời trang tối giản của Song Hye Kyo nhận mưa lời khen

29 Tháng 05, 2025

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa khiến người hâm mộ mê mẩn với vẻ đẹp duyên dáng của mình trong bộ ảnh...

80 ngày cao điểm ôn thi tốt nghiệp: Thầy và trò cùng nỗ lực

80 ngày cao điểm ôn thi tốt nghiệp: Thầy và trò cùng nỗ lực

28 Tháng 05, 2025

Ngành Giáo dục Sơn La bước vào đợt thi đua 80 ngày cao điểm ôn thi tốt nghiệp với quyết tâm vượt chỉ tiêu, bảo...

Đánh sập sàn tiền ảo Matrix Chain lừa đảo hàng chục nghìn người đầu tư gần 10 nghìn tỷ đồng

Đánh sập sàn tiền ảo Matrix Chain lừa đảo hàng chục nghìn người đầu tư gần 10 nghìn tỷ đồng

28 Tháng 05, 2025

Công an tỉnh Đồng Nai vừa đánh sập sàn giao dịch tiền ảo (MTC Matrix Chain) có hàng chục nghìn người đầu tư với...

Giới trẻ chọn hẹn hò để cố

Giới trẻ chọn hẹn hò để cố "tỏ ra mình ổn"

28 Tháng 05, 2025

Khảo sát mới công bố cho thấy 25% Gen Z đang cố tình lựa chọn bạn đời có địa vị, sự nghiệp và thu nhập...

0.69488 sec| 2299.867 kb