Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người
Không ít trường hợp phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn món "khoái khẩu" của nhiều người và chế biến thịt lợn sống.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Mảng tím đen xuất hiện trên da của nữ bệnh nhân do mắc liên cầu lợn. Ảnh: Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương sáng 3/8 cho biết, các bác sĩ bệnh viện này vừa tiếp nhận điều trị một bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn lòng lợn.

Cụ thể, bệnh nhân là người phụ nữ 59 tuổi, ở Hà Nội. Bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương ngày 2/8 trong tình trạng thở oxy mask 15l/ph. Bệnh nhân thở gắng sức phải chuyển sang thở oxy lưu lượng cao (HFNC).

Theo lời kể của người nhà, trước khi nhập viện 4 ngày, bệnh nhân và gia đình có ăn lòng lợn (không ăn tiết canh), những người cùng ăn không ai mắc triệu chứng tương tự. Một ngày sau khi ăn lòng lợn, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, liên tục rét run, kèm đi ngoài phân lỏng 5 lần/ngày, buồn nôn, nôn ra thức ăn, đau đầu âm ỉ, đau mỏi toàn thân.

Đến ngày thứ 2, bệnh nhân xuất hiện mảng tím đen trên da vùng mặt được gia đình đưa đến cơ sở y tế trong tình trạng lơ mơ, huyết áp tụt, tổn thương da dạng ban tím toàn thân, xét nghiệm khí máu toan chuyển hoá nặng.

Bệnh nhân được cho thở oxy gọng kính/mask, lọc máu liên tục, cấy máu, dịch não tuỷ ra S.suis (liên cầu lợn). Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết có viêm màng não do S.suis, suy hô hấp, tình trạng bệnh cải thiện chậm.

Sau đó, bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện tình trạng bệnh nhân đã được cải thiện.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Xuất huyết dưới da rải rác trên chân của bệnh nhân P.V.B. Ảnh: Bệnh viện Bãi Cháy

Liên quan đến vi khuẩn liên cầu lợn, trước đó, các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh) cũng đã điều trị cứu sống một bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng do nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Theo thông tin từ Bệnh viện Bãi Cháy, bệnh nhân này là ông P.V.B. (47 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh) bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần, đau bụng từng cơn quanh rối, người mệt mỏi, được gia đình đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tụt huyết áp, nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác.

Trước khi nhập viện 3 ngày, bệnh nhân mua thịt lợn về nhà và trực tiếp chế biến . xét nghiệm cho thấy tình trạng nhiễm trùng nặng, suy đa tạng. Dựa trên thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng, bệnh nhân được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, theo dõi liên cầu khuẩn lợn.

Các bác sĩ đã xử trí điều trị bằng nhiều biện pháp hồi sức tích cực như thở máy, duy trì thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu hấp phụ, bù dịch, điện giải… Kết quả nuôi cấy máu xác định dương tính với liên cầu khuẩn lợn. Sau 8 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã thoát nguy kịch, sức khỏe ổn định, chỉ số nhiễm trùng cải thiện.

Vi khuẩn liên cầu khuẩn lợn có tên khoa học là Streptococcus suis, thường cư trú ở đường hô hấp trên, nhất là ở mũi, ở đường tiêu hóa và sinh dục của lợn. Đường lây nhiễm có thể thông qua đường tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể do người bệnh ăn tiết canh, thịt sống hoặc qua đường tiếp xúc với máu, dịch tiết, thịt lợn sống thông qua vết thương trầy xước từ da, niêm mạc của người.

BSCKI. Nguyễn Sỹ Mạnh, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy cho biết, người bệnh nhiễm liên cầu lợn gồm 3 thể: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ ban đầu nhiễm khuẩn đã nặng. Biểu hiện của bệnh thường sau vài tiếng đến 4 - 5 ngày, có trường hợp ủ bệnh tới 14 ngày tùy cơ địa mỗi người.

Ban đầu các triệu chứng của bệnh có thể nhẹ, không đặc trưng như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn và đi ngoài phân lỏng… dễ khiến nhiều người chủ quan là các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường nên đến viện chậm trễ. Các trường hợp nặng hơn với biểu hiện đau đầu, sốt cao, nôn, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu khuẩn lợn.

Một số trường hợp bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn nguy kịch có diễn tiến nhanh và nặng với biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, tử vong nhanh chóng nếu không được điều trị kịp thời. Di chứng viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn để lại khiến người bệnh có thể bị điếc, đau đầu… Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, thời gian điều trị dài ngày và rất tốn kém, di chứng để lại nặng nề. Bệnh nhân từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau.

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn ốm chết hoặc sản phẩm từ lợn không bảo đảm vệ sinh. Bên cạnh đó, người dân cũng không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn. Khi có biểu hiện mắc bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời...

 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
200 chuyên gia của 30 nước vạch kế hoạch đưa quân đến Ukraine

200 chuyên gia của 30 nước vạch kế hoạch đưa quân đến Ukraine

22-10-2025 11:48

Theo giới lãnh đạo Anh, 200 chuyên gia quân sự từ hơn 30 quốc gia đang xây dựng các kế hoạch chi tiết để triển khai lực lượng liên minh ở Ukraine.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
PSG làm được điều chưa từng có ở đấu trường Champions League
22 Tháng 10, 2025

PSG thiết lập kỷ lục ghi bàn chưa từng có khi đánh bại Bayer Leverkusen 7-2 ở lượt trận thứ ba vòng loại Champions League.

Đọc thêm
Ông Trump ra tối hậu thư cho Ấn Độ, ép New Delhi quay lưng với Nga

Ông Trump ra tối hậu thư cho Ấn Độ, ép New Delhi quay lưng với Nga

22 Tháng 10, 2025

Tổng thống Donald Trump cảnh báo rằng Mỹ sẽ duy trì mức thuế quan "khổng lồ" đối với Ấn Độ nếu New Delhi tiếp tục...

Nạn bắt nạt công sở làm chao đảo Hàn Quốc

Nạn bắt nạt công sở làm chao đảo Hàn Quốc

22 Tháng 10, 2025

Nhiều nhân viên văn phòng tại Hàn Quốc chịu đựng tình trạng quấy rối và lạm quyền kéo dài, dẫn đến hậu quả tâm lý...

HLV của U22 Malaysia nói gì khi chung bảng với U22 Việt Nam?

HLV của U22 Malaysia nói gì khi chung bảng với U22 Việt Nam?

21 Tháng 10, 2025

Sau lễ bốc thăm SEA Games 33, HLV Nafuzi Zain của U22 Malaysia đã có những chia sẻ khi đội bóng của ông nằm cùng...

BLACKPINK chính thức quay MV mới, sẵn sàng cho màn trở lại bùng nổ

BLACKPINK chính thức quay MV mới, sẵn sàng cho màn trở lại bùng nổ

21 Tháng 10, 2025

Thông tin này lập tức thu hút sự chú ý mạnh mẽ của cộng đồng BLINK (tên fandom của BLACKPINK) và truyền thông quốc tế....

Châu Âu 'phải chuyển sang chế độ chiến tranh để ngăn chặn Nga'

Châu Âu 'phải chuyển sang chế độ chiến tranh để ngăn chặn Nga'

21 Tháng 10, 2025

Bộ trưởng Quốc phòng Thụy Điển Pål Jonson tin rằng việc Nga tăng cường các hoạt động hỗn hợp đòi hỏi các quốc gia châu...

Nhà Beckham bị điều tra

Nhà Beckham bị điều tra

20 Tháng 10, 2025

Nhà Beckham đang bị cảnh sát điều tra vì nghi ngờ vi phạm thỏa thuận khi xây dựng khu bãi cát rộng khoảng 1.000 foot...

Thanh niên Hàn Quốc liều lĩnh gia nhập đường dây lừa đảo tại Campuchia vì tiền

Thanh niên Hàn Quốc liều lĩnh gia nhập đường dây lừa đảo tại Campuchia vì tiền

20 Tháng 10, 2025

Nhiều thanh niên Hàn Quốc chấp nhận rủi ro phạm pháp, thậm chí bị bắt cóc, để tham gia các tổ chức lừa đảo tại...

Ông Zelensky tuyên bố chiến tranh Ukraine có thể sắp kết thúc

Ông Zelensky tuyên bố chiến tranh Ukraine có thể sắp kết thúc

20 Tháng 10, 2025

Gặp gỡ báo chí ngày 19/10, Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky ám chỉ chiến tranh có thể sắp kết thúc, đồng thời đệ trình dự...

TP Hồ Chí Minh công bố 3 môn thi vào lớp 10 năm 2026-2027

TP Hồ Chí Minh công bố 3 môn thi vào lớp 10 năm 2026-2027

20 Tháng 10, 2025

TP Hồ Chí Minh hiện có gần 2,6 triệu học sinh và dự kiến sẽ tuyển sinh lớp 10 bằng 2 phương thức, thi tuyển...

Thêm 1 sao Brazil sắp có quốc tịch Việt Nam

Thêm 1 sao Brazil sắp có quốc tịch Việt Nam

20 Tháng 10, 2025

Trung vệ Brazil thi đấu ở V-League đang hoàn tất các thủ tục để chính thức nhập quốc tịch Việt Nam trong nửa đầu tháng...

Tỷ giá USD/VND hôm nay (20/10): Thị trường tự do lặng sóng

Tỷ giá USD/VND hôm nay (20/10): Thị trường tự do lặng sóng

20 Tháng 10, 2025

Tỷ giá USD/VND hôm nay (20/10) trong nước đồng loạt đi ngang. Các ngân hàng vẫn giữ giá bán ra ở mức trần được Ngân...

Ông Zelensky tuyên bố sẵn sàng tham gia cuộc gặp Putin - Trump tại Budapest

Ông Zelensky tuyên bố sẵn sàng tham gia cuộc gặp Putin - Trump tại Budapest

20 Tháng 10, 2025

Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky đã bác bỏ khả năng chuyển giao thêm các vùng lãnh thổ chưa bị mất ở Donetsk cho Nga và...

Loạt lời chúc 20/10 cho cô giáo ngắn gọn, ý nghĩa nhất không thể bỏ qua

Loạt lời chúc 20/10 cho cô giáo ngắn gọn, ý nghĩa nhất không thể bỏ qua

20 Tháng 10, 2025

Dưới đây là những lời chúc 20/10 cho cô giáo ngắn gọn mà ý nghĩa, gửi đến những người đã lặng thầm “gieo chữ”, vun...

Diễn viên Việt Nam đầu tiên tranh giải thưởng Kim Chung

Diễn viên Việt Nam đầu tiên tranh giải thưởng Kim Chung

20 Tháng 10, 2025

Với vai nam chính trong phim Bác sĩ tha hương, Liên Bỉnh Phát đã trở thành người Việt Nam đầu tiên giành giải Nam chính...

1.06766 sec| 2299.68 kb