Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người
Không ít trường hợp phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn món "khoái khẩu" của nhiều người và chế biến thịt lợn sống.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Mảng tím đen xuất hiện trên da của nữ bệnh nhân do mắc liên cầu lợn. Ảnh: Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương sáng 3/8 cho biết, các bác sĩ bệnh viện này vừa tiếp nhận điều trị một bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn lòng lợn.

Cụ thể, bệnh nhân là người phụ nữ 59 tuổi, ở Hà Nội. Bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương ngày 2/8 trong tình trạng thở oxy mask 15l/ph. Bệnh nhân thở gắng sức phải chuyển sang thở oxy lưu lượng cao (HFNC).

Theo lời kể của người nhà, trước khi nhập viện 4 ngày, bệnh nhân và gia đình có ăn lòng lợn (không ăn tiết canh), những người cùng ăn không ai mắc triệu chứng tương tự. Một ngày sau khi ăn lòng lợn, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, liên tục rét run, kèm đi ngoài phân lỏng 5 lần/ngày, buồn nôn, nôn ra thức ăn, đau đầu âm ỉ, đau mỏi toàn thân.

Đến ngày thứ 2, bệnh nhân xuất hiện mảng tím đen trên da vùng mặt được gia đình đưa đến cơ sở y tế trong tình trạng lơ mơ, huyết áp tụt, tổn thương da dạng ban tím toàn thân, xét nghiệm khí máu toan chuyển hoá nặng.

Bệnh nhân được cho thở oxy gọng kính/mask, lọc máu liên tục, cấy máu, dịch não tuỷ ra S.suis (liên cầu lợn). Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết có viêm màng não do S.suis, suy hô hấp, tình trạng bệnh cải thiện chậm.

Sau đó, bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện tình trạng bệnh nhân đã được cải thiện.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Xuất huyết dưới da rải rác trên chân của bệnh nhân P.V.B. Ảnh: Bệnh viện Bãi Cháy

Liên quan đến vi khuẩn liên cầu lợn, trước đó, các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh) cũng đã điều trị cứu sống một bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng do nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Theo thông tin từ Bệnh viện Bãi Cháy, bệnh nhân này là ông P.V.B. (47 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh) bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần, đau bụng từng cơn quanh rối, người mệt mỏi, được gia đình đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tụt huyết áp, nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác.

Trước khi nhập viện 3 ngày, bệnh nhân mua thịt lợn về nhà và trực tiếp chế biến . xét nghiệm cho thấy tình trạng nhiễm trùng nặng, suy đa tạng. Dựa trên thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng, bệnh nhân được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, theo dõi liên cầu khuẩn lợn.

Các bác sĩ đã xử trí điều trị bằng nhiều biện pháp hồi sức tích cực như thở máy, duy trì thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu hấp phụ, bù dịch, điện giải… Kết quả nuôi cấy máu xác định dương tính với liên cầu khuẩn lợn. Sau 8 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã thoát nguy kịch, sức khỏe ổn định, chỉ số nhiễm trùng cải thiện.

Vi khuẩn liên cầu khuẩn lợn có tên khoa học là Streptococcus suis, thường cư trú ở đường hô hấp trên, nhất là ở mũi, ở đường tiêu hóa và sinh dục của lợn. Đường lây nhiễm có thể thông qua đường tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể do người bệnh ăn tiết canh, thịt sống hoặc qua đường tiếp xúc với máu, dịch tiết, thịt lợn sống thông qua vết thương trầy xước từ da, niêm mạc của người.

BSCKI. Nguyễn Sỹ Mạnh, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy cho biết, người bệnh nhiễm liên cầu lợn gồm 3 thể: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ ban đầu nhiễm khuẩn đã nặng. Biểu hiện của bệnh thường sau vài tiếng đến 4 - 5 ngày, có trường hợp ủ bệnh tới 14 ngày tùy cơ địa mỗi người.

Ban đầu các triệu chứng của bệnh có thể nhẹ, không đặc trưng như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn và đi ngoài phân lỏng… dễ khiến nhiều người chủ quan là các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường nên đến viện chậm trễ. Các trường hợp nặng hơn với biểu hiện đau đầu, sốt cao, nôn, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu khuẩn lợn.

Một số trường hợp bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn nguy kịch có diễn tiến nhanh và nặng với biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, tử vong nhanh chóng nếu không được điều trị kịp thời. Di chứng viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn để lại khiến người bệnh có thể bị điếc, đau đầu… Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, thời gian điều trị dài ngày và rất tốn kém, di chứng để lại nặng nề. Bệnh nhân từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau.

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn ốm chết hoặc sản phẩm từ lợn không bảo đảm vệ sinh. Bên cạnh đó, người dân cũng không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn. Khi có biểu hiện mắc bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời...

 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Vụ án Sen Tài Thu: Hàng trăm tỷ đồng bị chiếm đoạt thế nào?

Vụ án Sen Tài Thu: Hàng trăm tỷ đồng bị chiếm đoạt thế nào?

26-02-2026 16:44

Quá trình điều tra còn làm rõ hành vi lừa 'chạy án' 26 tỷ đồng và truy tố thêm tội 'Rửa tiền' đối với một bị can liên quan.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
AFC trừng phạt LĐBĐ Malaysia và Nguyễn Đình Bắc
26 Tháng 02, 2026

Liên đoàn Bóng đá châu Á (AFC) vừa chính thức đưa ra một loạt án phạt dành cho các cá nhân và tập thể, bao gồm cả những án phạt dành cho LĐBĐ Malaysia, LĐBĐ Việt Nam, Nguyễn Đình Bắc...

Đọc thêm
Nguy cơ nổ ra Thế chiến thứ 3

Nguy cơ nổ ra Thế chiến thứ 3

26 Tháng 02, 2026

Anh và Pháp đang đẩy thế giới đến bờ vực thảm họa khi lên kế hoạch bí mật chuyển giao vũ khí hạt nhân cho...

Sắp tới có 2 kỳ nghỉ kéo dài liên tiếp đáng chú ý của học sinh, sinh viên

Sắp tới có 2 kỳ nghỉ kéo dài liên tiếp đáng chú ý của học sinh, sinh viên

26 Tháng 02, 2026

Năm 2026, học sinh trên cả nước sẽ có nhiều kỳ nghỉ lễ đáng chú ý như Giỗ Tổ Hùng Vương, Ngày Giải phóng miền...

Ông Trump tuyên bố Iran đang chế tạo tên lửa vươn tới Mỹ

Ông Trump tuyên bố Iran đang chế tạo tên lửa vươn tới Mỹ

26 Tháng 02, 2026

Tổng thống Mỹ Donald Trump đã cáo buộc Iran đang chế tạo các tên lửa “sẽ sớm có thể vươn tới nước Mỹ” trong bài...

Bắt đối tượng sử dụng công nghệ cao để lừa đảo, chiếm đoạt 800 triệu đồng qua không gian mạng

Bắt đối tượng sử dụng công nghệ cao để lừa đảo, chiếm đoạt 800 triệu đồng qua không gian mạng

26 Tháng 02, 2026

Nguyễn Hữu Phú (sinh năm 1990, thường trú tại phường Hạc Thành, tỉnh Thanh Hóa) đã sử dụng công nghệ cao để lừa đảo, chiếm...

2 đội bóng Việt Nam nào thuộc top 10 đắt giá nhất Đông Nam Á?

2 đội bóng Việt Nam nào thuộc top 10 đắt giá nhất Đông Nam Á?

26 Tháng 02, 2026

CLB CAHN và Thép xanh Nam Định tiếp tục là hai đại diện Việt Nam góp mặt tốp 10 CLB đắt giá nhất Đông Nam...

Quy chế tuyển sinh đại học năm 2026: 5 điểm mới đáng chú ý

Quy chế tuyển sinh đại học năm 2026: 5 điểm mới đáng chú ý

25 Tháng 02, 2026

Bộ GD&ĐT ban hành Quy chế tuyển sinh các ngành đào tạo trình độ đại học và ngành Giáo dục Mầm non trình độ cao...

Mỹ bỏ phiếu trắng đối với một nghị quyết chống Nga về vấn đề Ukraine

Mỹ bỏ phiếu trắng đối với một nghị quyết chống Nga về vấn đề Ukraine

25 Tháng 02, 2026

Mỹ đã bỏ phiếu trắng đối với nghị quyết chống Nga về vấn đề Ukraine tại Đại hội đồng Liên Hợp Quốc.

"Thỏ ơi!!”: Ánh hào quang phòng vé và khoảng trống trong chiều sâu nghệ thuật

25 Tháng 02, 2026

Phía sau ánh hào quang thương mại, "Thỏ ơi!!" vẫn để lại nhiều khoảng trống về tay nghề dàn dựng và chiều sâu nhân văn...

Bóng đá Anh làm được điều chưa từng có ở Champions League 2025/2026

Bóng đá Anh làm được điều chưa từng có ở Champions League 2025/2026

25 Tháng 02, 2026

Lần đầu tiên trong lịch sử có tới 6 đại diện Anh đồng loạt giành vé vào vòng 16 đội Champions League, cho thấy sức...

Cục trưởng Cục CSGT tiếp nhận và xử lý 50 tin phản ánh xe khách 'nhồi nhét'

Cục trưởng Cục CSGT tiếp nhận và xử lý 50 tin phản ánh xe khách 'nhồi nhét'

25 Tháng 02, 2026

Ngày 24/2, Cục CSGT cho biết, dịp Tết Bính Ngọ, số điện thoại của Cục trưởng Cục CSGT đã tiếp nhận và xử lý 50...

Nhân vật ông Zelensky 'nên sợ' hơn cả Trump và Putin

Nhân vật ông Zelensky 'nên sợ' hơn cả Trump và Putin

25 Tháng 02, 2026

Giới truyền thông Đức chỉ ra, ông Valerii Zaluzhnyi là người mà Tổng thống Zelensky phải lo sợ hơn cả ông Vladimir Putin và Donald...

6 đại kỵ ngày vía Thần Tài

6 đại kỵ ngày vía Thần Tài

25 Tháng 02, 2026

Ngày vía Thần Tài có thể chỉ diễn ra trong một ngày, nhưng cách mỗi gia đình chăm chút cho không gian sống và thái...

Từ 1/3, người dùng ô tô trên cả nước sẽ bị siết tiêu chuẩn khí thải mới

Từ 1/3, người dùng ô tô trên cả nước sẽ bị siết tiêu chuẩn khí thải mới

24 Tháng 02, 2026

Từ ngày 1/3 (tức khoảng 4 ngày nữa), người sử dụng ô tô tại đô thị như Hà Nội sẽ bị áp dụng tiêu chuẩn...

Thái Hòa tái hiện nghi án lừa đảo từ thiện tiền tỉ trên màn ảnh

Thái Hòa tái hiện nghi án lừa đảo từ thiện tiền tỉ trên màn ảnh

24 Tháng 02, 2026

Ngày 24/2, dự án “Anh Hùng” tung First Look Poster và trailer, đánh dấu màn tái xuất của diễn viên Thái Hòa trong vai tài...

1.27463 sec| 2303.68 kb