Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người
Không ít trường hợp phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn món "khoái khẩu" của nhiều người và chế biến thịt lợn sống.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Mảng tím đen xuất hiện trên da của nữ bệnh nhân do mắc liên cầu lợn. Ảnh: Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương sáng 3/8 cho biết, các bác sĩ bệnh viện này vừa tiếp nhận điều trị một bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn lòng lợn.

Cụ thể, bệnh nhân là người phụ nữ 59 tuổi, ở Hà Nội. Bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương ngày 2/8 trong tình trạng thở oxy mask 15l/ph. Bệnh nhân thở gắng sức phải chuyển sang thở oxy lưu lượng cao (HFNC).

Theo lời kể của người nhà, trước khi nhập viện 4 ngày, bệnh nhân và gia đình có ăn lòng lợn (không ăn tiết canh), những người cùng ăn không ai mắc triệu chứng tương tự. Một ngày sau khi ăn lòng lợn, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, liên tục rét run, kèm đi ngoài phân lỏng 5 lần/ngày, buồn nôn, nôn ra thức ăn, đau đầu âm ỉ, đau mỏi toàn thân.

Đến ngày thứ 2, bệnh nhân xuất hiện mảng tím đen trên da vùng mặt được gia đình đưa đến cơ sở y tế trong tình trạng lơ mơ, huyết áp tụt, tổn thương da dạng ban tím toàn thân, xét nghiệm khí máu toan chuyển hoá nặng.

Bệnh nhân được cho thở oxy gọng kính/mask, lọc máu liên tục, cấy máu, dịch não tuỷ ra S.suis (liên cầu lợn). Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết có viêm màng não do S.suis, suy hô hấp, tình trạng bệnh cải thiện chậm.

Sau đó, bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện tình trạng bệnh nhân đã được cải thiện.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Xuất huyết dưới da rải rác trên chân của bệnh nhân P.V.B. Ảnh: Bệnh viện Bãi Cháy

Liên quan đến vi khuẩn liên cầu lợn, trước đó, các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh) cũng đã điều trị cứu sống một bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng do nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Theo thông tin từ Bệnh viện Bãi Cháy, bệnh nhân này là ông P.V.B. (47 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh) bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần, đau bụng từng cơn quanh rối, người mệt mỏi, được gia đình đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tụt huyết áp, nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác.

Trước khi nhập viện 3 ngày, bệnh nhân mua thịt lợn về nhà và trực tiếp chế biến . xét nghiệm cho thấy tình trạng nhiễm trùng nặng, suy đa tạng. Dựa trên thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng, bệnh nhân được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, theo dõi liên cầu khuẩn lợn.

Các bác sĩ đã xử trí điều trị bằng nhiều biện pháp hồi sức tích cực như thở máy, duy trì thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu hấp phụ, bù dịch, điện giải… Kết quả nuôi cấy máu xác định dương tính với liên cầu khuẩn lợn. Sau 8 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã thoát nguy kịch, sức khỏe ổn định, chỉ số nhiễm trùng cải thiện.

Vi khuẩn liên cầu khuẩn lợn có tên khoa học là Streptococcus suis, thường cư trú ở đường hô hấp trên, nhất là ở mũi, ở đường tiêu hóa và sinh dục của lợn. Đường lây nhiễm có thể thông qua đường tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể do người bệnh ăn tiết canh, thịt sống hoặc qua đường tiếp xúc với máu, dịch tiết, thịt lợn sống thông qua vết thương trầy xước từ da, niêm mạc của người.

BSCKI. Nguyễn Sỹ Mạnh, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy cho biết, người bệnh nhiễm liên cầu lợn gồm 3 thể: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ ban đầu nhiễm khuẩn đã nặng. Biểu hiện của bệnh thường sau vài tiếng đến 4 - 5 ngày, có trường hợp ủ bệnh tới 14 ngày tùy cơ địa mỗi người.

Ban đầu các triệu chứng của bệnh có thể nhẹ, không đặc trưng như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn và đi ngoài phân lỏng… dễ khiến nhiều người chủ quan là các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường nên đến viện chậm trễ. Các trường hợp nặng hơn với biểu hiện đau đầu, sốt cao, nôn, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu khuẩn lợn.

Một số trường hợp bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn nguy kịch có diễn tiến nhanh và nặng với biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, tử vong nhanh chóng nếu không được điều trị kịp thời. Di chứng viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn để lại khiến người bệnh có thể bị điếc, đau đầu… Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, thời gian điều trị dài ngày và rất tốn kém, di chứng để lại nặng nề. Bệnh nhân từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau.

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn ốm chết hoặc sản phẩm từ lợn không bảo đảm vệ sinh. Bên cạnh đó, người dân cũng không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn. Khi có biểu hiện mắc bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời...

 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Arsenal bị soán ngôi ứng viên số 1 Champions League

Arsenal bị soán ngôi ứng viên số 1 Champions League

13-03-2026 16:16

Bayern Munich bất ngờ soán ngôi Arsenal trở thành ứng viên nặng ký nhất cho chức vô địch Champions League 2025-2026.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Australia: Doanh thu giáo dục quốc tế tăng 5%
13 Tháng 03, 2026

Giáo dục quốc tế tiếp tục là nguồn thu xuất khẩu lớn nhất của Australia, đạt 53,6 tỷ AUD trong giai đoạn 2024 - 2025.

Đọc thêm
Giá vàng hôm nay 13/3: Vàng trong nước và thế giới đều giảm

Giá vàng hôm nay 13/3: Vàng trong nước và thế giới đều giảm

13 Tháng 03, 2026

Giá vàng trong nước hôm nay (13/3) đảo chiều giảm 900 đồng/lượng, xuống mức 186,3 triệu đồng/lượng; cùng chiều giá vàng thế giới tăng 0,12...

Lịch thi và cách xét tuyển vào lớp 10 trường chuyên Hà Nội năm 2026

Lịch thi và cách xét tuyển vào lớp 10 trường chuyên Hà Nội năm 2026

13 Tháng 03, 2026

Lịch thi và cách xét tuyển vào lớp 10 trường chuyên Hà Nội năm 2026 vừa được UBND Thành phố Hà Nội ban hành trong...

Mỹ

Mỹ "mất ăn mất ngủ" sợ Iran bất ngờ tấn công California

13 Tháng 03, 2026

Cục Điều tra Liên bang Mỹ FBI đã cảnh báo các cơ quan cảnh sát tại bang California rằng, Iran có thể xem xét khả...

Vũ Cát Tường nhập viện cấp cứu, lỡ hẹn concert “Anh trai say hi” tại Hà Nội

Vũ Cát Tường nhập viện cấp cứu, lỡ hẹn concert “Anh trai say hi” tại Hà Nội

13 Tháng 03, 2026

Chiều 12/3, công ty quản lý của Vũ Cát Tường thông báo nữ ca sĩ vừa phải nhập viện cấp cứu và hiện vẫn đang...

Xử phạt người bịa đặt thông tin tăng giá xăng, dầu

Xử phạt người bịa đặt thông tin tăng giá xăng, dầu

13 Tháng 03, 2026

Đ.X.H. là nhân viên bán xe điện có hành vi đăng tải thông tin sai sự thật về tăng giá xăng, dầu.

Động thái gây chú ý của Thanh Thủy sau nghi vấn hẹn hò Trịnh Thăng Bình

Động thái gây chú ý của Thanh Thủy sau nghi vấn hẹn hò Trịnh Thăng Bình

12 Tháng 03, 2026

Giữa lúc tin đồn tình cảm với Trịnh Thăng Bình đang nhận được sự chú ý lớn, động thái mới nhất của Thanh Thủy càng...

Sau 2 tuần không kích dồn dập, tình báo Mỹ tiết lộ về nguy cơ sụp đổ của chính quyền Iran

Sau 2 tuần không kích dồn dập, tình báo Mỹ tiết lộ về nguy cơ sụp đổ của chính quyền Iran

12 Tháng 03, 2026

Theo 3 nguồn tin thân cận với vấn đề này, các đánh giá tình báo của Mỹ cho thấy ban lãnh đạo Iran về cơ...

Triệt phá đường dây 'thần y' dỏm, thu lợi bất chính hơn 200 tỷ đồng

Triệt phá đường dây 'thần y' dỏm, thu lợi bất chính hơn 200 tỷ đồng

12 Tháng 03, 2026

Chỉ trong vòng 2 năm, đường dây sản xuất thuốc xương khớp giả đã bán thuốc cho hơn 80 nghìn người, thu lợi bất chính...

Hiếm có: 3 anh em sinh ba cưới cùng ngày, lớn lên chưa từng rời nhau

Hiếm có: 3 anh em sinh ba cưới cùng ngày, lớn lên chưa từng rời nhau

12 Tháng 03, 2026

3 anh em sinh ba ở Trung Quốc gây chú ý trên mạng xã hội khi cùng tổ chức lễ cưới trong một ngày.

Bộ GDĐT thông tin về thời gian ban hành hướng dẫn thi tốt nghiệp THPT 2026

Bộ GDĐT thông tin về thời gian ban hành hướng dẫn thi tốt nghiệp THPT 2026

12 Tháng 03, 2026

Bộ GDĐT cho biết sẽ ban hành hướng dẫn tổ chức Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2026 trong tháng 3, đồng thời tổ chức tập...

Vụ 100 tấn thực phẩm chức năng giả: Thủ đoạn tinh vi và sự tha hóa của quyền lực

Vụ 100 tấn thực phẩm chức năng giả: Thủ đoạn tinh vi và sự tha hóa của quyền lực

12 Tháng 03, 2026

Đường dây sản xuất thực phẩm chức năng giả do Nguyễn Năng Mạnh cầm đầu, gây rúng động bởi sự 'nhúng tay' của hàng loạt...

Tây Ban Nha nêu nguyên do triệu hồi đại sứ khỏi Israel

Tây Ban Nha nêu nguyên do triệu hồi đại sứ khỏi Israel

12 Tháng 03, 2026

Tây Ban Nha đã chính thức rút đại sứ của mình khỏi Israel, hạ cấp quan hệ ngoại giao với nước này.

Đoạn clip

Đoạn clip "nóng" nhất mạng xã hội, nghi có sự xuất hiện của một nhạc sĩ nổi tiếng

12 Tháng 03, 2026

Một đoạn clip ghi lại cuộc trò chuyện giữa hành khách và tài xế trên xe taxi đang khiến mạng xã hội xôn xao trong...

Đội tuyển Iran rút khỏi World Cup 2026

Đội tuyển Iran rút khỏi World Cup 2026

12 Tháng 03, 2026

Đội tuyển Iran tuyên bố sốc về vòng chung kết World Cup 2026 khiến giải đấu này gặp khó.

0.89853 sec| 2301.43 kb