Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn 'khoái khẩu' của nhiều người
Không ít trường hợp phải nhập viện cấp cứu do nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn món "khoái khẩu" của nhiều người và chế biến thịt lợn sống.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Mảng tím đen xuất hiện trên da của nữ bệnh nhân do mắc liên cầu lợn. Ảnh: Bệnh Nhiệt đới Trung ương

Thông tin từ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương sáng 3/8 cho biết, các bác sĩ bệnh viện này vừa tiếp nhận điều trị một bệnh nhân bị nhiễm liên cầu lợn sau khi ăn lòng lợn.

Cụ thể, bệnh nhân là người phụ nữ 59 tuổi, ở Hà Nội. Bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương ngày 2/8 trong tình trạng thở oxy mask 15l/ph. Bệnh nhân thở gắng sức phải chuyển sang thở oxy lưu lượng cao (HFNC).

Theo lời kể của người nhà, trước khi nhập viện 4 ngày, bệnh nhân và gia đình có ăn lòng lợn (không ăn tiết canh), những người cùng ăn không ai mắc triệu chứng tương tự. Một ngày sau khi ăn lòng lợn, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, liên tục rét run, kèm đi ngoài phân lỏng 5 lần/ngày, buồn nôn, nôn ra thức ăn, đau đầu âm ỉ, đau mỏi toàn thân.

Đến ngày thứ 2, bệnh nhân xuất hiện mảng tím đen trên da vùng mặt được gia đình đưa đến cơ sở y tế trong tình trạng lơ mơ, huyết áp tụt, tổn thương da dạng ban tím toàn thân, xét nghiệm khí máu toan chuyển hoá nặng.

Bệnh nhân được cho thở oxy gọng kính/mask, lọc máu liên tục, cấy máu, dịch não tuỷ ra S.suis (liên cầu lợn). Các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân bị sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết có viêm màng não do S.suis, suy hô hấp, tình trạng bệnh cải thiện chậm.

Sau đó, bệnh nhân được chuyển đến khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương. Hiện tình trạng bệnh nhân đã được cải thiện.

Cảnh báo nhiễm liên cầu lợn từ món ăn khoái khẩu của nhiều người

Xuất huyết dưới da rải rác trên chân của bệnh nhân P.V.B. Ảnh: Bệnh viện Bãi Cháy

Liên quan đến vi khuẩn liên cầu lợn, trước đó, các bác sĩ Bệnh viện Bãi Cháy (tỉnh Quảng Ninh) cũng đã điều trị cứu sống một bệnh nhân bị nhiễm khuẩn huyết, sốc nhiễm khuẩn biến chứng suy đa tạng do nhiễm liên cầu khuẩn lợn.

Theo thông tin từ Bệnh viện Bãi Cháy, bệnh nhân này là ông P.V.B. (47 tuổi, trú tại TP Hạ Long, Quảng Ninh) bị đi ngoài phân lỏng nhiều lần, đau bụng từng cơn quanh rối, người mệt mỏi, được gia đình đưa vào viện cấp cứu trong tình trạng tụt huyết áp, nổi vân tím toàn thân, xuất huyết dưới da rải rác.

Trước khi nhập viện 3 ngày, bệnh nhân mua thịt lợn về nhà và trực tiếp chế biến . xét nghiệm cho thấy tình trạng nhiễm trùng nặng, suy đa tạng. Dựa trên thăm khám lâm sàng và cận lâm sàng, bệnh nhân được chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết, theo dõi liên cầu khuẩn lợn.

Các bác sĩ đã xử trí điều trị bằng nhiều biện pháp hồi sức tích cực như thở máy, duy trì thuốc vận mạch, kháng sinh phối hợp, lọc máu hấp phụ, bù dịch, điện giải… Kết quả nuôi cấy máu xác định dương tính với liên cầu khuẩn lợn. Sau 8 ngày điều trị hồi sức tích cực, bệnh nhân đã thoát nguy kịch, sức khỏe ổn định, chỉ số nhiễm trùng cải thiện.

Vi khuẩn liên cầu khuẩn lợn có tên khoa học là Streptococcus suis, thường cư trú ở đường hô hấp trên, nhất là ở mũi, ở đường tiêu hóa và sinh dục của lợn. Đường lây nhiễm có thể thông qua đường tiêu hóa xâm nhập vào cơ thể do người bệnh ăn tiết canh, thịt sống hoặc qua đường tiếp xúc với máu, dịch tiết, thịt lợn sống thông qua vết thương trầy xước từ da, niêm mạc của người.

BSCKI. Nguyễn Sỹ Mạnh, Khoa Hồi sức tích cực chống độc, Bệnh viện Bãi Cháy cho biết, người bệnh nhiễm liên cầu lợn gồm 3 thể: nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ hoặc kết hợp cả hai. Tùy từng thể mà bệnh diễn biến nặng hay nhẹ, có trường hợp ngay từ ban đầu nhiễm khuẩn đã nặng. Biểu hiện của bệnh thường sau vài tiếng đến 4 - 5 ngày, có trường hợp ủ bệnh tới 14 ngày tùy cơ địa mỗi người.

Ban đầu các triệu chứng của bệnh có thể nhẹ, không đặc trưng như đau bụng, sốt, buồn nôn, nôn và đi ngoài phân lỏng… dễ khiến nhiều người chủ quan là các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường nên đến viện chậm trễ. Các trường hợp nặng hơn với biểu hiện đau đầu, sốt cao, nôn, suy giảm ý thức, tri giác lơ mơ, xuất hiện ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu khuẩn lợn.

Một số trường hợp bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn nguy kịch có diễn tiến nhanh và nặng với biểu hiện sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng, tử vong nhanh chóng nếu không được điều trị kịp thời. Di chứng viêm màng não do liên cầu khuẩn lợn để lại khiến người bệnh có thể bị điếc, đau đầu… Bệnh nhân nhiễm liên cầu khuẩn lợn thường gặp phải nhiều biến chứng nguy hiểm đến tính mạng, thời gian điều trị dài ngày và rất tốn kém, di chứng để lại nặng nề. Bệnh nhân từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn vẫn có thể mắc lại lần sau.

Để phòng tránh bệnh liên cầu lợn, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn tiết canh và các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín. Không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn ốm chết hoặc sản phẩm từ lợn không bảo đảm vệ sinh. Bên cạnh đó, người dân cũng không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, xuất huyết hoặc phù nề. Thực hiện tốt vệ sinh cá nhân, khi tiếp xúc với lợn, chế biến thịt lợn. Khi có biểu hiện mắc bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời...

 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Tổng thống Putin không tìm kiếm việc Kiev đầu hàng

Tổng thống Putin không tìm kiếm việc Kiev đầu hàng

23-06-2025 11:22

Nga muốn Ukraine chấp nhận thực tế trên thực địa, chứ không phải đầu hàng, ông Putin phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế St. Petersburg hôm 20/6.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Tỷ phú Telegram chia tài sản 17 tỷ USD cho hơn 100 người con
23 Tháng 06, 2025

Tỷ phú sáng lập Telegram, ông Pavel Durov, cho biết ông đã lập di chúc để đảm bảo quyền thừa kế tài sản cho cả 6 người con chính thức và hơn 100 người con khác sinh từ tinh trùng ông hiến tặng trong 15 năm qua.

Đọc thêm
Tạm dừng hoạt động sân bay Vinh từ 1/7

Tạm dừng hoạt động sân bay Vinh từ 1/7

23 Tháng 06, 2025

Cục Hàng không Việt Nam quyết định tạm dừng hoạt động sân bay Vinh từ 1/7 để phục vụ công tác thi công, sửa chữa....

Cử nhân đại học danh tiếng móc túi để du lịch khắp thế giới

Cử nhân đại học danh tiếng móc túi để du lịch khắp thế giới

23 Tháng 06, 2025

Một cử nhân 25 tuổi tốt nghiệp đại học danh tiếng tại Thượng Hải đã bị bắt vì móc túi để đi du lịch suốt...

Đình Tú - Ngọc Huyền đăng ký kết hôn

Đình Tú - Ngọc Huyền đăng ký kết hôn

22 Tháng 06, 2025

Sáng 22/6, làng giải trí Việt bất ngờ xôn xao trước thông tin cặp đôi diễn viên Ngọc Huyền và Đình Tú đã chính thức...

Phó Chủ tịch VFF

Phó Chủ tịch VFF "đau đầu" với phương án nhập tịch cầu thủ

22 Tháng 06, 2025

Ông Nguyễn Xuân Vũ Phó Chủ tịch Liên đoàn bóng đá Việt Nam (VFF) cho biết ông trăn trở trước làn sóng nhập tịch...

Tổng thống Putin bất ngờ tuyên bố Nga không muốn Ukraine đầu hàng

Tổng thống Putin bất ngờ tuyên bố Nga không muốn Ukraine đầu hàng

22 Tháng 06, 2025

Nga muốn Ukraine thừa nhận “thực tế trên thực địa”, Tổng thống Nga cho biết

Vẻ đẹp quyến rũ, nóng bỏng ở tuổi U50 của mỹ nhân hàng đầu showbiz Việt một thời

Vẻ đẹp quyến rũ, nóng bỏng ở tuổi U50 của mỹ nhân hàng đầu showbiz Việt một thời

22 Tháng 06, 2025

Trương Ngọc Ánh - mỹ nhân hàng đầu showbiz Việt một thời giữ được gương mặt đẹp và thân hình gợi cảm ở tuổi 49.

'Diễn viên đẹp trai nhất thế giới' từng đi tu bất ngờ kết hôn

'Diễn viên đẹp trai nhất thế giới' từng đi tu bất ngờ kết hôn

22 Tháng 06, 2025

Nam diễn viên Paing Takhon – người từng dẫn đầu danh sách đẹp trai nhất thế giới năm 2021 đã bất ngờ kết hôn.

Chồng Từ Hy Viên mua nhà gần nơi chôn cất vợ

Chồng Từ Hy Viên mua nhà gần nơi chôn cất vợ

22 Tháng 06, 2025

Koo Jun Yup (DJ Koo) chồng Từ Hy Viên được cho là đã lên kế hoạch ở lại Đài Loan và ở gần nơi...

Nghị sĩ Ukraine tiết lộ những gì đang chờ đợi Ukraine sau khi Phó Thủ tướng bỏ trốn

Nghị sĩ Ukraine tiết lộ những gì đang chờ đợi Ukraine sau khi Phó Thủ tướng bỏ trốn

22 Tháng 06, 2025

Việc Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Bộ Thống nhất Dân tộc Ukraine Oleksiy Chernyshov trốn khỏi đất nước cho thấy sự sụp đổ sắp...

Nữ TikToker quảng cáo trẻ 6 tháng tuổi ăn được cao ngựa gây tranh cãi, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo

Nữ TikToker quảng cáo trẻ 6 tháng tuổi ăn được cao ngựa gây tranh cãi, chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo

21 Tháng 06, 2025

Việc quảng cáo trẻ 6 tháng tuổi đã có thể sử dụng được cao ngựa đang gây tranh cãi, theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện...

Không phải vì Iran và Israel, ông Trump rời Hội nghị thượng đỉnh G7 sớm vì 2 ông Zelensky- Macron

Không phải vì Iran và Israel, ông Trump rời Hội nghị thượng đỉnh G7 sớm vì 2 ông Zelensky- Macron

21 Tháng 06, 2025

Tổng thống Mỹ Donald Trump đã rời hội nghị thượng đỉnh G7 sớm hơn dự kiến ​​được cho là do ông không ưa Tổng thống...

Leo thẳng đứng, lơ lửng giữa trời: Vì sao giới trẻ vẫn “lao mình” dù căng thẳng đến từng tế bào thần kinh?

Leo thẳng đứng, lơ lửng giữa trời: Vì sao giới trẻ vẫn “lao mình” dù căng thẳng đến từng tế bào thần kinh?

21 Tháng 06, 2025

Đây là một trong những trải nghiệm mạo hiểm nhất Việt Nam nơi mỗi bước chân đều như “ngàn cân treo sợi tóc”. Điều...

Báo Indonesia nhận định chiến lược nhập tịch cầu thủ của Việt Nam

Báo Indonesia nhận định chiến lược nhập tịch cầu thủ của Việt Nam

21 Tháng 06, 2025

Trang Score (Indonesia) mới đây đã đăng tải bài viết nhận định về chiến lược nhập tịch của đội tuyển Việt Nam.

Nữ sinh gánh hành lý về quê sau kỳ thi đại học, truyền cảm hứng mạnh mẽ

Nữ sinh gánh hành lý về quê sau kỳ thi đại học, truyền cảm hứng mạnh mẽ

21 Tháng 06, 2025

Một nữ sinh đến từ tỉnh Quảng Tây (Trung Quốc) đã trở thành nguồn cảm hứng trên mạng xã hội với đoạn video ghi lại...

0.70432 sec| 2301.414 kb