Cách làm hồng trà thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng với 5 hương vị khác nhau

Cách làm hồng trà thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng với 5 hương vị khác nhau
Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 làm hồng trà tại nhà đơn giản, đảm bảo sẽ ngon hơn ở quán.

Hồng trà là gì?

Hồng trà là một dòng trà chế biến từ cách lên men toàn phần từ lá của cây chè (tên khoa học là Camellia sinensis). Đây là thức uống rất phổ biến, nhiều nơi coi đó là thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. 

Hồng trà có nguồn gốc từ Đài Loan, Trung Quốc, xuất hiện vào năm 1980 và đã trở thành một trong những loại trà quan trọng lúc bấy giờ.

Trong một số công thức đồ uống hiện nay, hồng trà cũng thường xuyên xuất hiện rất nhiều, như trà sữa, sữa lắc (milkshaker), các món đồ uống đá xay (ice blend) và kể cả tráng miệng tại một số nhà hàng Âu.

Cách làm hồng trà thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng với 5 hương vị khác nhau

Hồng trà.

Cách làm hồng trà thơm ngon với 5 hương vị khác nhau

Cách làm hồng trà truyền thống

Cách pha hồng trà truyền thống rất đơn giản, bạn chỉ cần cho lượng trà vừa đủ vào bình trà hoặc tách trà. Sau đó, cho vào một ít nước sôi để tráng trà trong vài giây, rồi bạn đổ bỏ nước đó đi. Cuối cùng, bạn rót nước sôi vào trà vừa đủ và ủ khoảng 3 - 5 phút là có thể dùng được.

Cách làm Hồng trà sữa với sữa tươi

Nguyên liệu:

- Hồng trà 50 gr

- Sữa tươi 30 ml

- Sữa đặc 20 ml

- Nước đường 30 ml

- Nước 1.3 lít

- Đá viên

Cách làm:

- Nấu trà: Đun sôi với lửa lớn 1.3 lít nước thì cho 50gr hồng trà vào khuấy đều rồi nấu khoảng 3 phút. Ủ trà trong khoảng 5 phút. Sau đó, dùng rây lọc lọc lấy phần nước cốt trà.

- Pha trà sữa: Cho 150ml nước cốt trà đã pha ra ly, tiếp đến cho 30ml sữa tươi, 20ml sữa đặc cùng 30ml nước đường vào rồi khuấy đều là bạn đã có cốc hồng trà sữa tươi chuẩn vị. 

Cách làm hồng trà thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng với 5 hương vị khác nhau

Cách làm hồng trà chanh

- Lấy 300ml nước sôi đổ vào 15g hồng trà. Hãm trà trong 5 phút cho trà ra hết chất.

- Sau khi hãm trà ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 15 phút, chúng ta chờ cho trà nguội đến nhiệt độ 60 độ C sau đó rót ra ngoài.

- Sau khi trà đã nguội đến đúng nhiệt độ cần thiết, ta cho đường vào, khuấy đều cho tan đường.

- Chờ nước cốt trà nguội bằng với nhiệt độ thường, ta bổ chanh và vắt vào nước cốt.

- Cho đá vào trong nước cốt trà chanh, chờ cho nước tan, trang trí và thưởng thức!

Cách làm hồng trà sủi bọt

Chỉ vài thao tác đơn giản là bạn có được ngay ly hồng trà sủi bọt. Đầu tiên, pha trà với nước sôi theo cách cách pha trà truyền thống như trên. Tiếp theo, bạn loại bỏ phần bã trà, rồi trút nước trà vào bình shaker kèm với đường nước và đá viên.

Sau đó, bạn lắc mạnh bình shaker vài lần để tạo bọt cho trà. Cuối cùng, rót ra ly và cho thêm topping trước khi thưởng thức.

Cách làm hồng trà đào

Cách làm hồng trà thơm ngon hấp dẫn như ngoài hàng với 5 hương vị khác nhau

- Rửa sạch đào, gọt vỏ, bổ miếng sau đó ngâm vào muối để khỏi bị thâm.

- Cho đường vào ướp cùng với đào, sau đó  cho vào hộp, đậy kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.

- Với loại nguyên diệp hồng trà, chúng ta nên nấu bằng cách hãm vì giữ được hương vị ngon hơn. Chọn một loại cho mình tại đây.

- Sau khi hãm trà ở nhiệt độ 100 độ C trong vòng 15 phút. Chờ cho trà nguội đến nhiệt độ 60 độ C sau đó rót ra ngoài.

- Sau khi trà để nhiệt độ 60 độ, chúng ta lấy syrup ra pha cùng.

- Lấy đào đã ngâm qua đêm sau đó bỏ vào trong trà đã có syrup.

- Bước cuối cùng là trang trí và thưởng thức!

Trên đây là 5 cách làm hồng trà với các hương vị khác nhau tại nhà, đảm bảo ngon như ngoài hàng. Chúc các bạn thành công!

 

 

 

 

 

 

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Gai cột sống là gì? Các phương pháp điều trị hiện nay

Gai cột sống là gì? Các phương pháp điều trị hiện nay

31-05-2025 12:55

Gai cột sống là gì mà khiến nhiều người đau đớn, hạn chế vận động và ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống hằng ngày? Cùng tìm hiểu rõ hơn về gai cột sống là gì và những phương pháp điều trị hiệu quả.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
SJC bị phát hiện hàng loạt vi phạm trong kinh doanh vàng miếng, có dấu hiệu hình sự
31 Tháng 05, 2025

Vi phạm quy định về thuế, chống rửa tiền và thiếu minh bạch trong cơ chế xác định giá mua bán vàng miếng là loạt sai phạm vừa được Thanh tra Ngân hàng Nhà nước phát hiện tại Công ty TNHH MTV Vàng bạc đá quý Sài Gòn (SJC).

Đọc thêm
NATO bành trướng sang phía đông, bóp nghẹt không gian đối phương

NATO bành trướng sang phía đông, bóp nghẹt không gian đối phương

31 Tháng 05, 2025

Theo giới phân tích, việc NATO bành trướng sang phía đông sẽ khép chặt vòng vây Nga, thu hẹp không gian sinh tồn và phạm...

Trầm trồ trước những sáng chế “siêu dị” của người đàn ông sống ẩn dật trên núi

Trầm trồ trước những sáng chế “siêu dị” của người đàn ông sống ẩn dật trên núi

31 Tháng 05, 2025

Một người đàn ông Trung Quốc đã sống 7 năm trên núi và tự tay chế tạo 300 phương tiện sáng tạo, đa năng, bao...

Lộ diện vị trọng tài đặc biệt trận chung kết Champions League

Lộ diện vị trọng tài đặc biệt trận chung kết Champions League

30 Tháng 05, 2025

Trọng tài người Romania Istvan Kovacs sẽ đi vào lịch sử bóng đá châu Âu khi được UEFA chỉ định điều khiển trận chung kết...

Vợ Justin Bieber bán thương hiệu mỹ phẩm giá một tỷ USD

Vợ Justin Bieber bán thương hiệu mỹ phẩm giá một tỷ USD

30 Tháng 05, 2025

Hailey Bieber, vợ của ca sĩ Justin Bieber, đã bán thương hiệu mỹ phẩm Rhode cho công ty e.l.f Beauty với tổng giá trị lên...

Mỹ tạm ngưng phỏng vấn thị thực du học sinh

Mỹ tạm ngưng phỏng vấn thị thực du học sinh

30 Tháng 05, 2025

Chính quyền Tổng thống Donald Trump yêu cầu toàn bộ đại sứ quán Mỹ trên thế giới ngừng ngay việc phỏng vấn xin visa học...

Hơn 300 chiến sĩ công an truy bắt băng nhóm từ Bình Dương lên Đắk Lắk đòi nợ

Hơn 300 chiến sĩ công an truy bắt băng nhóm từ Bình Dương lên Đắk Lắk đòi nợ

30 Tháng 05, 2025

Để truy bắt nhóm người từ Bình Dương đi đòi nợ theo kiểu "giang hồ", Công an Đắk Lắk đã huy động hơn 300 cán...

Khoe giấy khen:

Khoe giấy khen: "Đại hội nhuộm vàng" trên mạng là niềm vui của phụ huynh nhưng nguy hiểm cho con

30 Tháng 05, 2025

Khoe giấy khen, khoe thành tích học tập là niềm vui của bố mẹ nhận được sau một năm con học tập vất vả, thế...

Cựu sao U23 Việt Nam có cơ hội nhận lót tay siêu ‘khủng’

Cựu sao U23 Việt Nam có cơ hội nhận lót tay siêu ‘khủng’

30 Tháng 05, 2025

Cựu cầu thủ của U23 Việt Nam có cơ hội bỏ túi 21 tỷ đồng nếu gia nhập tân binh của giải hạng Nhất.

Jack công bố đơn kiện Thiên An, nêu rõ hai vấn đề yêu cầu Tòa án giải quyết

Jack công bố đơn kiện Thiên An, nêu rõ hai vấn đề yêu cầu Tòa án giải quyết

30 Tháng 05, 2025

Tối 29/5, J97 Entertainment công ty chủ quản ca sĩ Jack đăng tải thông báo tiếp theo liên quan tới vụ kiện giữa Trịnh...

Công an Quảng Ninh thông báo truy tìm nghi phạm cướp ngân hàng

Công an Quảng Ninh thông báo truy tìm nghi phạm cướp ngân hàng

30 Tháng 05, 2025

Nghi phạm cướp ngân hàng là nam giới, cao khoảng 1m70, mặc áo dài tay, quần dài, đi giày thể thao màu trắng, mang theo...

 Hai Long nói gì về màn trình diễn ấn tượng trước Man United?

Hai Long nói gì về màn trình diễn ấn tượng trước Man United?

30 Tháng 05, 2025

Tiền vệ Nguyễn Hai Long có những chia sẻ đáng chú ý sau trận đấu với Câu lạc bộ Man United.

Loạt con số đáng buồn liên quan đến Hoa hậu Thùy Tiên sau 10 ngày bị khởi tố

Loạt con số đáng buồn liên quan đến Hoa hậu Thùy Tiên sau 10 ngày bị khởi tố

30 Tháng 05, 2025

Đã tròn 10 ngày kể từ khi Thùy Tiên bị khởi tố, nhiều cư dân mạng tinh ý phát hiện ra hàng loạt “con số”...

VTV làm phim về người giúp việc chiếu trên sóng giờ vàng

VTV làm phim về người giúp việc chiếu trên sóng giờ vàng

30 Tháng 05, 2025

VTV gây bất ngờ khi chiếu phim về người giúp việc trong khung giờ vàng. Bộ phim hứa hẹn khắc họa chân thực cuộc sống,...

Nga cảnh báo nước Đức đang 'trượt xuống để sụp đổ'

Nga cảnh báo nước Đức đang 'trượt xuống để sụp đổ'

30 Tháng 05, 2025

Bộ trưởng Ngoại giao Nga Sergey Lavrov đã cảnh báo rằng Đức đang lặp lại những sai lầm lịch sử khi tham gia vào cuộc...

0.70134 sec| 2295.867 kb