Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình
Cá chép là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng tuy nhiên nhiều người chưa biết cá chép làm món gì ngon. Hãy cùng xem gợi ý 7 món từ cá chép để đổi vị cho gia đình nhé.

Cá chép được rất nhiều gia đình lựa chọn cho thực đơn của mình vì thịt cá thơm ngon, hấp dẫn, không tanh và ăn không bị ngán. Cá chép lại vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

1. Cá chép om dưa 

Cá chép om dưa là món ngon hàng đầu trong các nhà hàng, quán nhậu và trong bữa ăn gia đình. Vị chua của dưa, cà chua, vị béo của tóp mỡ, vị ngọt của cá và thơm của hành và thì là sẽ khiến ai cũng yêu thích này. Trong y học cổ truyền, cá chép có vị ngọt, tính bình, chứa nhiều protein và nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt phụ nữ sau khi sinh.

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

2. Cá chép hấp bia

Cá chép hấp bia cũng là món rất phù hợp cho các cuộc liên hoan. Thịt cá mềm ngọt cùng hương bia thơm đặc trưng, hòa quyện với mùi thơm của sả, gừng, hành lá,...khiến món ăn dễ trở thành tâm điểm trên bất cứ bàn tiệc nào. Bạn có thể ăn cá hấp kèm với bún, bánh tráng và các loại rau sống đều được. Cá chép hấp bia chấm mắm tỏi ớt tạo nên vị ngon cực lôi cuốn. Bạn hãy thử nhé.

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

3. Cá chép kho tộ

Cá chép kho tộ là món ngon hàng đầu trong các bữa cơm gia đình. Một đĩa cá kho thơm ngon, đậm đà, ăn kèm cùng rau luộc xanh mát và bát cơm trắng nóng hổi thì còn gì bằng. Thịt cá đậm đà hòa trong phần nước sốt dậy mùi hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được đó nha. 

4. Cá chép rim tương

Nếu không muốn ăn cá kho thì cá chép rim tương cũng là một lựa chọn đáng để thử đó nha. Thịt cá vẫn giữ được vị ngọt thanh vốn có, thấm nước tương đậm vị, ăn kèm cùng rau muống luộc giòn giòn chấm tương cá thì không gì có thể tuyệt vời hơn. Món này ăn vào mùa hè là ngon nhất.

5. Lẩu cá chép

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

Lẩu cá chép liên hoan cùng gia đình và bạn bè vào những ngày mưa se lạnh thì không gì tuyệt hơn. Lẩu cá gây ấn tượng bởi nước dùng ngọt thanh, thịt cá dai giòn, hương vị chua cay kết hợp các loại rau xanh tươi như rau cần, cải cúc khiến ai cũng phải tấm tắc từ lần thưởng thức đầu tiên. Lẩu cá chép ăn kèm với bún, hành thì là thơm ngon đúng điệu. 

6. Cá chép sốt cà chua

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

Cá chép nấu gì ngon, đặc biệt là vào mùa đông? Thay vì om dưa cải hay đem kho tộ, bạn hãy làm cá chép sốt cà chua. Thao tác thực hiện món này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần rán qua cá, cho chút  nước mắm cho thơm rồi cho cá ra đĩa. Cho cà chua vào đảo nêm đều gia vị rồi cho cá vào đun với chút nước. Nước sốt cà chua chấm rau sống cực ngon, thịt cá dai ngọt hấp dẫn.

7. Cá chép chiên giòn

Cá chép chiên giòn cách chế biến vừa nhanh gọn lại vừa thơm. So với các món khác, cá chép chiên được ưa thích hơn cả bởi vì dễ làm, tiết kiệm thời gian và không yêu cầu thêm nguyên liệu kết hợp. Lớp da cá giòn cùng mùi thơm ngào ngạt ắt hẳn sẽ khiến bạn không thể chối từ được đâu nhé. 

Như vậy bài viết vừa giải đáp giúp bạn thắc mắc cá chép làm món gì ngon. Hãy vào bếp ngay nhé.

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Phim kinh dị Việt soán ngôi vương phòng vé

Phim kinh dị Việt soán ngôi vương phòng vé

09-06-2025 07:20

Giới phê bình nhận định, bộ phim kinh dị 'Dưới đáy hồ' sẽ nằm trong tốp phim Việt trăm tỷ bởi sức hút của đề tài điện ảnh kinh dị.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Phim kinh dị Việt soán ngôi vương phòng vé
09 Tháng 06, 2025

Giới phê bình nhận định, bộ phim kinh dị 'Dưới đáy hồ' sẽ nằm trong tốp phim Việt trăm tỷ bởi sức hút của đề tài điện ảnh kinh dị.

Đọc thêm
Ông Trump khẩn cấp ra lệnh điều 2.000 binh lính của Vệ binh Quốc gia đến California

Ông Trump khẩn cấp ra lệnh điều 2.000 binh lính của Vệ binh Quốc gia đến California

08 Tháng 06, 2025

Tổng thống Donald Trump đã ra lệnh triển khai 2.000 Vệ binh Quốc gia tới Quận Los Angeles sau nhiều ngày biểu tình bạo lực...

Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo việc tổ chức dạy học 2 buổi/ngày từ năm học tới

Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo việc tổ chức dạy học 2 buổi/ngày từ năm học tới

08 Tháng 06, 2025

Thủ tướng Phạm Minh Chính vừa ký ban hành Chỉ thị số 17/CT-TTg về việc tổ chức dạy học 2 buổi/ngày và sinh hoạt hè...

Kim Soo Hyun chễm chệ giành vị trí top 1 sao Hàn mặc bê bối chấn động

Kim Soo Hyun chễm chệ giành vị trí top 1 sao Hàn mặc bê bối chấn động

08 Tháng 06, 2025

Kim Soo Hyun đã duy trì vị trí ngôi sao nam số 1 Hàn Quốc trong năm tuần liên tiếp mặc bê bối chấn động với...

Bóng đá Thái Lan không ưu tiên cho SEA Games 33

Bóng đá Thái Lan không ưu tiên cho SEA Games 33

08 Tháng 06, 2025

Chủ tịch Liên đoàn bóng đá Thái Lan Madam Pang có quyết định quan trọng về SEA Games 33 và giải Thai League.

Người phụ nữ sốc khi phát hiện hơn 9 tỷ đồng tại nơi đổ rác của chung cư

Người phụ nữ sốc khi phát hiện hơn 9 tỷ đồng tại nơi đổ rác của chung cư

08 Tháng 06, 2025

Người phụ nữ Thái Lan phát hiện một hộp nhựa chứa 12 triệu baht (hơn 9 tỷ đồng) tiền mặt tại khu vực đổ rác...

Du học Mỹ bị thắt chặt: Không nên quá lo lắng

Du học Mỹ bị thắt chặt: Không nên quá lo lắng

08 Tháng 06, 2025

Thông tin Chính phủ Hoa Kỳ yêu cầu tạm dừng phỏng vấn cấp visa du học khiến nhiều học sinh, phụ huynh lo lắng, thấp...

Thiếu niên ngộ độc do dùng thuốc lá điện tử

Thiếu niên ngộ độc do dùng thuốc lá điện tử

08 Tháng 06, 2025

Bệnh viện Nhi Trung ương tiếp nhận một trường hợp bệnh nhi nam, nhập viện trong tình trạng chóng mặt, buồn nôn, loạng choạng, bủn...

Bị lừa gần 3,9 tỷ đồng khi đăng ký lớp học bóng rổ trên mạng

Bị lừa gần 3,9 tỷ đồng khi đăng ký lớp học bóng rổ trên mạng

08 Tháng 06, 2025

Một người phụ nữ bị lừa mất gần 3,9 tỷ đồng do tin vào quảng cáo lớp học bóng rổ trên mạng xã hội.

Ông Medvedev nêu phí hòa giải xung đột giữa ông Trump và Elon Musk

Ông Medvedev nêu phí hòa giải xung đột giữa ông Trump và Elon Musk

08 Tháng 06, 2025

Ông Medvedev đề nghị hòa giải tranh cãi giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và tỷ phú Elon Musk và nhận cổ phần Starlink làm...

“Góc khuất” của Johnny Trí Nguyễn trong gần 10 năm xa rời màn ảnh Việt

“Góc khuất” của Johnny Trí Nguyễn trong gần 10 năm xa rời màn ảnh Việt

07 Tháng 06, 2025

Trong gần 10 năm "mất tích" khỏi màn ảnh, Johnny Trí Nguyễn đã dồn nhiều tâm huyết và thời gian cho việc gầy dựng Võ...

Số phận các ca khúc đình đám của Jack, K-ICM - Giải trí

Số phận các ca khúc đình đám của Jack, K-ICM - Giải trí

07 Tháng 06, 2025

"Sóng gió", "Bạc phận" là loạt hit của Jack, K-ICM. Những năm qua, các bài hát này được một số nghệ sĩ của công ty...

Công an Thanh Hóa phá đường dây sản xuất 12 loại thực phẩm chức năng giả

Công an Thanh Hóa phá đường dây sản xuất 12 loại thực phẩm chức năng giả

07 Tháng 06, 2025

Một đường dây sản xuất thực phẩm chức năng giả lên tới 12 loại, tổng giá trị lô hàng bị thu giữ gần 1 tỷ...

Duy Mạnh quyết thắng Malaysia

Duy Mạnh quyết thắng Malaysia

07 Tháng 06, 2025

Chia sẻ về mục tiêu ở trận gặp Malaysia, đội trưởng Đỗ Duy Mạnh tỏ ra hết sức quyết tâm.

Loạt các trường đại học bỏ tổ hợp C00: Bộ GDĐT chỉ đạo

Loạt các trường đại học bỏ tổ hợp C00: Bộ GDĐT chỉ đạo "khẩn"

07 Tháng 06, 2025

Bộ GDĐT đã có những chỉ đạo đến các trường đại học sau khi một số nơi bỏ tổ hợp C00 ra khỏi phương án...

0.95115 sec| 2295.758 kb