Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình
Cá chép là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng tuy nhiên nhiều người chưa biết cá chép làm món gì ngon. Hãy cùng xem gợi ý 7 món từ cá chép để đổi vị cho gia đình nhé.

Cá chép được rất nhiều gia đình lựa chọn cho thực đơn của mình vì thịt cá thơm ngon, hấp dẫn, không tanh và ăn không bị ngán. Cá chép lại vô cùng bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

1. Cá chép om dưa 

Cá chép om dưa là món ngon hàng đầu trong các nhà hàng, quán nhậu và trong bữa ăn gia đình. Vị chua của dưa, cà chua, vị béo của tóp mỡ, vị ngọt của cá và thơm của hành và thì là sẽ khiến ai cũng yêu thích này. Trong y học cổ truyền, cá chép có vị ngọt, tính bình, chứa nhiều protein và nhiều vitamin rất tốt cho sức khỏe con người, đặc biệt phụ nữ sau khi sinh.

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

2. Cá chép hấp bia

Cá chép hấp bia cũng là món rất phù hợp cho các cuộc liên hoan. Thịt cá mềm ngọt cùng hương bia thơm đặc trưng, hòa quyện với mùi thơm của sả, gừng, hành lá,...khiến món ăn dễ trở thành tâm điểm trên bất cứ bàn tiệc nào. Bạn có thể ăn cá hấp kèm với bún, bánh tráng và các loại rau sống đều được. Cá chép hấp bia chấm mắm tỏi ớt tạo nên vị ngon cực lôi cuốn. Bạn hãy thử nhé.

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

3. Cá chép kho tộ

Cá chép kho tộ là món ngon hàng đầu trong các bữa cơm gia đình. Một đĩa cá kho thơm ngon, đậm đà, ăn kèm cùng rau luộc xanh mát và bát cơm trắng nóng hổi thì còn gì bằng. Thịt cá đậm đà hòa trong phần nước sốt dậy mùi hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được đó nha. 

4. Cá chép rim tương

Nếu không muốn ăn cá kho thì cá chép rim tương cũng là một lựa chọn đáng để thử đó nha. Thịt cá vẫn giữ được vị ngọt thanh vốn có, thấm nước tương đậm vị, ăn kèm cùng rau muống luộc giòn giòn chấm tương cá thì không gì có thể tuyệt vời hơn. Món này ăn vào mùa hè là ngon nhất.

5. Lẩu cá chép

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

Lẩu cá chép liên hoan cùng gia đình và bạn bè vào những ngày mưa se lạnh thì không gì tuyệt hơn. Lẩu cá gây ấn tượng bởi nước dùng ngọt thanh, thịt cá dai giòn, hương vị chua cay kết hợp các loại rau xanh tươi như rau cần, cải cúc khiến ai cũng phải tấm tắc từ lần thưởng thức đầu tiên. Lẩu cá chép ăn kèm với bún, hành thì là thơm ngon đúng điệu. 

6. Cá chép sốt cà chua

Cá chép làm món gì ngon? Gợi ý 7 món từ cá chép đổi vị cho gia đình

Cá chép nấu gì ngon, đặc biệt là vào mùa đông? Thay vì om dưa cải hay đem kho tộ, bạn hãy làm cá chép sốt cà chua. Thao tác thực hiện món này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần rán qua cá, cho chút  nước mắm cho thơm rồi cho cá ra đĩa. Cho cà chua vào đảo nêm đều gia vị rồi cho cá vào đun với chút nước. Nước sốt cà chua chấm rau sống cực ngon, thịt cá dai ngọt hấp dẫn.

7. Cá chép chiên giòn

Cá chép chiên giòn cách chế biến vừa nhanh gọn lại vừa thơm. So với các món khác, cá chép chiên được ưa thích hơn cả bởi vì dễ làm, tiết kiệm thời gian và không yêu cầu thêm nguyên liệu kết hợp. Lớp da cá giòn cùng mùi thơm ngào ngạt ắt hẳn sẽ khiến bạn không thể chối từ được đâu nhé. 

Như vậy bài viết vừa giải đáp giúp bạn thắc mắc cá chép làm món gì ngon. Hãy vào bếp ngay nhé.

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Mở thêm lối vào ga T3 sân bay Tân Sơn Nhất để giảm kẹt xe đường Cộng Hòa
30 Tháng 06, 2025

Trước tình trạng kẹt xe nghiêm trọng tại khu vực quanh sân bay Tân Sơn Nhất, TP.HCM đã triển khai phương án mở thêm đường vào nhà ga T3 nhằm giảm tải cho tuyến đường Cộng Hòa – điểm nóng ùn tắc suốt nhiều năm qua.

Đọc thêm
Những cặp đôi nổi tiếng Hàn Quốc 'biến' tình yêu màn ảnh thành cuộc tình thực sự

Những cặp đôi nổi tiếng Hàn Quốc 'biến' tình yêu màn ảnh thành cuộc tình thực sự

29 Tháng 06, 2025

Dưới đây là một số ngôi sao phim truyền hình Hàn Quốc đã từng đóng chung với người yêu hiện tại của mình khiến người...

Sông Lam Nghệ An đón loạt tin vui về nhân sự

Sông Lam Nghệ An đón loạt tin vui về nhân sự

29 Tháng 06, 2025

Đội bóng xứ Nghệ gia hạn hợp đồng với một loạt nhân tố quan trọng hậu V-League 2024/25.

Phong toả tài sản Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Z Holding

Phong toả tài sản Phó Tổng Giám đốc Công ty Cổ phần Z Holding

29 Tháng 06, 2025

Bộ Công an đề nghị Thanh Hóa cung cấp thông tin, tạm dừng giao dịch tài sản liên quan đến Phó Tổng Giám đốc Công...

Tân Hoa hậu Hà Trúc Linh: Không cố gắng trở thành ai đó, dám sống đúng với con người thật của mình

Tân Hoa hậu Hà Trúc Linh: Không cố gắng trở thành ai đó, dám sống đúng với con người thật của mình

28 Tháng 06, 2025

Hà Trúc Linh Hoa hậu Việt Nam 2024 tâm sự rằng, cô sẽ không cố gắng trở thành ai đó mà dám sống đúng...

Các CLB Argentina chơi xấu nhất vòng bảng FIFA Club World Cup 2025

Các CLB Argentina chơi xấu nhất vòng bảng FIFA Club World Cup 2025

28 Tháng 06, 2025

Thống kê cho thấy có một nửa số thẻ đỏ tại vòng bảng FIFA Club World Cup 2025 tới từ các CLB Argentina.

'Cánh tay phải' của ông Zelensky dính đại án tham nhũng chấn động Ukraine, nghi 'ăn' hối lộ hàng triệu USD

'Cánh tay phải' của ông Zelensky dính đại án tham nhũng chấn động Ukraine, nghi 'ăn' hối lộ hàng triệu USD

28 Tháng 06, 2025

Tòa án Chống tham nhũng cấp cao của Ukraine vừa ra lệnh cấm xuất cảnh đối với Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Bộ Đoàn...

Tài xế

Tài xế "chặt chém" 4,2 triệu đồng của 2 người Lào Cai, từng ép khách chuyển tiền ở vụ khác

28 Tháng 06, 2025

Tài xế Thái Ngọc Anh bị khởi tố vì cưỡng đoạt 4,2 triệu đồng của 2 người ở Lào Cai. Trước đó, người này cũng...

Thủ tướng chỉ đạo chủ động ứng phó với mưa lớn ở Bắc Bộ

Thủ tướng chỉ đạo chủ động ứng phó với mưa lớn ở Bắc Bộ

28 Tháng 06, 2025

Để bảo đảm an toàn tính mạng người dân, hạn chế thiệt hại về tài sản, Thủ tướng đã ban hành công điện về việc...

Trong tháng 6, quân Nga kiểm soát thêm 500km2 lãnh thổ Ukraine

Trong tháng 6, quân Nga kiểm soát thêm 500km2 lãnh thổ Ukraine

28 Tháng 06, 2025

Vào tháng 6, tốc độ tấn công của Lực lượng Vũ trang Nga tăng 30% so với tháng 5, có thể chiếm được khoảng 500km2...

U23 Thái Lan có biến trước thềm U23 Đông Nam Á

U23 Thái Lan có biến trước thềm U23 Đông Nam Á

28 Tháng 06, 2025

Đội tuyển U23 Thái Lan nguy cơ phải thay huấn luyện viên ở giải vô địch U23 Đông Nam Á.

Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2024

Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2024

28 Tháng 06, 2025

Người đẹp Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đã đăng quang ngôi vị Hoa hậu Việt Nam 2024.

Nhà Trắng lên kế hoạch hành động mới về Ukraine có thể khiến Kiev bàng hoàng

Nhà Trắng lên kế hoạch hành động mới về Ukraine có thể khiến Kiev bàng hoàng

28 Tháng 06, 2025

Nhà Trắng khuyến nghị đóng cửa hàng chục chương trình điều tra tội ác chiến tranh trên toàn thế giới, bao gồm cả những chương...

Tình hình Ninh Dương Lan Ngọc sau tai nạn phải ngồi xe lăn

Tình hình Ninh Dương Lan Ngọc sau tai nạn phải ngồi xe lăn

27 Tháng 06, 2025

Ninh Dương Lan Ngọc cho biết sức khỏe của cô tạm ổn sau vụ tai nạn nhưng phải ngồi xe lăn. Nhà sản xuất Running...

Việt Nam giành 46 huy chương, vô địch Giải Muay châu Á 2025 ngay trên sân nhà

Việt Nam giành 46 huy chương, vô địch Giải Muay châu Á 2025 ngay trên sân nhà

27 Tháng 06, 2025

Đội tuyển Muay Việt Nam đã xuất sắc giành ngôi vị quán quân tại Giải vô địch Muay châu Á năm 2025 với tổng cộng...

1.11518 sec| 2295.758 kb