Bún thịt nướng bao nhiêu calo? Ăn thế nào để không tăng cân?

Bún thịt nướng là một món ăn phổ biến của người dân Việt Nam. Món ăn có sự kết hợp giữa sợi bún mềm mại cùng nước mắm chua ngọt và thịt nướng thơm ngon khiến ai ăn cũng mê quên lối về. Một bát bún thịt nướng mang lại rất nhiều dinh dưỡng cho cơ thể như protein của thịt nướng và các loại hạt như đậu nành hoặc đậu phụ, tinh bột trong bún, chất xơ trong rau sống và bún, Vitamin và khoáng chất trong rau sống.

Bún thịt nướng món ăn khoái khẩu của dân Việt. 

Bún thịt nướng bao nhiêu calo? 

Câu trả lời là bún thịt nướng khá giàu calo. Theo công thức phân tích thành phần năng lượng của một tô bún thịt nướng cỡ vừa, có thể tính được tổng năng lượng của món này là 556 kcal, tương đương gần ba chén cơm trắng.

Cụ thể cách tính lượng calo của một tô bún thịt nướng bao gồm tổng năng lượng của các thành phần thực phẩm cơ bản sau:

Cách tính calo của một tô bún thịt nướng. 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bún thịt nướng thường chứa một lượng chất béo và calo cao, do đó nếu bạn tiêu thụ món này quá nhiều hoặc quá thường xuyên, có thể dẫn đến tăng cân, thậm chí béo phì.

Trong một ngày, cơ thể cần khoảng 1800 - 2000 calo để hoạt động bình thường. Vì vậy, trung bình mỗi bữa ăn bạn cần cung cấp khoảng 650 - 700 calo để duy trì cân nặng và cung cấp năng lượng cho cơ thể.

Nếu bạn ăn bún thịt nướng một cách hợp lý, với liều lượng ổn định, đúng cách kết hợp cùng chế độ ăn uống cân đối, món ăn này vẫn có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và mang đến sự đa dạng cho chế độ ăn uống của người ăn kiêng.

Mẹo ăn bún thịt nướng để không tăng cân

Việc tiêu thụ bún thịt nướng một cách quá mức sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân nhanh, đặc biệt là đối với những người có lối sống ít vận động. Vì thế nếu yêu thích món ăn này mà không muốn tăng cân thì bạn có thể áp dụng các mẹo sau đây nhé.

- Không nên ăn vào buổi tối

Bạn nên ăn bún thịt nướng là vào bữa sáng hoặc bữa trưa giúp cơ thể tiêu thụ calo nhanh hơn, dễ tiêu hoá và hạn chế tích tụ chất béo.

Ăn trong bữa tối, đặc biệt là trong khoảng 2 giờ trước khi đi ngủ sẽ khiến cơ thể tiếp nhận quá nhiều lượng calo, dẫn đến nguy cơ tích tụ mỡ thừa trong cơ thể.

- Ăn thêm nhiều rau xanh

Rau xanh chứa nhiều chất xơ giúp cơ thể no lâu và giảm cảm giác thèm ăn. Nó còn cung cấp nguồn vitamin, khoáng chất cần thiết. Ngoài ra, việc ăn nhiều rau xanh trong món bún thịt nướng có thể hạn chế việc khó tiêu, đầy hơi.

- Giảm dầu, mỡ

Ưu tiên ăn thịt nạc, tẩm ướp đơn giản và nướng bằng nồi không dầu để giảm calo một cách hiệu quả.

- Uống nhiều nước lọc, hoặc nước ép trái cây tự nhiên

Uống đủ nước giúp giảm cảm giác đói, hạn chế việc ăn quá nhiều. Đồng thời, nước cũng hỗ trợ quá trình tiêu hóa để tránh gây tình trạng đầy bụng, khó tiêu và thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa.

- Kết hợp tập luyện

Một trong những phương pháp hiệu quả nhất để đốt cháy calo đã tiêu thụ và giảm cân hiệu quả là tập luyện thể dục đều đặn.

Việc vận động nhiều giúp cơ thể có thể kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn, giảm thiểu tình trạng tích trữ lượng mỡ thừa. Nên tập thể dục ít nhất 3 buổi/tuần để cơ thể luôn săn chắc, thon gọn và khỏe mạnh.

- Tính lượng calo nạp vào trong ngày

Tính toán lượng calo cần nạp vào trong ngày để kiểm soát việc nạp thêm thức ăn vào cơ thể, lượng calo nạp vào cần ít hơn lượng calo mà cơ thể tiêu thụ. 

- Những người đang suy nhược cơ thể không nên ăn bún thịt nướng

Theo lời khuyên y tế, những người đang trải qua tình trạng suy nhược cơ thể như bệnh nhân đang ốm, hoặc có sốt cao, phụ nữ đang mang thai và sau khi sinh con, người đang chịu điều trị cho viêm loét dạ dày và mắc bệnh đại tràng... không nên ăn bún thịt nướng.