Bị cảm lạnh nên & không nên ăn gì? 10 thực phẩm ăn nhanh khỏi cảm

Bị cảm lạnh nên & không nên ăn gì? 10 thực phẩm ăn nhanh khỏi cảm
Khi bị cảm lạnh, cơ thể càng cần nhiều dinh dưỡng và năng lượng hơn để giúp cải thiện triệu chứng và hồi phục bệnh nhanh hơn. Người bị cảm lạnh nên ăn gì để tăng cường các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể? Ngoài chế độ ăn uống, người bệnh cần làm gì để nhanh hồi phục thể trạng.

I - Món ăn cho người bị cảm lạnh giúp giải cảm nhanh

Cảm lạnh là một trong những bệnh về đường hô hấp phổ biến và xảy đến ở mọi đối tượng. Cảm lạnh gây ra nhiều triệu chứng khó chịu cho người bệnh như nghẹt mũi, ho, viêm họng, đau đầu, sốt nhẹ, người mệt mỏi…

Trong thời gian mắc bệnh, việc ăn uống hợp lý, khoa học giúp người bệnh cải thiện triệu chứng và nhanh chóng hồi phục hơn đồng thời tăng cường sức đề kháng cho toàn cơ thể. Vậy người bị cảm lạnh nên ăn gì để hồi phục nhanh?

1. Canh hoặc súp gà

Súp gà (được nấu bằng nước hầm gà cùng các loại rau củ quả khác nhau) giúp điều trị cảm lạnh nhờ khả năng chống nhiễm khuẩn hô hấp hiệu quả. Súp hoặc canh gà tăng cường protein, các loại vitamin, bổ sung thêm nước và chất điện giải cho người ốm.

Ngoài ra, súp đạt hiệu quả cao trong quá trình thông mũi nhờ khả năng làm loãng dịch nhầy. Từ đó cải thiện các biểu hiện khó chịu của cảm lạnh như ngạt mũi, viêm họng, thiếu nước…, giúp người bị cảm lạnh nhanh khỏi.

bị cảm lạnh nên ăn canh hoặc súp gà

2. Chanh

Người bị cảm lạnh nên ăn gì để nhanh hồi phục thì không thể bỏ quan các món từ chanh. Đây là loại quả chứa lượng vitamin C cao mà từ lâu nó được xem như một vị thuốc với tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Chính vì vậy, chanh được sử dụng chủ yếu cho người bệnh bị cảm cúm, mệt mỏi.

  • Cụ thể, người bệnh có các biểu hiện ho, cảm cúm, chỉ cần uống một cốc nước chanh ấm. Ngoài có thể thái chanh ngâm với đường rồi sử dụng để giảm tình trạng cảm lạnh.
  • Người có nguy cơ cảm cúm, sốt khi vừa đi mưa ướt về cũng nên uống một cốc nước chanh nóng, có thể cho thêm sả hoặc lá bạc hà vào giúp tăng thêm hương vị.
  • Sử dụng nước nóng pha kèm với nước chanh, 1 - 2 lát gừng để uống đạt hiệu quả đối với người đang cần giải cảm.
  • Người uống say cần giải rượu cũng nên uống một cốc nước chanh nóng, thêm vài lát gừng sẽ giúp giải rượu.

3. Gừng

Gừng từ lâu là một vị thuốc có tính ấm nhờ khả năng làm ấm cơ thể nên thường xuyên được dùng cho người bị cảm lạnh. Có rất nhiều cách để có thể sử dụng gừng một cách hiệu quả nhất, giúp loại bỏ tình trạng bệnh, bao gồm:

  • Uống trà gừng: Dùng gừng tươi (khoảng 10g) đem rửa sạch rồi đập dập, cho vào ấm pha trà, đổ nước sôi vào, chờ trong khoảng 10 phút rồi cho thêm đường vào và uống khi nóng.
  • Ăn cháo gừng: Dùng gừng tươi (khoảng 10g), hành lá, 60g gạo. Gạo đem rửa sạch, cho vào nồi đun cùng với 500ml nước, quan sát thấy nồi cháo sôi đều hạ lửa để cháo chín nhừ. Lúc này cho thêm hành và gừng (đã được rửa sạch, thái lát) vào nồi, khuấy đều, đun thêm một chút nữa rồi cho ra bát, nên ăn cháo khi nóng.

cảm lạnh nên ăn gì nhanh hồi phục

4. Tỏi

Tỏi là câu trả lời hoàn hảo nhất cho thắc mắc "cảm lạnh nên ăn gì". Tỏi là loại gia vị có tính nóng, lại chứa thành phần hoạt chất allicin, được kết luận có tác dụng kháng khuẩn, nâng cao sức đề kháng hiệu quả.

Chính vì vậy, người bị cảm lạnh nên sử dụng tỏi bằng cách cho thêm vào các như một loại gia vị khi chế biến. Khi đó hương vị của tỏi hòa cùng với các món ăn giúp người bệnh dễ sử dụng và cải thiện tình trạng bệnh nhanh chóng.

NÊN BIẾT: Chữa cảm lạnh bằng tỏi

5. Mật ong

Mật ong thường được sử dụng trong điều trị cảm lạnh nhờ khả năng loại bỏ vi khuẩn và chống oxy hóa hiệu quả. Một vài cách làm từ mật ong để trị cảm phổ biến bao gồm:

  • Mật ong và quế: Cho 1 thìa mật ong với ¼ thìa bột quế vào bát, dùng dụng cụ khuấy đều rồi ăn trực tiếp, nên ăn 2 lần/ngày.
  • Mật ong và hành tây tươi: Hành tây tươi cắt thành từng miếng mỏng và cho vào hũ ngâm với mật ong qua đem. Hôm sau, lấy lượng hành tây cùng mật ong vừa đủ để sử dụng, nên ăn vài lần trong ngày.
  • Mật ong, chanh và gừng: Cho mật ong và nước chanh một lượng bằng nhau vào cốc rồi cho thêm bột gừng, trộn đều các nguyên liệu và uống vài lần trong ngày.
  • Mật ong và trà quế: Pha trà quế nóng rồi cho thêm khoảng 2 thìa mật ong vào uống cùng.
  • Mật ong và trà chanh: Pha trà chanh nóng rồi cho thêm khoảng 2 thìa mật ong vào nước và nên sử dụng vào sáng sớm.

6. Hoa quả giàu vitamin

Ngay cả khi không bị bệnh, mỗi chúng ta cũng đều nên tăng cường nạp trái cây tươi vào chế độ ăn mỗi ngày. Các loại củ quả tươi tăng cường vitamin, chất xơ và khoáng chất hữu ích cho hoạt động của cơ thể.

Đặc biệt, người bị cảm lạnh nên lựa chọn trái cây tươi chứa nhiều vitamin c như bưởi, chanh, cam, quýt, ổi, dâu tây, kiwi… Những loại trái cây này nhờ tính chống viêm, tăng cường sức đề kháng, giúp cải thiện bệnh nhanh chóng hơn. Người bệnh có thể bổ sung bằng trực tiếp, dùng trái cây làm nước ép, sinh tố hay salad đều được.

uống hoa quả giàu vitamin

7. Sữa chua

Người bị cảm lạnh nên ăn gì - Đó là sữa chua vì đây là sản phẩm tự nhiên chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho người bệnh cảm lạnh. Trong đó, sữa chua Hy Lạp và sữa chua ít đường là 2 loại được khách hàng đánh giá cao. Người bệnh có thể ăn sữa chua thuần hoặc kết hợp với các loại hoa quả khác để duy trì trạng thái ổn định.

8. Trứng

Trứng là nguyên liệu tuyệt vời để bổ sung protein và các vitamin, khoáng chất quan trọng như vitamin B2, vitamin A, chất béo, folate… Các dưỡng chất này có tác dụng kích thích và nâng cao hệ miễn dịch, giúp cơ thể tự chống lại các virus, vi khuẩn gây bệnh.

Người bệnh hãy dùng trứng để tạo nên nhiều món ăn thơm ngon như nấu súp, làm chả, hấp... Tuy nhiên người bệnh không nên ăn trứng chưa nấu chín hoặc trứng sống kẻo tổn hại sức khỏe.

9. Các loại cá béo

Các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá tuyết, cá ngừ… chứa các dưỡng chất bao gồm omega - 3, vitamin A, vitamin D… Theo chuyên gia, đây là chất quan trọng để nâng cao đề kháng tốt nhất cho cơ thể. Chính vì vậy, khi bị cảm lạnh, người bệnh nên bổ sung các loại cá béo vào chế độ ăn của mình.

10. Các loại rau xanh màu xanh đậm

Các nhóm rau như rau cải, rau súp lơ, rau ngót… có màu xanh đạm giàu vitamin và khoáng chất giúp kháng viêm cải thiện sức đề kháng. Đây là nhóm thực phẩm dễ ăn, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng để nhanh khỏi bệnh cảm lạnh.

Để dễ hập thụ các chất, người bệnh nên chế biến rau thành món canh, cho vào cháo đồng thời hạn chế dùng cùng với dầu ăn.

bị cảm lạnh nên ăn rau xanh

11. Cháo hành

Cháo hành là đáp án thuyết phục nhất cho thắc mắc "cảm lạnh nên ăn gì?". Hành lá là nguyên liệu có vị cay đặc trưng có khả năng cải thiện chức năng tiêu hóa tốt nhất. Ngoài ra, hành lá tăng hoạt động tuyến mồ hôi nên được sử dụng để trị cảm lạnh, sổ mũi, khó tiêu…

Người bệnh cần chuẩn bị khoảng 60g gạo, hành, gừng được chế biến sạch sẽ. Cho gạo đã vo vào nồi nấu kèm với khoảng 500ml nước, nấu đến khi cháo nhừ. Cho gừng và hành đã thái vào nồi cháo, đun thêm một chút nữa rồi cho ra bát và ăn. Cháo hành nên ăn khi nóng và ăn khoảng 1 đến 2 lần/ngày.

12. Cháo tía tô

Lá tía tô là một loại dược liệu có tính ấm, thường được sử dụng để điều trị các triệu chứng cảm, ho, nghẹt mũi, nhất là ở trẻ em. Thành phần lá tía tô có nhiều chất để gia tăng sức đề kháng và cải thiện chức năng của cơ thể.

Trong đó, dùng lá tía tô để nấu cháo là món ăn phổ biến hơn cả với cách thực hiện cũng rất đơn giản. Lá tía tô rửa sạch, sắc với 200ml nước, khi lượng nước còn một nửa thì đem chắt bỏ phần bã. Sử dụng nước tía tô kết hợp thêm 500ml nước nữa để nấu cháo sau đó ăn khi nóng khoảng 2 lần/ngày, vừa ăn vừa hít hơi nóng.

II - Bị cảm lạnh nên kiêng ăn gì?

Người bị cảm lạnh nên ăn gì đã được chúng tôi giải đáp chi tiết và khoa học nhất. Ngoài ra để dấu hiệu bênh nhanh thuyên giảm, người cảm lạnh không nên sử dụng nhóm thực phẩm sau:

  • Đồ ăn đồ uống chứa cafein: Vì cafein dễ khiến cơ thể gặp phải tình trạng mất nước, khiến cảm lạnh càng nặng hơn.
  • Món ăn nhanh, đồ đóng hộp, chế biến sẵn: Vì những loại đồ ăn này chứa nhiều chất không có lợi cho cơ thể như chất bảo quản, chất tạo màu… Khi nạp các chất này vào cơ thể khiến hệ miễn dịch vốn suy yếu càng trở nên trầm trọng hơn.
  • Đồ ăn chiên rán, nhiều dầu mỡ: Những loại thức ăn này có thể gây ra tình trạng ăn không tiêu, đầy bụng, khó chịu.
  • Bơ đậu phộng: Gây bất lợi cho quá trình hạ sốt vì có nhiều đường, protein khó kiểm soát.
  • Bánh mì: Đây là món ăn có nguyên liệu làm gia tăng khả năng chuyển hóa đường, điều này cản trở đến hệ miễn dịch người bệnh.
  • Xoài, nước nho: Loại quả có nhiều đường, tính nóng khiến thân nhiệt người cảm lạnh gia tăng đột ngột.

bị cảm lạnh không nên ăn gì

III - Ngoài ăn uống, nên làm gì để khỏi cảm lạnh nhanh?

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng để khôi phục thể trạng của người đang bị cảm lạnh. Tuy nhiên để các biểu hiện bệnh nhanh khỏi, mọi người cần kết hợp điều sau đây:

  • Dành thời gian để nghỉ ngơi, thư giãn khoa học để cơ thể được sản sinh năng lượng trong thời gian ngắn.
  • Sử dụng nước muối nhỏ mũi hoặc xịt mũi để giúp làm giảm biểu hiên nghẹt mũi, giảm viêm cũng như để giữ ấm cho đường mũi.
  • Vệ sinh vùng họng cùng khoang miệng bằng nước muối ấm mỗi ngày để hạn chế vi khuẩn tích tụ trong vòm họng.
  • Vệ sinh tay chân với xà phòng để phòng tránh nguy cơ nhiễm trùng và lây nhiễm.
  • Để tránh lây nhiễm bệnh thì bạn cần chủ động tránh xa những người có triệu chứng cảm lạnh hoặc nhiễm virus.
  • Uống nhiều nước: Việc uống đủ nước giúp duy trì độ ẩm cho cơ thể và làm mỏng đờm, giảm các triệu chứng của cảm lạnh.
  • Uống thuốc theo chỉ định để giảm nhanh các biểu hiện của bệnh như sốt, đau đầu…

Hy vọng qua bài viết này, người bệnh đã tìm ra câu trả lời đầy đủ và chính xác nhất cho vấn đề “cảm lạnh nên ăn gì?”. Từ đó có thể xây dựng cho bản thân và gia đình một chế độ dinh dưỡng khoa học nhất, giúp phòng ngừa và cải thiện hiệu quả tình trạng bệnh.

Bị cảm lạnh nên & không nên ăn gì? 10 thực phẩm ăn nhanh khỏi cảm

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục

Quảng Ninh: “Chung một quyết tâm - Vì cộng đồng không ma túy”

29-06-2025 19:58

Tối ngày 28/6, UBND tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Bộ Công an tổ chức chương tình Giao lưu nghệ thuật “Chung một quyết tâm - Vì cộng đồng không ma túy”.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Những thống kê 'khủng' về Messi và Ronaldo
29 Tháng 06, 2025

Dù đã lên hàng lão tướng, bộ đôi Messi và Ronaldo và liên tục khiến người hâm mộ ngỡ ngàng với phong độ ấn tượng của mình.

Đọc thêm
Các CLB Argentina chơi xấu nhất vòng bảng FIFA Club World Cup 2025

Các CLB Argentina chơi xấu nhất vòng bảng FIFA Club World Cup 2025

28 Tháng 06, 2025

Thống kê cho thấy có một nửa số thẻ đỏ tại vòng bảng FIFA Club World Cup 2025 tới từ các CLB Argentina.

'Cánh tay phải' của ông Zelensky dính đại án tham nhũng chấn động Ukraine, nghi 'ăn' hối lộ hàng triệu USD

'Cánh tay phải' của ông Zelensky dính đại án tham nhũng chấn động Ukraine, nghi 'ăn' hối lộ hàng triệu USD

28 Tháng 06, 2025

Tòa án Chống tham nhũng cấp cao của Ukraine vừa ra lệnh cấm xuất cảnh đối với Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Bộ Đoàn...

Tài xế

Tài xế "chặt chém" 4,2 triệu đồng của 2 người Lào Cai, từng ép khách chuyển tiền ở vụ khác

28 Tháng 06, 2025

Tài xế Thái Ngọc Anh bị khởi tố vì cưỡng đoạt 4,2 triệu đồng của 2 người ở Lào Cai. Trước đó, người này cũng...

Thủ tướng chỉ đạo chủ động ứng phó với mưa lớn ở Bắc Bộ

Thủ tướng chỉ đạo chủ động ứng phó với mưa lớn ở Bắc Bộ

28 Tháng 06, 2025

Để bảo đảm an toàn tính mạng người dân, hạn chế thiệt hại về tài sản, Thủ tướng đã ban hành công điện về việc...

Trong tháng 6, quân Nga kiểm soát thêm 500km2 lãnh thổ Ukraine

Trong tháng 6, quân Nga kiểm soát thêm 500km2 lãnh thổ Ukraine

28 Tháng 06, 2025

Vào tháng 6, tốc độ tấn công của Lực lượng Vũ trang Nga tăng 30% so với tháng 5, có thể chiếm được khoảng 500km2...

U23 Thái Lan có biến trước thềm U23 Đông Nam Á

U23 Thái Lan có biến trước thềm U23 Đông Nam Á

28 Tháng 06, 2025

Đội tuyển U23 Thái Lan nguy cơ phải thay huấn luyện viên ở giải vô địch U23 Đông Nam Á.

Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2024

Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2024

28 Tháng 06, 2025

Người đẹp Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đã đăng quang ngôi vị Hoa hậu Việt Nam 2024.

Nhà Trắng lên kế hoạch hành động mới về Ukraine có thể khiến Kiev bàng hoàng

Nhà Trắng lên kế hoạch hành động mới về Ukraine có thể khiến Kiev bàng hoàng

28 Tháng 06, 2025

Nhà Trắng khuyến nghị đóng cửa hàng chục chương trình điều tra tội ác chiến tranh trên toàn thế giới, bao gồm cả những chương...

Tình hình Ninh Dương Lan Ngọc sau tai nạn phải ngồi xe lăn

Tình hình Ninh Dương Lan Ngọc sau tai nạn phải ngồi xe lăn

27 Tháng 06, 2025

Ninh Dương Lan Ngọc cho biết sức khỏe của cô tạm ổn sau vụ tai nạn nhưng phải ngồi xe lăn. Nhà sản xuất Running...

Việt Nam giành 46 huy chương, vô địch Giải Muay châu Á 2025 ngay trên sân nhà

Việt Nam giành 46 huy chương, vô địch Giải Muay châu Á 2025 ngay trên sân nhà

27 Tháng 06, 2025

Đội tuyển Muay Việt Nam đã xuất sắc giành ngôi vị quán quân tại Giải vô địch Muay châu Á năm 2025 với tổng cộng...

Du lịch Ninh Bình thắng lớn trong 6 tháng đầu năm 2025

Du lịch Ninh Bình thắng lớn trong 6 tháng đầu năm 2025

27 Tháng 06, 2025

Du lịch Ninh Bình thắng lớn, 6 tháng đầu năm 2025 đã đón 7,2 triệu lượt khách, tăng 19% so với cùng kỳ năm trước....

Sáp nhập VNPT-Vinaphone, VNPT-Media vào VNPT

Sáp nhập VNPT-Vinaphone, VNPT-Media vào VNPT

27 Tháng 06, 2025

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 186/NQ-CP sáp nhập VNPT-Vinaphone và VNPT-Media vào Công ty Mẹ - Tập đoàn VNPT.

Học sinh phổ thông sẽ được miễn hoặc hỗ trợ học phí từ năm học 2025–2026

Học sinh phổ thông sẽ được miễn hoặc hỗ trợ học phí từ năm học 2025–2026

27 Tháng 06, 2025

Từ năm học 2025–2026, trẻ em mầm non, học sinh phổ thông, người học chương trình giáo dục phổ thông sẽ được Nhà nước miễn...

Nam sinh mất hơn 7 tỷ đồng khi nghe cuộc gọi kẻ giả mạo công an

Nam sinh mất hơn 7 tỷ đồng khi nghe cuộc gọi kẻ giả mạo công an

27 Tháng 06, 2025

Anh C. (SN 2004; trú tại Hà Nội) là sinh viên bị chiếm đoạt số tiền hơn 7 tỷ đồng sau khi nghe cuộc gọi...

0.78258 sec| 2337.578 kb