Ăn nhiều thực phẩm ngày Tết, vì sao trẻ vẫn có nguy cơ suy dinh dưỡng?

Từ kinh nghiệm khám chữa bệnh và các trường hợp thực tế tiếp nhận hàng năm mỗi dịp Tết đến xuân về, bác sĩ Trần Thị Kim Ngọc - Chuyên khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC đã rút ra một số vấn đề về sức khỏe trẻ có thể gặp phải từ chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học dịp Tết. Cụ thể:

Rối loạn tiêu hóa

Thực phẩm ngày Tết - món ăn khoái khẩu với trẻ nhỏ chứa hàm lượng đường và chất béo rất cao. Khẩu vị ngon, lạ miệng nên các bé thường có xu hướng nạp quá nhiều cùng một lúc, cùng với những thay đổi trong giờ giấc ăn uống bị đảo lộn dịp Tết khiến cơ thể chưa kịp thích nghi là một số trong những nguyên nhân dẫn đến rối loạn tiêu hóa.

Nếu thấy bé có các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu, tiêu chảy, táo bón… cha mẹ cần lưu tâm ngay và kịp thời điều chỉnh lại chế độ dinh dưỡng của con.

Những triệu chứng này có thể xuất hiện riêng lẻ nhưng cũng có khả năng xuất hiện cùng lúc khiến bé mệt mỏi, hấp thụ kém và nghiêm trọng hơn là suy nhược cơ thể.

Dịp Tết, trẻ thường ăn uống thất thường hại đến sức khỏe. Ảnh minh họa.

Suy dinh dưỡng ngay cả khi tăng cân hoặc giảm cân

Nhiều phụ huynh cho rằng, dịp Tết có vô vàn món ăn ngon và bổ dưỡng, thật khó tin nếu sau kỳ nghỉ lễ dài này trẻ bị suy dinh dưỡng.

Thế nhưng, nếu trẻ ăn nhiều bánh chưng, bánh tét, thịt nguội, lạp xưởng, mứt, kẹo, nước ngọt… sẽ thừa chất đạm, chất béo, tinh bột, đường nhưng lại thiếu vitamin và khoáng chất.

Thực tế, chế độ dinh dưỡng thiếu khoa học, thừa chất này, thiếu chất kia kéo dài khiến trẻ có thể bị suy dinh dưỡng kể cả khi giảm cân hay tăng cân.

Đặc biệt, chế độ dinh dưỡng thiếu cân đối ngày Tết khiến trẻ đang bị nhẹ cân, còi cọc đứng trước nguy cơ suy dinh dưỡng nặng hơn, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tốc độ tăng trưởng tối ưu của trẻ khi mất đi cân nặng và chiều cao lý tưởng.

Phụ huynh cần chú ý tới giờ giấc sinh hoạt và chế độ ăn uống của trẻ trong cả kỳ nghỉ Tết dài ngày. Ảnh minh họa.

Béo phì

Chế độ dinh dưỡng là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng béo phì ở trẻ.

Thói quen “ăn thùng, uống vại” cùng với tình trạng ngủ nhiều, lười vận động ngày Tết khiến năng lượng nạp vào không thể tiêu hao. Điều này có thể dẫn đến nguy cơ béo phì ở trẻ hoặc khiến căn bệnh này càng trở nên trầm trọng nếu trẻ đã sẵn có dấu hiệu thừa cân.