Ăn gì giải rượu bia nhanh? 12 Món ăn giải rượu hiệu quả nhất

Ăn gì giải rượu bia nhanh? 12 Món ăn giải rượu hiệu quả nhất
Khi trót nâng chén quá đà thì nên ăn gì giải rượu nhanh? Những loại thực phẩm dưới đây sẽ “cứu nguy” cho bạn cực hiệu quả, giúp giảm nhanh tình trạng say xỉn do rượu và hạn chế tác hại của thức uống này với cơ thể. 

I - Ăn gì để giải rượu bia nhanh, hiệu quả?

1. Bánh quy

Bánh quy là thực phẩm giàu tinh bột, dễ tiêu hóa, có thể được dùng như một món ăngiải rượu hữu dụng, nhanh gọn.

Đây cũng là cách "đổ bê tông" dạ dày giúp hạn chế tình trạng viêm loét do rượu tác động, vừa cung cấp nguồn vitamin B1, natri và những chất điện giải cần thiết cho cơ thể, lại dễ tiêu hóa, không gây đầy bụng. Trước khi tham gia những cuộc nhậu, hãy bỏ sẵn vài chiếc bánh quy vào túi áo nhé.

bánh quy món ăn giải rượu

2. Cháo, súp nóng

Trong các lựa chọn về đồ ăn giải rượu thì một tô cháo trắng hoặc súp rau củ còn nóng sẽ khiến tuyến mồ hôi hoạt động liên tục, các chất độc trong rượu cũng theo đó mà bài tiết ra ngoài. Người say rượu sẽ nhanh lấy lại sức, tinh thần tỉnh táo hơn, hệ tiêu hóa cũng ít chịu ảnh hưởng của rượu, bia hơn.

3. Trứng gà

Acetaldehyde trong rượu bia chính là "thủ phạm" gây ra các triệu chứng say rượu như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa, thậm chí còn có thể gây ung thư dạ dày.

Acid amin L-cysteine trong trứng gà có khả năng phân hủy acetaldehyde, giúp người uống bớt đi cảm giác mệt mỏi, khó chịu và hạn chế nguy cơ viêm loét dạ dày.

Tốt nhất là bạn nên ăn trứng luộc, không nên rán vì dầu mỡ có thể khiến bạn bị đầy hơi, nôn nao, đau dạ dày.

trứng gà đồ ăn giải rượu

4. Chuối

Khi bạn uống rượu, cơ thể bắt buộc phải huy động một lượng cực lớn các khoáng chất để đẩy các độc tố có hại ra khỏi cơ thể, gây nên tình trạng mất nước và rối loạn điện giải. Để hạn chế nguy cơ này, hãy ăn một trái chuối ngay sau khi tàn cuộc vui. Chuối là loại thức ăn giải rượu chứa rất nhiều kali, có thể ngay lập tức bù đắp vào lượng kali đang bị thiếu hụt trong cơ thể.

5. Khoai lang

Khoai lang chắc hẳn là món ăn dân dã không còn xa lạ với đại đa số người Việt. Ai cũng ít nhất từng một lần thưởng thức hương vị bùi bùi, béo ngậy của những miếng khoai luộc thơm phức trong đời, nhưng không phải ai cũng biết cũng là một loại thực phẩm giải rượu cực đỉnh.

Vitamin A, kali và magie là những thành phần đóng vai trò chủ chốt trong việc giảm viêm, bù đắp lượng dưỡng chất bị thiếu hụt trong quá trình uống rượu và giúp người say nhanh chóng tỉnh táo.

6. Gừng

Trong trường hợp bạn chưa biết nên ăn gì giải rượu thì một cốc nước gừng tươi chính là giải pháp hữu hiệu nhất. Trong gừng có các thành phần với khả năng thúc đẩy quá trình tuần hoàn máu, nhanh chóng đào thải cồn ra ngoài cơ thể qua đường bài tiết. Bạn có thể thái vài lát gừng tươi ngâm với nước ấm để uống hoặc ăn trực tiếp đều cho hiệu quả tương đương.

gừng là thực phẩm giúp giã rượu

7. Mật ong

Mật ong là nguyên liệu quen thuộc thường có mặt trong gian bếp của các gia đình Việt. 82% thành phần của mật ong là cacbonhydrat, trong đó 38,2% là đường fructose và 31% là đường glucose, ngoài ra còn có các loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, chống viêm.

Một cốc nước mật ong ấm sau khi uống rượu, bia sẽ có hỗ trợ rất tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa, bảo vệ dạ dày và đường ruột, loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, hạn chế tình trạng viêm loét.

Bên cạnh đó, đường fructose trong loại thực phẩm này cũng có thể tăng cường chức năng gan, đẩy nhanh quá trình chuyển hóa rượu và giúp cơ thể dần tỉnh táo, dễ chịu hơn.

8. Thịt

Thịt là "kho chứa" protein khổng lồ, có thể phân hủy thành các axit amin do cơ chế tự nhiên của cơ thể. Nhờ vậy, thịt luôn được coi là món ăn giải rượu bia, làm chậm quá trình hấp thụ rượu vào cơ thể, đồng thời giúp no lâu và giảm cảm giác nôn nao khó chịu xảy ra khi rượu tác động lên lớp niêm mạc dạ dày. Chính vì thế, trong công thức của rất nhiều loại canh giải rượu đều không thể vắng mặt các loại thịt như ức gà, thịt bò.

9. Quả bơ

Bơ là một trong những siêu thực phẩm có khả năng đẩy lùi các triệu chứng khó chịu khi say rượu và hỗ trợ phục hồi thể trạng sau mỗi cuộc vui. Loại quả này rất giàu chất xơ, vitamin B6, beta cartone cùng các chất béo có lợi, giúp duy trì lượng natri trong cơ thể ở mức ổn định, xua tan tình trạng chóng mặt, mệt mỏi.

Chỉ cần chuẩn bị sẵn một vài trái bơ trong nhà và bạn sẽ an tâm tham gia bữa tiệc mà không cần phải bối rối không biết nên ăn gì giải rượu sau đó nữa.

10. Các loại quả nhiều nước

Bị say rượu nên ăn gì? Một số loại trái cây có chứa lượng nước dồi dào như dưa hấu, lê, bưởi, dừa, cà chua đã được chứng minh là có tác dụng trong việc giảm các triệu chứng mệt mỏi do rượu và hạn chế bớt tác động của rượu đối với cơ thể.

Ngoài thành phần chính là nước nước, trong các loại quả này có chứa các chất điện giải quan trọng như natri, kali, magie, vitamin và dưỡng chất thiết yếu cực kỳ có lợi cho sức khỏe người hay uống rượu.

ăn gì để giải say rượu

11. Bột yến mạch

Người say rượu nên ăn gì? Dù ở dạng hạt hay bột, yến mạch đều rất dễ tiêu hóa và đem lại hiệu quả giải rượu cực tốt nhờ thành phần giàu protein và chất xơ. Bên cạnh đó, ăn yến mạch trước và sau khi uống rượu còn giúp bảo vệ gan khỏi các tác động của cồn và tăng cường chức năng cho cơ quan này. Chính vì thế, hãy khai vị trước với một bát cháo yến mạch nấu thịt hoặc sữa tươi để tạo cảm giác no lâu và đỡ cảm thấy say nhé. Cơ thể sẽ biết ơn bạn lắm đó!

thực phẩm giúp dã rượu

12. Các loại hạt

So với bột mì, các loại hạt sấy khô được coi là những thực phẩm giải rượu bia hiệu quả hơn nhiều. Thành phần protein và chất xơ dồi dào trong các loại hạt có thể hấp thụ rượu và giúp hạn chế tình trạng nôn nao khi say rượu.

Tốt nhất là bạn nên ăn một ít hạt sấy khô như hạt óc chó, hạt bí, hạt hạnh nhân, hạt điều,... trước khi uống rượu, bia. Ngoài ra, hạt quinoa (hạt diêm mạch) cũng là một gợi ý khá thú vị vì nó chứa rất nhiều kali và magie, bổ sung điện giải thiếu hụt kịp thời cho cơ thể, rút ngắn thời gian của cơn say.

những món ăn giải rượu bia

Ngoài những loại thức ăn giúp giải rượu kể trên, việc giải rượu bằng các sản phẩm Đông y như một phương pháp giải rượu cực kỳ an toàn và hữu hiệu, được chứng minh mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc làm giảm và loại bỏ các di chứng thường gặp ở người say rượu như đau đầu, chóng mặt, mệt mỏi, buồn nôn, nôn mửa, rối loạn tiêu hóa khắc phục hiện tượng dị ứng, nổi mề đay, đắng miệng, chán ăn do dùng nhiều bia rượu, đồng thời hỗ trợ phục hồi và tăng cường chức năng gan, tăng khả năng chuyển hóa và đào thải độc tố trong rượu.

Bạn sẽ cảm thấy khoan khoái, nhẹ nhàng sau khi thức dậy mà không còn bị ám ảnh bởi dư âm từ những bữa nhậu như trước nữa.

Tuy nhiên, không phải cứ Đông y là giải rượu, tăng cường chức năng gan hiệu quả. Thị trường thuốc Đông y tràn lan các sản phẩm không rõ nguồn gốc, tác dụng không rõ rệt. Chỉ sản phẩm đuợc sản xuất theo công thức Ngự Y Mật Phương bí truyền tại nhà máy dược phẩm đạt chuẩn GMP-WHO mới hiệu quả thực sự, giúp nhiều người nhậu buổi tối, sáng hôm sau thức giấc tỉnh táo, minh mẫn, khoan khoái như hôm trước chưa từng uống rượu,

II - Các loại thực phẩm giải rượu có giúp tỉnh táo hoàn toàn không?

Các món ăn giải rượu trên chỉ có tác dụng hỗ trợ quá trình chuyển hóa rượu và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, chứ không thể sử dụng như thuốc điều trị các chứng bệnh gây ra do uống rượu.

Bên cạnh đó, với những trường hợp sử dụng rượu với lượng lớn, tần suất liên tục gây say rượu nặng thì việc ăn, uống các loại thực phẩm trên gần như không mang lại hiệu quả gì đáng kể. Nếu có bất kỳ dấu hiệu ngộ độc rượu như hôn mê, bất tỉnh, co giật, động kinh, thở yếu, thở chậm, da môi hoặc móng tay tím tái, hạ thân nhiệt nhanh, nôn liên tục trong hơn 24h kể từ lúc dừng uống thì hãy lập tức nhờ tới sự giúp đỡ của cơ sở y tế gần nhất.

Muốn hạn chế ảnh hưởng của bia rượu và tự bảo vệ sức khỏe của chính mình, quan trọng nhất là bạn phải biết nên ăn gì giải rượu nhanh và bù đắp lượng dưỡng chất cần thiết giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại trạng thái cân bằng và khả năng hoạt động như trước.

Chúc các bạn có những cuộc vui hết mình và không còn sợ "quá chén" nữa!

thông tin tư vấn

Ăn gì giải rượu bia nhanh? 12 Món ăn giải rượu hiệu quả nhất

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục

Quảng Ninh: “Chung một quyết tâm - Vì cộng đồng không ma túy”

29-06-2025 19:58

Tối ngày 28/6, UBND tỉnh Quảng Ninh phối hợp với Bộ Công an tổ chức chương tình Giao lưu nghệ thuật “Chung một quyết tâm - Vì cộng đồng không ma túy”.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Những thống kê 'khủng' về Messi và Ronaldo
29 Tháng 06, 2025

Dù đã lên hàng lão tướng, bộ đôi Messi và Ronaldo và liên tục khiến người hâm mộ ngỡ ngàng với phong độ ấn tượng của mình.

Đọc thêm
Các CLB Argentina chơi xấu nhất vòng bảng FIFA Club World Cup 2025

Các CLB Argentina chơi xấu nhất vòng bảng FIFA Club World Cup 2025

28 Tháng 06, 2025

Thống kê cho thấy có một nửa số thẻ đỏ tại vòng bảng FIFA Club World Cup 2025 tới từ các CLB Argentina.

'Cánh tay phải' của ông Zelensky dính đại án tham nhũng chấn động Ukraine, nghi 'ăn' hối lộ hàng triệu USD

'Cánh tay phải' của ông Zelensky dính đại án tham nhũng chấn động Ukraine, nghi 'ăn' hối lộ hàng triệu USD

28 Tháng 06, 2025

Tòa án Chống tham nhũng cấp cao của Ukraine vừa ra lệnh cấm xuất cảnh đối với Phó Thủ tướng kiêm Bộ trưởng Bộ Đoàn...

Tài xế

Tài xế "chặt chém" 4,2 triệu đồng của 2 người Lào Cai, từng ép khách chuyển tiền ở vụ khác

28 Tháng 06, 2025

Tài xế Thái Ngọc Anh bị khởi tố vì cưỡng đoạt 4,2 triệu đồng của 2 người ở Lào Cai. Trước đó, người này cũng...

Thủ tướng chỉ đạo chủ động ứng phó với mưa lớn ở Bắc Bộ

Thủ tướng chỉ đạo chủ động ứng phó với mưa lớn ở Bắc Bộ

28 Tháng 06, 2025

Để bảo đảm an toàn tính mạng người dân, hạn chế thiệt hại về tài sản, Thủ tướng đã ban hành công điện về việc...

Trong tháng 6, quân Nga kiểm soát thêm 500km2 lãnh thổ Ukraine

Trong tháng 6, quân Nga kiểm soát thêm 500km2 lãnh thổ Ukraine

28 Tháng 06, 2025

Vào tháng 6, tốc độ tấn công của Lực lượng Vũ trang Nga tăng 30% so với tháng 5, có thể chiếm được khoảng 500km2...

U23 Thái Lan có biến trước thềm U23 Đông Nam Á

U23 Thái Lan có biến trước thềm U23 Đông Nam Á

28 Tháng 06, 2025

Đội tuyển U23 Thái Lan nguy cơ phải thay huấn luyện viên ở giải vô địch U23 Đông Nam Á.

Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2024

Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đăng quang Hoa hậu Việt Nam 2024

28 Tháng 06, 2025

Người đẹp Hà Trúc Linh đến từ Phú Yên đã đăng quang ngôi vị Hoa hậu Việt Nam 2024.

Nhà Trắng lên kế hoạch hành động mới về Ukraine có thể khiến Kiev bàng hoàng

Nhà Trắng lên kế hoạch hành động mới về Ukraine có thể khiến Kiev bàng hoàng

28 Tháng 06, 2025

Nhà Trắng khuyến nghị đóng cửa hàng chục chương trình điều tra tội ác chiến tranh trên toàn thế giới, bao gồm cả những chương...

Tình hình Ninh Dương Lan Ngọc sau tai nạn phải ngồi xe lăn

Tình hình Ninh Dương Lan Ngọc sau tai nạn phải ngồi xe lăn

27 Tháng 06, 2025

Ninh Dương Lan Ngọc cho biết sức khỏe của cô tạm ổn sau vụ tai nạn nhưng phải ngồi xe lăn. Nhà sản xuất Running...

Việt Nam giành 46 huy chương, vô địch Giải Muay châu Á 2025 ngay trên sân nhà

Việt Nam giành 46 huy chương, vô địch Giải Muay châu Á 2025 ngay trên sân nhà

27 Tháng 06, 2025

Đội tuyển Muay Việt Nam đã xuất sắc giành ngôi vị quán quân tại Giải vô địch Muay châu Á năm 2025 với tổng cộng...

Du lịch Ninh Bình thắng lớn trong 6 tháng đầu năm 2025

Du lịch Ninh Bình thắng lớn trong 6 tháng đầu năm 2025

27 Tháng 06, 2025

Du lịch Ninh Bình thắng lớn, 6 tháng đầu năm 2025 đã đón 7,2 triệu lượt khách, tăng 19% so với cùng kỳ năm trước....

Sáp nhập VNPT-Vinaphone, VNPT-Media vào VNPT

Sáp nhập VNPT-Vinaphone, VNPT-Media vào VNPT

27 Tháng 06, 2025

Chính phủ vừa ban hành Nghị quyết số 186/NQ-CP sáp nhập VNPT-Vinaphone và VNPT-Media vào Công ty Mẹ - Tập đoàn VNPT.

Học sinh phổ thông sẽ được miễn hoặc hỗ trợ học phí từ năm học 2025–2026

Học sinh phổ thông sẽ được miễn hoặc hỗ trợ học phí từ năm học 2025–2026

27 Tháng 06, 2025

Từ năm học 2025–2026, trẻ em mầm non, học sinh phổ thông, người học chương trình giáo dục phổ thông sẽ được Nhà nước miễn...

Nam sinh mất hơn 7 tỷ đồng khi nghe cuộc gọi kẻ giả mạo công an

Nam sinh mất hơn 7 tỷ đồng khi nghe cuộc gọi kẻ giả mạo công an

27 Tháng 06, 2025

Anh C. (SN 2004; trú tại Hà Nội) là sinh viên bị chiếm đoạt số tiền hơn 7 tỷ đồng sau khi nghe cuộc gọi...

0.77231 sec| 2325.797 kb