3 món ngon từ thịt lợn dễ làm, lạ miệng, không bao giờ ngán

3 món ngon từ thịt lợn dễ làm, lạ miệng, không bao giờ ngán
Thêm ngay 3 món ngon từ thịt lợn siêu hấp dẫn này vào thực đơn nấu ăn của bạn để bữa cơm gia đình thêm phong phú nha.

Nếu bạn đã chán ngấy với món thịt lợn được chế biến theo cách thông thường thì với 3 công thức ngon dưới đây, bạn sẽ có thêm nhiều món ngon từ thịt lợn vô cùng hấp dẫn.

Các món ngon từ thịt lợn bạn nhất định phải thử

1. Thịt lợn chiên giòn xốt dứa

Thịt lợn chiên giòn xốt dứa với miếng thịt mềm, có vị chua chua ngọt ngọt rất ngon miệng.

Nguyên liệu:

- Thịt lợn

- Dứa 

- Bột ngô

- Hành tây

- Cà chua

- Gia vị

:

3 món ngon từ thịt lợn dễ làm, lạ miệng, không bao giờ ngán

Các món ngon từ thịt lợn. Ảnh: Internet

Bạn cắt thịt lợn thăn thành từng miếng nhỏ vừa ăn, sau đó cho thịt vào tô, thêm 1 lòng trắng trứng, 15ml rượu nấu ăn, một ít muối rồi trộn đều, ướp thịt khoảng 20 phút.

Thịt sau khi ướp lăn qua đĩa bột ngô (bột bắp) sao cho bột áo đều thịt. Cho thịt vào chảo chiên đến khi chín vàng giòn thì vớt ra đĩa. Bạn cho ớt chuông, hành tây, cà chua, dứa vào xào chín tái, tiếp tục cho thịt chiên giòn vào xào cùng. Nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.

2. Thịt lợn kho tiêu 

Một trong những món ngon từ thịt lợn nữa đó là thịt kho tiêu ăn kèm với cơm nóng, là lựa chọn lý tưởng cho bữa tối bận rộn của gia đình bạn.

Nguyên liệu: 

- 300g thịt nạc (tùy theo sở thích, các bạn có thể chọn thịt nạc hoặc thịt ba chỉ đều được)

- Hành tím, tỏi

- Gia vị khác: Muối, tiêu, đường, bột ngọt, nước mắm

3 món ngon từ thịt lợn dễ làm, lạ miệng, không bao giờ ngán

Cách làm:

- Bạn lấy hành tím, tỏi đem vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Ớt rửa sạch, vứt bỏ phần cuống, thái đôi tách bỏ hột rồi thái nhỏ.

- Tiếp đến, thịt rửa sạch, ngâm trong nước muối khoảng 15 phút. Sau đó để ráo nước và xắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Bạn nêm vào thịt 1 thìa hành tỏi, ít bột ngọt, hạt nêm, ½  thìa nước mắm, ½ thìa cafe tiêu xay cộng với một vài lát ớt thái nhỏ rồi trộn đều tay cho ngấm gia vị.

- Trong lúc đợi thịt, bạn bắt chảo nóng để làm nước màu kho thịt. Bạn cho 3 thìa đường vào thắng, để lửa nhỏ đảo đều tay liên tục đến khi bạn thấy đường tan ra có màu nâu, đổ thêm 1 chén nước vào khuấy đều rồi cho ra bát.

- Sau đó bạn bắc bếp cho thịt vào đảo đều đến khi thịt săn lại khoảng 30 phút, rồi lấy bát nước màu đã thắng đổ vào nồi thịt heo kho. Khi kho thịt bạn chú ý để lửa vừa, đun đến khi nào thấy phần nước thịt sánh lại, thịt săn lại, dậy mùi thơm thì rắc tiêu lên trên, đảo đều rồi tắt bếp cho ra đĩa.

3. Thịt lợn cuộn măng nấm

Nguyên liệu:

- Thịt lợn

- Măng

- Hành lá

- Ngô

- Gia vị

Cách làm:

3 món ngon từ thịt lợn dễ làm, lạ miệng, không bao giờ ngán

Bạn cắt thịt lợn thành miếng mỏng to cỡ bàn tay, trải thịt lên khay phẳng, rắc một chút bột ngô và gia vị, xếp lần lượt măng luộc, nấm ngọc châm và hành lá vào cuộn tròn. Sau đó đem thịt đi chiên chín vàng là xong. Khi thưởng thức nhớ chuẩn bị nước xốt dầu hào cho đậm vị hơn nhé.

Chúc các bạn thành công!

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Vụ ôtô đâm liên hoàn trên phố, một nạn nhân đã tử vong
10 Tháng 07, 2025

Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội) xác nhận, một nạn nhân trong vụ tai nạn sáng nay trên đường Trần Đại Nghĩa - Đại La đã tử vong.

Đọc thêm
Messi có quyết định bất ngờ về tương lai

Messi có quyết định bất ngờ về tương lai

09 Tháng 07, 2025

Theo nữ nhà báo thể thao Veronica Brunati (Argentina), Messi đã quyết định xong tương lai của bản thân.

Thiên An sau ồn ào

Thiên An sau ồn ào

09 Tháng 07, 2025

Thiên An thay đổi diện mạo trong bộ ảnh đăng tải trên trang cá nhân. Mang tâm thế bước vào hành trình mới, cô xuất...

Trường chuyên mất lợi thế tại đại học hàng đầu Hàn Quốc

Trường chuyên mất lợi thế tại đại học hàng đầu Hàn Quốc

09 Tháng 07, 2025

Số lượng học sinh chuyên phổ thông tại Hàn Quốc trúng tuyển vào các trường đại học hàng đầu đang giảm.

Mọi chuyện đã kết thúc - chuyên gia lên tiếng về quyết định của ông Trump về Ukraine

Mọi chuyện đã kết thúc - chuyên gia lên tiếng về quyết định của ông Trump về Ukraine

09 Tháng 07, 2025

Nhà phân tích địa chính trị người Mỹ Scott Ritter cho biết, đã đến lúc Mỹ cho ông Zelensky thấy rằng cần chấm dứt xung...

Phá chuyên án cưỡng đoạt hàng trăm tỉ đồng qua chiêu trò video nhạy cảm

Phá chuyên án cưỡng đoạt hàng trăm tỉ đồng qua chiêu trò video nhạy cảm

09 Tháng 07, 2025

Ngày 8/7, Công an tỉnh Quảng Trị thông tin đường dây tội phạm xuyên quốc gia với thủ đoạn tống tiền bằng video nhạy cảm...

Triệt phá đường dây giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi

Triệt phá đường dây giết mổ, tiêu thụ thịt lợn nhiễm dịch tả lợn châu Phi

09 Tháng 07, 2025

Ngày 9/7, theo Công an TP Hà Nội, đơn vị vừa triệt phá đường dây mua bán, giết mổ và tiêu thụ thịt lợn nhiễm...

Mbappe rút đơn kiện PSG

Mbappe rút đơn kiện PSG

09 Tháng 07, 2025

Tiền đạo Kylian Mbappe có hành động bất ngờ với PSG ngay trước khi cùng Real Madrid đối đầu đội bóng cũ tại bán kết...

Thừa nhận của ông Trump

Thừa nhận của ông Trump

09 Tháng 07, 2025

Tổng thống Donald Trump thừa nhận không kiến tạo được hòa bình ở Ukraine và sẽ tiếp tục cấp vũ khí cho Ukraine vì không...

Hai mỹ nhân hàng đầu showbiz Việt làm mẹ đơn thân năm 21 tuổi, vẫn đẹp rực rỡ sau hàng chục năm

Hai mỹ nhân hàng đầu showbiz Việt làm mẹ đơn thân năm 21 tuổi, vẫn đẹp rực rỡ sau hàng chục năm

09 Tháng 07, 2025

Nghệ sĩ Ưu tú Kim Tuyến và ca sĩ Hiền Thục đều kín tiếng về chuyện tình cảm sau nhiều năm làm mẹ đơn thân....

Thủ môn PSG nghẹn ngào xin lỗi cầu thủ Bayern Munich sau pha va chạm kinh hoàng

Thủ môn PSG nghẹn ngào xin lỗi cầu thủ Bayern Munich sau pha va chạm kinh hoàng

09 Tháng 07, 2025

Thủ môn PSG gửi lời xin lỗi đầy xúc động đến Jamal Musiala sau pha va chạm khiến sao của Bayern Munich chấn thương nặng...

Nhiều trường đại học công bố điểm sàn xét tuyển

Nhiều trường đại học công bố điểm sàn xét tuyển

09 Tháng 07, 2025

Hiện nhiều trường đại học đã công bố mức điểm sàn cho phương thức xét tuyển bằng điểm thi đánh giá năng lực, tư duy...

Ngoại trưởng Nga Lavrov: Nguyên tắc toàn vẹn lãnh thổ không áp dụng được với Ukraine

Ngoại trưởng Nga Lavrov: Nguyên tắc toàn vẹn lãnh thổ không áp dụng được với Ukraine

09 Tháng 07, 2025

Trả lời phỏng vấn tờ báo Hungary Magyar Nemzet, Ngoại trưởng Nga Sergey Lavrov nói rằng nguyên tắc toàn vẹn lãnh thổ không áp dụng...

U22 Việt Nam chia tay 8 cầu thủ

U22 Việt Nam chia tay 8 cầu thủ

08 Tháng 07, 2025

Sau hai trận đấu tập với U22 Đài Bắc Trung Hoa, HLV Kim Sang Sik rút gọn danh sách đội tuyển U22 Việt Nam xuống...

Shark Bình nói gì về phát ngôn

Shark Bình nói gì về phát ngôn "đưa Phương Oanh 1 tỷ mỗi tháng để cô ấy ở nhà nội trợ"?

08 Tháng 07, 2025

Nhiều trang mạng xã hội cho rằng Shark Bình tuyên bố "mỗi tháng cho Phương Oanh một tỷ để cô ấy ở nhà nội trợ...

0.74328 sec| 2295.586 kb