3 Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu ngon 'bá cháy bọ chét'

3 Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu ngon 'bá cháy bọ chét'
Chẳng cần ra ngoài hàng bạn vẫn có món hàu nướng ngon chuẩn vị ngay tại nhà chỉ với nồi chiên không dầu.

Hàu là một loại hải sản được nhiều người ưa thích lại vô cùng bổ dưỡng, được chế biến thành nhiều món nướng thơm ngon. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 3 cách nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon và chuẩn vị như ngoài hàng, giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc lại được thưởng thức đảm bảo an toàn vệ sinh.

3 Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu ngon 'bá cháy bọ chét'

1. Hàu nướng mỡ hành bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu:

- Hàu: Số lượng tùy chọn 

- Hành lá 30 gr

- Hành tím 30 gr (thái lát mỏng)

- Đậu phộng (lạc) rang 15 gr (giã dập)

- Dầu ăn 4 thìa canh

- Gia vị thông dụng 

3 Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu ngon 'bá cháy bọ chét'

:

- Sơ chế hàu:

Hàu sữa mua về bạn nên ngâm với nước sạch trong khoảng 1 tiếng, sau đó dùng bàn chải lớn chà hàu từ cuốn nắp hàu theo đường vân cong đến miệng nắp hàu để làm sạch.

Khi hàu đã được làm sạch, bạn dùng lưỡi dao hoặc đầu kéo để tách vỏ hàu ra và xếp vào nồi chiên không dầu. 

- Làm mỡ hành:

Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo đun tới khi dầu nóng thì cho hành tím đã thái lát mỏng vào phi tới khi hành gần chuyển sang màu vàng thì cho hành lá vào, nêm nếm với 1 ít muối và đường. 

- Cách Nướng hàu với mỡ hành bằng nồi chiên không dầu:

Bật nồi chiên không dầu và nướng hàu đã xếp ở 190 độ C trong 4 phút để hàu chín. Tiếp đến, cho phần mỡ hành vừa làm lên mặt hàu, nướng tiếp ở 190 độ C trong 3 phút. Sau đó, bày hàu ra đĩa và trang trí với đậu phộng rang là hoàn tất.

2. Hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu

3 Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu ngon 'bá cháy bọ chét'

Nguyên liệu:

- Hàu sữa: Số lượng tùy chọn

- Phô mai con bò cười

Cách làm:

- Sơ chế hàu: 

Hàu sữa mua về bạn nên ngâm với nước sạch trong khoảng 1 tiếng, sau đó dùng bàn chải lớn chà hàu từ cuốn nắp hàu theo đường vân cong đến miệng nắp hàu để làm sạch.

Khi hàu đã được làm sạch, bạn dùng lưỡi dao hoặc đầu kéo để tách vỏ hàu ra và xếp vào nồi chiên không dầu. 

- Nướng hàu:

Làm nóng nồi chiên không dầu với nhiệt độ 180 độ, trong 0 phút. Tiếp theo, xếp 1 lớp giấy bạc vào đáy nồi chiên không dầu, cho hàu đã phủ phô mai lên và cài đặt nhiệt độ 180 độ C, 5 phút là hàu chín. 

Cuối cùng, bạn chỉ cần gắp hàu nướng phô mai ra đĩa và thưởng thức.

3. Hàu nướng trứng cút bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu:

- Hàu sống số lượng tùy khẩu phần ăn

- Trứng cút số lượng tùy khẩu phần ăn

- Hành lá 

- Hành tím

- Đậu phộng (lạc) 

- Dầu ăn 

3 Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu ngon 'bá cháy bọ chét'

Cách làm:

- Sơ chế hàu: 

Cho hàu ngâm nước và dùng bàn chải chà xát lớp vỏ bên ngoài cho sạch hết các chất bẩn bám trên vỏ rồi rửa lại lần lại với nước sạch. Tiếp theo, bạn dùng kéo cắt bỏ lớp vỏ mỏng xung quanh hàu rồi dùng mũi kéo tách 2 mảnh vỏ hàu ra.

- Hành tím bạn lột vỏ, cắt nhỏ. Hành lá bạn bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ. Trứng cút bạn đập, cho vào chén trước.

- Làm mỡ hành như cách 1.

- Nướng hàu trứng cút:

Xếp hàu đã sơ chế vào nồi chiên không dầu nướng trong 3 phút. Múc cho vào từng con hàu 1 muỗng canh mỡ hành, nướng khoảng 2 phút cho mỡ hành sôi lên thì bạn cho 1 lòng đỏ trứng cút vào và nướng thêm 3 phút nữa cho đến khi lòng đỏ trứng chín thì bạn gắp hàu ra dĩa, rắc thêm 1 ít đậu phộng giã dập lên từng con hàu và thưởng thức!

3 Cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu ngon 'bá cháy bọ chét'

Trên đây là 3 cách nướng hàu bằng nồi chiên không dầu ngon 'bá cháy bọ chét' mà ai cũng nên thử tại nhà. Chúc các bạn thành công!

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
 Tàu điện Hà Nội phục vụ gần 2 triệu lượt hành khách dịp Quốc khánh
05 Tháng 09, 2025

Theo số liệu từ Công ty TNHH MTV Đường sắt Hà Nội (Hà Nội Metro), từ ngày 21/8 đến hết ngày 2/9, đơn vị đã vận chuyển gần 1,8 triệu lượt hành khách trên 2 tuyến đường sắt đô thị Cát Linh - Hà Đông và Nhổn - Ga Hà Nội.

Đọc thêm
Triệu Lệ Dĩnh và Lâm Canh Tân khiến mạng xã hội dậy sóng

Triệu Lệ Dĩnh và Lâm Canh Tân khiến mạng xã hội dậy sóng

05 Tháng 09, 2025

Nhiều người tin rằng Triệu Lệ Dĩnh và Lâm Canh Tân đang hé lộ về một dự án mới sắp khởi động.

Indonesia đe dọa cơ hội đoạt vàng SEA Games của U22 Việt Nam

Indonesia đe dọa cơ hội đoạt vàng SEA Games của U22 Việt Nam

04 Tháng 09, 2025

Liên đoàn bóng đá Indonesia thông báo có thêm 2 ngôi sao nhập tịch mới và trở thành đối trọng nặng ký của U22 Việt...

Rút ngắn thời gian cấp, cấp lại và đổi bằng lái xe

Rút ngắn thời gian cấp, cấp lại và đổi bằng lái xe

04 Tháng 09, 2025

Thủ tướng phê duyệt giảm thời gian giải quyết thủ tục cấp bằng lái xe từ 7 ngày làm việc xuống còn 4,5 ngày làm...

Ngày 4/9, giá xăng E5RON92 tăng lên mức 19.851 đồng/lít

Ngày 4/9, giá xăng E5RON92 tăng lên mức 19.851 đồng/lít

04 Tháng 09, 2025

Từ 15h ngày 4/9, giá xăng dầu trong nước tiếp tục tăng, mức điều chỉnh mới cho các mặt hàng xăng, dầu sẽ tăng từ...

'Làng tiến sĩ' ở Trung Quốc

'Làng tiến sĩ' ở Trung Quốc

04 Tháng 09, 2025

Làng Pengdao, tỉnh Phúc Kiến, Trung Quốc, có 33 người nhận bằng tiến sĩ từ các trường đại học danh tiếng trong và ngoài nước....

'3 sẵn sàng' cùng trẻ vào lớp 1

'3 sẵn sàng' cùng trẻ vào lớp 1

04 Tháng 09, 2025

Chuyển giao từ mầm non lên tiểu học là mốc quan trọng trong hành trình trưởng thành của trẻ.

Trấn Thành bất ngờ phát ngôn về

Trấn Thành bất ngờ phát ngôn về "Mưa đỏ", giải thích lý do im lặng trước Ngày Quốc khánh 2/9

04 Tháng 09, 2025

Trưa 2/9, MC Trấn Thành gây chú ý khi lên tiếng về phim "Mưa đỏ" sau thời gian im lặng trước dịp lễ Quốc khánh...

Messi giúp Garnacho đưa ra quyết định quan trọng

Messi giúp Garnacho đưa ra quyết định quan trọng

04 Tháng 09, 2025

Theo Garnacho, thần tượng của anh Messi, đóng vai trò quan trọng trong quyết định gia nhập Chelsea của cầu thủ này.

Giá vàng hôm nay 4/9 tăng rất mạnh 2 triệu 800 ngàn đồng/lượng

Giá vàng hôm nay 4/9 tăng rất mạnh 2 triệu 800 ngàn đồng/lượng

04 Tháng 09, 2025

Giá vàng trong nước (4/9) tăng "sốc" 2 triệu 800 ngàn đồng/lượng, vàng nhẫn tăng kỷ lục 3 triệu đồng/lượng; Vàng thế giới vượt mốc...

HLV Kim Sang Sik quyết thắng ở giải châu Á

HLV Kim Sang Sik quyết thắng ở giải châu Á

04 Tháng 09, 2025

Trước thềm vòng loại U23 châu Á, huấn luyện viên Kim Sang Sik đã có những chia sẻ đáng chú ý.

VTV làm phim thiếu nhi sau 20 năm kể từ

VTV làm phim thiếu nhi sau 20 năm kể từ "Đội đặc nhiệm nhà C21"

04 Tháng 09, 2025

Từ ngày 4/9, vào lúc 20h các tối thứ Năm và Sáu hàng tuần trên VTV3, ngay sau khi "Cầu vồng ở phía chân trời"...

Người tiêu dùng Mỹ tranh cãi về văn hóa gợi ý tiền tip

Người tiêu dùng Mỹ tranh cãi về văn hóa gợi ý tiền tip

04 Tháng 09, 2025

Trong những năm gần đây, tại nhiều cửa hàng và nhà hàng ở Mỹ, việc khách hàng được gợi ý tip qua màn hình kỹ...

Hồ Ngọc Hà xin lỗi khán giả sau bài viết gây tranh cãi dịp Đại lễ A80

Hồ Ngọc Hà xin lỗi khán giả sau bài viết gây tranh cãi dịp Đại lễ A80

03 Tháng 09, 2025

Hồ Ngọc Hà khẳng định cô được đào tạo trong môi trường Quân đội và hiểu rõ ý nghĩa của hòa bình, độc lập, tự...

Hơn 1.000 ca nhập cấp cứu Bệnh viện Chợ Rẫy trong 4 ngày nghỉ lễ

Hơn 1.000 ca nhập cấp cứu Bệnh viện Chợ Rẫy trong 4 ngày nghỉ lễ

03 Tháng 09, 2025

Từ ngày 30/8 đến ngày 2/9, Bệnh viện Chợ Rẫy tiếp nhận 1.082 ca cấp cứu; số ca tai nạn giao thông tăng 13% so...

1.20330 sec| 2295.664 kb