2 quán lòng xe điếu tại TPHCM bị xử phạt hơn 14,7 triệu đồng

2 quán lòng xe điếu tại TPHCM bị xử phạt hơn 14,7 triệu đồng
Sở An toàn thực phẩm TPHCM xử phạt 2 quán lòng xe điếu trên địa bàn do sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

2 quán lòng xe điếu tại TPHCM bị xử phạt hơn 14,7 triệu đồng

Một trong 2 cơ sở bị xử phạt tại TPHCM.

Ngày 3/6, thông tin từ Sở An toàn thực phẩm TPHCM, hộ kinh doanh Lòng Chát Quán (quận Tân Bình)và Tiệm Lòng Xe Điếu (Quận 1) bị xử phạt do sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ, có côn trùng gây hại trong khu vực chế biến.

Cụ thể, kiểm tra tại hộ kinh doanh Lòng Chát Quán, địa chỉ số 268 Hồng Lạc, Phường 11 (quận Tân Bình), cơ sở khai báo hiện không kinh doanh lòng xe điếu, chỉ bán lòng heo (ruột heo).

Đoàn kiểm tra lấy mẫu lòng heo để xét nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm như: Chì (Pb), hàn the (boric acid, borate), formol. không phát hiện các chất độc hại.

Tuy nhiên, cơ sở chưa đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm như bố trí bếp không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín; nhân viên chế biến không đội mũ, không đeo khẩu trang, không sử dụng găng tay khi tiếp xúc thực phẩm chín; có côn trùng gây hại trong khu vực chế biến; sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ. Cơ sở Lòng Chát Quán bị xử phạt bị xử phạt 6.780.750 đồng.

Trong khi đó, cơ sở của hộ kinh doanh Tiệm Lòng Xe Điếu, địa chỉ số 150/7/1 Nguyễn Trãi, phường Bến Thành (Quận 1) bố trí bếp không đảm bảo ngăn ngừa nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín; cống rãnh khu vực nhà bếp không thông thoát, bị ứ đọng; xuất hiện côn trùng gây hại trong khu vực chế biến.

Cơ sở Tiệm Lòng Xe Điếu bị xử phạt 8 triệu đồng.

2 quán lòng xe điếu tại TPHCM bị xử phạt hơn 14,7 triệu đồng

Lòng xe điếu gây xôn xao trong dư luận trong thời gian gần đây.

Trước thông tin về sản phẩm "lòng xe điếu" – hay còn gọi là phèo hai da – có chiều dài bất thường, tiềm ẩn nguy cơ rủi ro về an toàn thực phẩm, Sở An toàn thực phẩm TPHCM đã khẩn trương triển khai các đợt kiểm tra đột xuất tại 27 quán ăn và cơ sở kinh doanh lòng heo, phụ phẩm thịt trên địa bàn.

Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho biết thêm, theo từ Ban Quản lý hai chợ đầu mối Hóc Môn và Bình Điền cùng các thương nhân, hiện lòng xe điếu không còn phổ biến trên thị trường và từ lâu không còn được kinh doanh tại các chợ này.

Trong thời gian tới, Sở An toàn thực phẩm TPHCM sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra các cơ sở chế biến, kinh doanh thịt và phụ phẩm từ thịt, cũng như dịch vụ ăn uống. Trường hợp phát hiện cơ sở kinh doanh lòng xe điếu, Sở sẽ tiến hành lấy mẫu kiểm nghiệm; nếu phát hiện vi phạm sẽ xử lý nghiêm theo đúng quy định của pháp luật.

Bình luận

0 bình luận, đánh giá

TVQuản trị viênQuản trị viên

Xin chào quý khách. Quý khách hãy để lại bình luận, chúng tôi sẽ phản hồi sớm

Trả lời.
Thông tin người gửi
Nhấn vào đây để đánh giá
Thông tin người gửi
Cùng chuyên mục
Cựu cố vấn an ninh quốc gia Mỹ kêu gọi khẩn cấp về Ukraine

Cựu cố vấn an ninh quốc gia Mỹ kêu gọi khẩn cấp về Ukraine

05-06-2025 11:58

Cần phải chấm dứt sự can dự của Mỹ vào cuộc xung đột ở Ukraine để bảo vệ hòa bình, cựu Cố vấn An ninh Quốc gia Mỹ, Tướng Lục quân Hoa Kỳ Mike Flynn phát biểu trên mạng xã hội X hôm 5/6.

Bài xem nhiều

Đáng chú ý

Nổi bật trang chủ
Điểm ưu tiên tuyển sinh đại học: Không bị ảnh hưởng bởi sáp nhập
05 Tháng 06, 2025

Trong bối cảnh sắp xếp lại xã, phường, việc cộng điểm ưu tiên trong tuyển sinh đại học năm 2025 là vấn đề được thí sinh và dư luận quan tâm.

Đọc thêm
Ngoại hình trẻ 'khó tin' ở tuổi U50 của nữ diễn viên Ha Ji Won

Ngoại hình trẻ 'khó tin' ở tuổi U50 của nữ diễn viên Ha Ji Won

05 Tháng 06, 2025

Ngoại hình trẻ trung và săn chắc của Ha Ji Won khiến người hâm mộ khó có thể tin rằng cô đã 47 tuổi.

Sốc: Barca bị trừ điểm ngay vòng bảng Champions League mùa tới?

Sốc: Barca bị trừ điểm ngay vòng bảng Champions League mùa tới?

05 Tháng 06, 2025

Barcelona đang đối mặt với nguy cơ bị UEFA trừng phạt nghiêm khắc sau khi tiếp tục vi phạm luật công bằng tài chính (FFP)...

Ông Zelensky cảnh báo châu Âu về 'Kế hoạch' Belarus đáng sợ của Nga

Ông Zelensky cảnh báo châu Âu về 'Kế hoạch' Belarus đáng sợ của Nga

05 Tháng 06, 2025

Tổng thống Ukraine Zelensky đã cảnh báo về mối đe dọa từ Belarus, nơi nhà lãnh đạo Lukashenko là đồng minh thân cận nhất của...

Thịt lợn có những dấu hiệu này, rẻ mấy cũng tránh xa kẻo “rước bệnh vào người”

Thịt lợn có những dấu hiệu này, rẻ mấy cũng tránh xa kẻo “rước bệnh vào người”

04 Tháng 06, 2025

Thịt lợn ôi thiu và kém chất lượng không chỉ khiến món ăn mất ngon mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe,...

Đà Nẵng chi 1.400 tỷ đồng làm dự án công viên

Đà Nẵng chi 1.400 tỷ đồng làm dự án công viên

04 Tháng 06, 2025

Đà Nẵng chi 1.400 tỷ đồng làm dự án công viên, trong đó, chi phí giải phóng mặt bằng là gần 1.300 tỷ đồng.

Hotgirl 'ăn mỹ phẩm' đình đám đột ngột qua đời

Hotgirl 'ăn mỹ phẩm' đình đám đột ngột qua đời

04 Tháng 06, 2025

Sự ra đi đột ngột của hotgirl 'ăn mỹ phẩm' nổi đình đám ở Đài Loan (Trung Quốc) đã gây ra nhiều mối lo ngại...

"Bằng chứng về cuộc bao vây", nhà báo phương Tây bị sốc bởi Moscow

04 Tháng 06, 2025

Moscow không hề cảm thấy áp lực từ các lệnh trừng phạt và vẫn tiếp tục phát triển theo cách riêng của mình, nhà báo...

Hoàng Đức tiếc cho Công Phượng

Hoàng Đức tiếc cho Công Phượng

04 Tháng 06, 2025

Tiền đạo Hoàng Đức cảm thấy tiếc nuối khi Công Phượng phải chia tay đội tuyển Việt Nam vì chấn thương.

Dế Mèn 'đối đầu' Doraemon: Doanh thu phụ thuộc tình cảm khán giả

Dế Mèn 'đối đầu' Doraemon: Doanh thu phụ thuộc tình cảm khán giả

04 Tháng 06, 2025

Nếu chỉ nhìn qua con số doanh thu hiện tại thì có lẽ nhiều người sẽ cho rằng, Dế Mèn đối đầu với Doraemon sẽ...

Việt Nam đạt thành tích xuất sắc tại Olympic Hóa học quốc tế Abu Rayhan Biruni

Việt Nam đạt thành tích xuất sắc tại Olympic Hóa học quốc tế Abu Rayhan Biruni

04 Tháng 06, 2025

Học sinh Việt Nam giành 3 huy chương vàng, 1 huy chương Bạc tại cuộc thi Olympic Hóa học quốc tế Abu Rayhan Biruni năm...

Vì sao con gái Angelina Jolie dùng nghệ danh?

Vì sao con gái Angelina Jolie dùng nghệ danh?

04 Tháng 06, 2025

Con gái của Angelina Jolie và Brad Pitt đã đổi tên hợp pháp và dùng nghệ danh Shi Joli khi xuất hiện với vai trò...

Chủ tịch VFF chúc mừng HLV Henrique Calisto

Chủ tịch VFF chúc mừng HLV Henrique Calisto

04 Tháng 06, 2025

Chủ tịch VFF chúc mừng huấn luyện viên Henrique Calisto được bầu làm Chủ tịch Hiệp hội Huấn luyện viên bóng đá Quốc gia Bồ...

Sắp ấn định loại nước giải khát chịu thuế Thu nhập đặc biệt?

Sắp ấn định loại nước giải khát chịu thuế Thu nhập đặc biệt?

04 Tháng 06, 2025

Áp thuế Thu nhập đặc biệt đối với nước giải khát là một trong những nội dung đáng chú ý đang được Bộ Tài chính...

 Đề phòng nguy cơ bệnh dại bùng phát trong mùa hè

Đề phòng nguy cơ bệnh dại bùng phát trong mùa hè

04 Tháng 06, 2025

Sự gia tăng nhiệt độ trong mùa hè tạo điều kiện cho bệnh dại – một trong những bệnh truyền nhiễm gây tử vong cao...

0.73497 sec| 2287.773 kb